<p class="ql-block">談“糧”話“食”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文/邳州劉志平</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “民以食為天”，而“食以糧為主”?！凹Z”與“食”皆良也，它伴著的一個是米，一個是人，喻意與人休戚相關的東西?！懊住边@個食物，在良渚文化遺址中，出士的米粒有五千多年的歷史，也就是說“米”是東亞文化之文明最早，供人們栽培的谷類產(chǎn)物?！凹Z”，糧也。它最早出現(xiàn)在甲骨文的形象，與金文的字形結(jié)構(gòu)基本是一樣的，都是從米、量聲，到戰(zhàn)國時期，只是從字形結(jié)構(gòu)上有所調(diào)整，從上聲下形到左形右聲的改變。《說文.米部》糧.谷也，從米、量聲，從米表示稻谷類，從量表示讀音?！吨芏Y.地官.廩人》則治其糧與其食，對其注解是“行道曰糧，謂糒也，止居曰食，謂米也。</p> <p class="ql-block"> “食”這個字，辜切不論它是表達的動作，還是表示的是食品名稱？。它從人、是人之所需，從良、是從生到死所維持生命的東西，“良”的意思是“拖尾到底”也?！笆场本娃D(zhuǎn)化成“饣”字部，與“飠”組成的字，基本上與飲食有關。從骨刻文開始演變，逐漸從甲骨文、金文到篆隸，它的形狀都與人親密接觸?！队杻€示康》食非多品，器皿非滿案，不敢示賓客。《說文》米也?！队衿凤埵??！对鲰崱冯瑞傄病?lt;/p> <p class="ql-block"> 嗚乎，“糧”是量乎，“食”是吃乎，食之有量，饑飽有序，即養(yǎng)命也養(yǎng)生。所以食品是我們生命的保障，心中感恩而珍惜乎，還是任意糟蹋乎?！白鸺Z食猶如父愛，敬食品如敬母乳”是人敬天畏地之品也。</p> <p class="ql-block">原創(chuàng)作品，抄襲必究</p>