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啊哈，滬上寶粵茶樓正焉

叔同故里人

<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">初夏的滬上中庚漫游城里的寶粵樓讓人感受到廣府煙火與嶺南雅韻的溫柔交匯。紅綢門(mén)楣、滿洲窗影、蝦餃蒸籠里升騰的熱氣，還有四歲的滬上萌娃啊哈正焉踮腳數(shù)褶時(shí)睫毛顫動(dòng)的光——這一日，爺爺奶奶牽著正焉的手，把“一盅兩件”的老廣生活，過(guò)成了童趣盎然的紙上戲臺(tái)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">朱漆大門(mén)繪著粵劇生旦，金匾“寶粵樓”端凝如舊；綠底金字招牌在晨光里溫潤(rùn)生輝；淺紋墻前那方木質(zhì)衣架，仿佛剛晾好一襲未拆封的南國(guó)風(fēng)。門(mén)里門(mén)外，皆是戲臺(tái)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">龍首雕塑赤焰灼灼，鱗甲映光如活；黃釉抽象獸靜立展廳，曲線流轉(zhuǎn)似未唱完的水袖——傳統(tǒng)不是標(biāo)本，是呼吸著的形與色。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">藍(lán)花茶壺傾出橘粉茶湯，蝦餃?zhǔn)尥腹馊缂垼魃嘲验_(kāi)熔巖般的咸蛋黃，烤雞油亮、炒面鑊氣、饅頭蓬松、油炸面包酥脆……連豆?jié){碗沿的“寶華齋”三字，都像一枚溫潤(rùn)印章，蓋在舌尖的時(shí)光簿上。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">粉墻紅椅間，空調(diào)扇輕轉(zhuǎn)，花樹(shù)搖曳；啊哈伏在桌邊貼鴨子貼紙，發(fā)髻歪斜，指尖沾著膠痕——原來(lái)傳承不在高閣，就在這紅綢幕布掀開(kāi)的一瞬：奶奶哼著《香夭》舉起扇子學(xué)水袖，夕陽(yáng)把我們的影子拉長(zhǎng)，融進(jìn)那對(duì)緩緩合攏的朱漆大門(mén)里。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">據(jù)《廣府飲茶文化考》，西關(guān)小姐曾以茶湯變色為樂(lè)，“鴛鴦沖”非炫技，是心手相印的生活詩(shī)學(xué)。而今，它落在啊哈裙擺的橘粉里，落在正焉撕開(kāi)流沙包時(shí)睜大的眼睛里，落在爺爺笑著夾起第一筷叉燒的筷尖上。</span></p>