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走馬觀花看青城

無(wú)界

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">　　5月25日早晨9時(shí)許我們一行8人分別乘坐2輛小轎車從蘭州出發(fā)，沿黃河向東，黃土高原的蒼茫里，青城古鎮(zhèn)靜靜臥于河灣。初見(jiàn)便覺(jué)驚艷——西北的雄渾與江南的靈秀，在此奇妙交融。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">踏入古鎮(zhèn)，青石板路被歲月磨得溫潤(rùn)，兩側(cè)灰瓦土墻的四合院錯(cuò)落有致，檐角翹然，磚雕木雕精致入微，一窗一欞都藏著舊時(shí)光的故事。穿行古巷，沒(méi)有喧囂人潮，只有風(fēng)聲、鳥(niǎo)鳴與偶爾傳來(lái)的方言閑談，時(shí)光仿佛慢了下來(lái)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">最動(dòng)人的是建筑里的千年文脈。青城書(shū)院朱門古樸，庭院清幽，書(shū)香之氣撲面而來(lái)。很難想象，這座偏居西北的鄉(xiāng)辦書(shū)院，曾走出如此多的進(jìn)士與翰林，足見(jiàn)古鎮(zhèn)崇文重教之風(fēng)深植人心。羅家大院里，巨型水煙壓木靜靜佇立，觸摸粗糙木紋，仿佛聽(tīng)見(jiàn)明清時(shí)作坊里的勞作聲，見(jiàn)證著這里作為“水煙之鄉(xiāng)”的繁盛。城隍廟飛檐斗拱，香火裊裊，北宋狄青戍邊的故事，在香火與傳說(shuō)中代代相傳。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">古鎮(zhèn)的靈魂，更在煙火氣與仁義風(fēng)。老人們坐在門前曬著太陽(yáng)，神態(tài)安然；街角小店飄出青城長(zhǎng)面的香氣，樸實(shí)而溫暖?！叭柿x之鄉(xiāng)”的牌匾不是虛言，這里的人溫和熱忱，待人以誠(chéng)，讓游客在古韻之外，更感人心之暖。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">黃河在鎮(zhèn)邊緩緩流淌，千年不息。青城古鎮(zhèn)，是黃河孕育的明珠，是絲路遺落的畫卷。它沒(méi)有被過(guò)度商業(yè)化，保留著難得的古樸與本真。一磚一瓦皆是史，一步一景總關(guān)情。離開(kāi)時(shí)回望，古鎮(zhèn)在黃河岸邊中靜靜佇立，那份從容與厚重，讓我難忘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城古鎮(zhèn)位于甘肅省蘭州市榆中縣最北端的黃河南岸，距蘭州約90公里，是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)、全國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)，有“黃河千年古鎮(zhèn)”“風(fēng)雅青城，仁義之鄉(xiāng)”美譽(yù) 。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城歷史淵源：西漢始為邊塞軍事重鎮(zhèn)；唐代設(shè)龍溝堡；北宋名將狄青在此筑“一條城”，后改名“青城”，沿用至今 。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城地理格局：黃河穿流，地勢(shì)狹長(zhǎng)，依山傍水，是古絲綢之路水旱碼頭與商貿(mào)中心，明清時(shí)為西北重要水煙集散地 。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城核心看點(diǎn)： 明清古民居：約3萬(wàn)平方米，45處四合院，磚木雕刻精美，融合北方大院與江南建筑風(fēng)格。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">四姐妹??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">晚輩們和嬸子</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">民俗非遺水煙展示銅塑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城書(shū)院（清道光年間）：甘肅保存最完整的鄉(xiāng)辦書(shū)院，培養(yǎng)過(guò)11名進(jìn)士、1名翰林 。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">羅家大院始建于民國(guó)十六年，即公元1927年，占地面積7590平方米，是民國(guó)時(shí)期青城四大水煙作坊之一“永順成”老板羅希周先生的宅院。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 該院落由東院、中院和西院三部分組成。東院由前院、中院和后院組成，是羅家的水煙作坊，字號(hào)“永順成”，這里曾是《老柿子樹(shù)》、《雪葬》等影視劇的拍攝地；中院為三堂五廈結(jié)構(gòu)的四合院，即上、下堂屋各三間，東、西廈房各五間，東南邊是磚雕大門，是羅家居住的地方；西院由前院和后院兩座四合院組成，院內(nèi)有花園、水池、走廊和亭臺(tái)，是羅家休閑娛樂(lè)、招待客商的地方。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 整個(gè)羅家大院由十六道門互相連通，設(shè)計(jì)獨(dú)特，布局嚴(yán)謹(jǐn)，古樸典雅，做工精美，具有山西四合院的建筑風(fēng)格，是青城地區(qū)保留最完整的古民居四合院落之一。