<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 龍涓鎮(zhèn)位于安溪縣西南部,龍涓溪和舉溪源穿山越嶺,滋養(yǎng)著這片豐饒的土地。烏龍茶、鐵觀(guān)音更是讓這座深居大山深處的鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為舉世聞名的茶鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 五月的華南,是一年里最溫潤(rùn)宜人的時(shí)節(jié)。綿綿春雨三日一灑、五日一臨,山巒被洗得朗潤(rùn)含黛,溪水澄澈見(jiàn)底,連拂面的風(fēng)里都裹著清淺沁人的綠意。</p><p class="ql-block"> 細(xì)碎金黃的相思樹(shù),剛給山野漫撒上一層柔潤(rùn)金粉,素白的梧桐花便如仙子臨世,撐開(kāi)一簇簇雪白花傘。漫山遍野的草木,一朝褪盡舊色,盡數(shù)暈開(kāi)鮮嫩的淺綠。清幽的茶園也迎來(lái)一年中最繁盛忙碌的光景,新芽綴枝、初綻含露,一壟壟茶田蜿蜒起伏,如游龍蜿蜒山野。我們也恰逢這般溫柔時(shí)節(jié),踏入了深藏青山深處的安溪龍涓鎮(zhèn)。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 5月,是風(fēng)里都能漾出滿(mǎn)目新綠的季節(jié)。 昨夜空山聽(tīng)雨,細(xì)雨潤(rùn)物如酥,絲絲微涼柔婉,輕輕滑落,漫入夢(mèng)懷。</p><p class="ql-block"> 清晨起身,裊裊云嵐如一縷素練輕系山間,山色愈發(fā)清潤(rùn)朗秀。遍野皆是沁人的新綠,陌邊芳草、壟間茶叢,都綴著圓滾滾的露珠,含露凝翠,清姿雅致,自有一番悠然意趣。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 一壟壟茶園,宛若大地織就的翠錦,迤邐鋪滿(mǎn)山野阡陌。我們恰似散學(xué)早歸的孩童,欣然撲入茶園,一頭融進(jìn)這片蓬勃的綠海,周身沾著滿(mǎn)清潤(rùn)的晨露,也渾然不覺(jué)。沉醉不是昨夜的煙雨,而是眼前的清綠。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 漸漸地太陽(yáng)在云層之上升起,清涼的山風(fēng)溫潤(rùn)起來(lái)。水澹澹生煙,輕薄如紗,或走或停,飄落于茶山之上</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">日上三竿,云氣冉冉升騰,天際漸次舒展清朗。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 聽(tīng)隨行的導(dǎo)覽員說(shuō),茶葉的茶片有大量氣孔,茶葉需要呼吸,所以茶葉不僅需要光和作用,還需要葉肉細(xì)胞的升騰作用。所以雨水充沛的高山最適宜茶葉的生長(zhǎng)。另外導(dǎo)覽員特別提醒:茶葉一定要等太陽(yáng)升高了采摘,否則含有大量水氣的茶葉會(huì)導(dǎo)致霉?fàn)€變質(zhì),而且當(dāng)天采摘的茶葉一定要全部殺青,然后才是搖青,炒青,揉捻,烘焙,發(fā)酵等工序。由此可見(jiàn),一杯青茶富含了多少辛勞。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我們頭戴斗笠,肩挎竹簍,踏著沾露青草拾級(jí)而下,緩步走入層巒疊翠的茶園深處。</p><p class="ql-block"> 五月,正是安溪采茶最盛的時(shí)節(jié)。當(dāng)?shù)匾荒陜啥炔刹杓哑冢≡谀捍何逶屡c金秋十月。</p><p class="ql-block"> 眼前這片茶園剛經(jīng)采摘,鮮嫩新芽悄然萌生,嬌柔纖細(xì);陳年老葉依舊蒼綠常青,厚實(shí)挺拔。鋸齒狀的葉緣片片向上舒展,仿佛自有風(fēng)骨,足以抵御四時(shí)風(fēng)露霜寒。</p><p class="ql-block"> 我們循著采茶要領(lǐng),輕捻摘下一芽二葉、一芽三葉。片片青嫩茶芽落入竹簍的剎那,好似將山間的云影霧靄一同收攬入懷。滿(mǎn)心皆是收獲的恬淡與歡喜,這一刻,所體味到的山野意趣,遠(yuǎn)比靜坐品茶更豐盈綿長(zhǎng),盡攬一身雨霧云嵐之靈氣。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 正午時(shí)分,我們攜著采擷的新茶返程歸至茶莊。休憩間隙抬眼遠(yuǎn)望,只見(jiàn)錯(cuò)落齊整的茶畦間,一抹碎花衣衫的身影輕快穿梭。</p><p class="ql-block"> 片刻過(guò)后,那人于田埂邊安然落座,從隨身袋中取出食盒,輕輕卸下斗笠,悠然享用起山野間的午餐。她吃得從容恬淡,時(shí)而抬眸望遠(yuǎn),時(shí)而伸手輕撫身旁盈綠的茶叢。那份發(fā)自心底的安然與富足,縱使隔著層層茶壟,也能真切浸染人心。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 一日采茶時(shí)光,讓我們與這片青山茶園溫柔邂逅。我們仿若翩然途經(jīng)的蝶,短暫駐足,又匆匆離去。久居市井樊籠的我們,慣于在庭院圍樓間、沸水煮茶時(shí)細(xì)品茶香回甘,卻往往不知一片茶葉背后,藏著怎樣山野日月的精髓。</p><p class="ql-block"> 而這般席地而坐、面山而食的采茶人,才是山野真正的主人。他們與清風(fēng)白云為伴,同溪流蟲(chóng)魚(yú)為鄰,和草木山林朝夕相守,渾然融進(jìn)了這一方青山綠意里。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 午餐過(guò)后,我乘車(chē)啟程返程。車(chē)影漸遠(yuǎn),身后的茶園重歸靜謐恬淡,青山含翠,云霧悠然。山水一程,茶緣一程,滿(mǎn)心皆是山野清寧與淡淡余香。</p>