<p class="ql-block">美篇號:99085012</p><p class="ql-block">原創(chuàng)/編輯:蜀州春曉</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 1997年的初夏。從5月6日這一天開始,對于我們從事賓館、酒店行業(yè)的經(jīng)營者來說是個(gè)非常困難的階段,亞洲金融危機(jī)波及我們國內(nèi)正在悄然而至,前往旅游景區(qū)消費(fèi)的客人急劇銳減,直接導(dǎo)致我們的客房入住率降低50%左右。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我們賓館的營業(yè)額日漸遞減,一周的客房入住率下降到每天只有60余間左右,已經(jīng)到了難以承受的地步。自從曾總調(diào)回總公司以后,楊總接手就遇到了前所未有的“冷場”。去年董事會沒有給新開業(yè)的賓館定經(jīng)營指標(biāo),我們自7月1日試營業(yè)以來,每個(gè)月客房、餐廳、溫泉娛樂項(xiàng)目、商品銷售,綜合統(tǒng)計(jì)出來的營業(yè)額收入超過100萬元之多。而今年楊總接手賓館以后,董事會根據(jù)去年的半年?duì)I業(yè)額的平均數(shù)給賓館下達(dá)的目標(biāo)計(jì)劃是: 全年經(jīng)營收入1200萬元。目前這種大環(huán)境下的“冷淡”經(jīng)營狀況,怎能讓人不擔(dān)心和著急呢?我知道,楊總已經(jīng)是好幾天都沒有睡過一個(gè)安穩(wěn)的覺了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">圖1.溫泉中心全體員工合影照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 如何應(yīng)對我們眼前的困境,楊總這位有著企業(yè)高級經(jīng)濟(jì)師、財(cái)務(wù)總監(jiān)身份的總經(jīng)理,此刻冷靜的分析了市場和我們在旅游行業(yè)所占的市場份額,制定出應(yīng)對方案和計(jì)劃,召集大家開會進(jìn)行討論。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 楊總的開場白直戳人心:“當(dāng)前大環(huán)境下,客源市場急劇下滑。面對這種局面我們怎么辦?難道就坐以待斃嗎?你們甘心嗎?反正我是不甘心,總公司董事長把賓館交到我手上,我就要對賓館負(fù)責(zé)對公司董事會負(fù)責(zé),對我們賓館的所有員工負(fù)責(zé)!”楊總讓我把打印好的文件《當(dāng)前的應(yīng)急工作思路討論稿》發(fā)給參加開會的各部門經(jīng)理。然后,讓大家發(fā)表意見……會后,由各部門經(jīng)理馬上通知員工,到大會議室召開賓館全體員工大會。用楊總的話來說:“賓館的大事情就是應(yīng)該要讓全體員工都知道,因?yàn)槲覀兠恳粋€(gè)人都是賓館的主人翁?!?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">圖2.賓館客房部、娛樂部員工留影照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 根據(jù)賓館的工作安排部署,全體員工都要積極行動起來。楊總在員工大會上提出:重點(diǎn)是要加強(qiáng)賓館市場營銷工作,設(shè)在成都總公司的營銷部要主動出擊,到各公司、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位走訪,拉營銷定單。網(wǎng)絡(luò)營銷也要盡快把我們的網(wǎng)站建立起來,再派出營銷小分隊(duì)奔赴外地與當(dāng)?shù)芈眯猩缃㈥P(guān)系。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 賓館內(nèi)部要下大功夫,提高服務(wù)質(zhì)量,重點(diǎn)抓客房、餐飲菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,把接待服務(wù)工作落到實(shí)處。要讓員工的服務(wù)意識由被動轉(zhuǎn)為主動,讓客人入住賓館真正感覺到溫馨和舒適,要讓客人看到我們服務(wù)的真誠。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 按照楊總的安排,由我負(fù)責(zé)外地的營銷工作。經(jīng)過一些簡單的準(zhǔn)備,我將帶領(lǐng)三人小分隊(duì)奔赴外地去開展?fàn)I銷工作。我計(jì)劃第一站要去的地方是自貢市,我和從辦公室抽出來的李秘書,還有后勤管事部抽出來的一位主管帶著賓館印制的宣傳資料,第二天早上,我們乘坐公共汽車就出發(fā)了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">圖3.溫泉中心、部分客房部員工合影照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 自從我們賓館召開員工動員大會以后,賓館上上下下都在積極的行動起來。我們在楊總的帶領(lǐng)下,面對賓館經(jīng)營工作中的困難,沒有退縮、沒有逃避,千方百計(jì)想辦法去完成公司交給我們的任務(wù)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我?guī)ьI(lǐng)的營銷小分隊(duì),先后走自貢、宜賓、瀘州、南充、樂山、綿陽、遂寧等地市,與當(dāng)?shù)氐亩嗉衣眯猩?、以及企事業(yè)單位,簽定了旅游接待服務(wù)意向書??傮w來看這一次外出營銷有所收獲,總算是沒有辜負(fù)賓館和楊總的期望。1997年的初夏,已經(jīng)過去快30年了,那一年極不平凡;那一年令我終身難忘! 我們要戰(zhàn)勝的不僅僅是金融危機(jī)帶來的連鎖反應(yīng),還有我們自身的一些落后、固步自封的陳舊觀念。那一年經(jīng)過我們賓館全體員工的積極努力,到年底終于完成了公司董事會交給我們的經(jīng)營計(jì)劃目標(biāo)任務(wù)。我深知,賓館創(chuàng)收的每一筆收入都是來之不易的,在市場競爭的浪潮中,只有不斷創(chuàng)新我們才能立于不敗之地。</span></p> <p class="ql-block"> 2026年5月16日于成都</p>