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2003年被列為縣級(jí)文物保護(hù)單位，2013年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">羅家大院：明清水煙富商宅院，“永順成”作坊舊址，巨型壓煙木椽完好。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城非遺文化館</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>主要展示民俗非遺：青城水煙制作、青城小調(diào)、道臺(tái)獅子、高蹺、剪紙等，鮮活傳承至今。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">　　青城古鎮(zhèn)，位于甘肅省蘭州市榆中縣最北端的黃河南岸，是“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”和中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)，甘肅省“十大魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，二零一六年入選首批中國(guó)特色小鎮(zhèn)，國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，黃河上游的千年古鎮(zhèn)青城，是古絲綢之路上的水旱碼頭、唐宋元明時(shí)期的邊塞城堡，也是黃土高原上稀有的魚(yú)米之鄉(xiāng)、水煙之鄉(xiāng)、戲曲之鄉(xiāng)，被譽(yù)為國(guó)家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 青城歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，古建民居眾多，現(xiàn)存的古建筑有城隍廟、高家祠堂、青城書(shū)院、二龍山戲樓、明清四合院等六十多處，具有發(fā)展文化旅游業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，二零零六年成立了青城旅游服務(wù)有限責(zé)任公司，旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展。據(jù)記載，青城古鎮(zhèn)·宋仁宗年間秦州刺史狄青巡邊時(shí)所筑，所以名叫“青城”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城水煙史館</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">黃河大水車是黃河文化的重要組成部分，它體現(xiàn)了中華民族的創(chuàng)造力，為中國(guó)農(nóng)業(yè)文明和水利史研究提供了見(jiàn)證。水車的發(fā)明為人民的安居樂(lè)業(yè)和社會(huì)和諧穩(wěn)定奠定了基石，曾使無(wú)數(shù)良田得到灌溉，為黃河孕育了燦爛的文明，起到獨(dú)特的現(xiàn)實(shí)效用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水車是利用河水徑流動(dòng)力帶動(dòng)輪輻旋轉(zhuǎn)，將水從低處提升到高處用來(lái)澆灌農(nóng)田，人畜飲用的水利設(shè)施。據(jù)史料載，早在東漢時(shí)，畢嵐發(fā)明了提水灌溉工具“翻車”，三國(guó)時(shí)，馬鈞改進(jìn)出了有效的抽水機(jī)械。及至元代，用水車灌溉農(nóng)田已相當(dāng)普遍，元代王禎的《農(nóng)書(shū)》記載了用水轉(zhuǎn)“筒車”提水灌溉。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">水車有48根輻條，輻條36橫，軸心軸承是硬木制成，直徑7.8米，它利用水流推動(dòng)輻板，驅(qū)使水車徐徐轉(zhuǎn)動(dòng)，水斗依次舀滿水，緩緩上升，至上方時(shí)，水斗口朝下，將水傾倒盤里，再引入農(nóng)田。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蘭州黃河大水車是明代段續(xù)在前人技術(shù)改良而成的黃河提灌工具，別名“天車”“老虎車”。起源于明嘉靖年間（約1556年），其利用黃河水流自然動(dòng)力，通過(guò)木質(zhì)輻條和水車提水到高處灌溉農(nóng)田，解決了黃土高原干旱少雨的農(nóng)業(yè)難題。鼎盛時(shí)期蘭州黃河沿岸有250余架水車運(yùn)轉(zhuǎn)，形成“水車林立，晝夜天河”的壯麗景象。蘭州以其獨(dú)特的構(gòu)造、精湛的工藝、粗獷的風(fēng)格以及別具一格的獨(dú)特風(fēng)貌，在中國(guó)水車文化中獨(dú)樹(shù)一幟。特別是在1952年，黃河兩岸林立著252輪水車，場(chǎng)面蔚為壯觀，這一景象構(gòu)成了金城蘭州一道亮麗的風(fēng)景線。正因如此，蘭州被譽(yù)為“水車之都”，其名聲遠(yuǎn)播海內(nèi)外。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2006年，水車制作技藝入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。水車不僅推動(dòng)明清蘭州農(nóng)耕社會(huì)發(fā)展，還成為文化符號(hào)，被詩(shī)歌、繪畫、攝影等藝術(shù)形式廣泛描繪。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">民間藝術(shù)展示</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城的吳雄舞鼓始于宋代，動(dòng)作名稱叫鷂子翻身，屬于蘭州太平鼓的一種。每支鼓隊(duì)由三十六面鼓組成，包括一面頭鼓十一面尾鼓和三十四面普通鼓。鼓隊(duì)中還配有用于指揮的馬鞭和其他銅樂(lè)器，如：鐃鈸、鑼、镲、銅鼓等。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">舞鼓者身著古裝，腰系寬帶，頭戴遮陽(yáng)帽，腳穿麻線鞋。吳雄舞鼓的打法獨(dú)特，突出北方男子的勇猛、剛毅和堅(jiān)韌不屈，在行進(jìn)中一般以五點(diǎn)為基準(zhǔn)，不斷翻身動(dòng)作。若遇到有人放炮、披彩迎接，則進(jìn)行翻身跳躍表演。表演時(shí)鼓點(diǎn)一般為七點(diǎn)或者九點(diǎn)，有時(shí)甚至為十一點(diǎn)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">如今各村幾乎都有自己的鼓隊(duì)，甚至有些社也有自己的鼓隊(duì)，在鼓隊(duì)成立時(shí)首先向莊公（莊王爺）許愿，每個(gè)隊(duì)員許愿必須打足三年，中途退出者視為不祥（此習(xí)俗漸淡）。每年鼓隊(duì)第一次出鼓時(shí)必須先迎喜神，迎喜神之前向風(fēng)水先生詢問(wèn)喜神方位和祭拜時(shí)辰，然后準(zhǔn)時(shí)前往迎接喜神；其次是為城隍老爺敬香，然后為莊公上香。在每年的正月初五都必須出鼓趕五窮鬼。年過(guò)完后向莊公還香收鼓。如果是在邀請(qǐng)其他村社的鼓隊(duì)來(lái)表演時(shí)，本村社的鼓隊(duì)成員一般會(huì)在二里之外加入到被邀請(qǐng)的鼓隊(duì)內(nèi)一起表演，以示友好、親切，稱為接鼓。若遇兩鼓隊(duì)相遇，則較為方便回避的一方應(yīng)插入巷道進(jìn)行回避，但現(xiàn)在一般是各打各，擦肩而過(guò)。多少年來(lái)，勤勞淳樸的古鎮(zhèn)人民還像祖先一樣表演著充滿激情的英雄武鼓。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">長(zhǎng)面即長(zhǎng)壽面，又叫腰子面，現(xiàn)在又叫青城干面，現(xiàn)已成為青城品牌商品，遠(yuǎn)銷城鄉(xiāng)。青城長(zhǎng)面可謂是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷、獨(dú)具特色的面食驕子。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">從民俗學(xué)的角度說(shuō)，自古至今，“風(fēng)雅青城”講究禮尚往來(lái)，重視禮儀，注重親情，也看重人情。故為人處世誠(chéng)信，熱情豪爽，樂(lè)善好施，善待親朋。從地理環(huán)境的角度說(shuō)，青城古鎮(zhèn)地處僻壤，交通閉塞，六十年代蘭州至榆中發(fā)生什么大事，即便在正常情況下，也要數(shù)天之后才能得到消息，而且書(shū)信遞送又非常單一，或水路或旱路，且要穿梭涉谷，翻山越嶺，又有土匪攔劫，極為兇險(xiǎn)，有時(shí)一去不回，杳無(wú)音訊。因此，人們?cè)诰蛹疑睢⑷穗H交往中，總希望吉祥如意、平安健康、常來(lái)常往，互通信息，總希望對(duì)方像長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)面一樣跟自己永結(jié)一條心，互通信息，以誠(chéng)相待，心心相印，逢年過(guò)節(jié)，招待客人，婚喪嫁娶，一定要吃長(zhǎng)面，這寄寓著這一年做事順利，沒(méi)有磕絆；寄寓著對(duì)老人的尊敬、熱情，寄寓著婚后喜慶平安，夫妻和諧、相伴一生，新媳婦進(jìn)門的第一件事，就是做長(zhǎng)面，也叫試刀面。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">飲食文化介紹</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青城民居</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">當(dāng)?shù)毓?lt;/b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">千年青城，曾是狄青戍邊地。一騎長(zhǎng)槍，護(hù)過(guò)這方歲月安穩(wěn)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">千年古鎮(zhèn)，狄青雕像靜靜佇立。鎧甲未卸，長(zhǎng)槍猶在，守著這一方古城的悠悠歲月，也守著一段屬于戍邊英雄的傳奇過(guò)往。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金戈鐵馬踏長(zhǎng)風(fēng)，宋將青史上留名。站在這條百年古街上，看雕像里的英雄持槍立馬，仿佛仍能聽(tīng)見(jiàn)當(dāng)年戍邊的吶喊，穿越千年而來(lái)。來(lái)到青城，才知道這里曾是狄青率軍筑就的邊關(guān)要道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">城隍廟：始建北宋，初為狄青議事廳，又稱“狄青府” 。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在甘肅青城，紅墻下留個(gè)影，把古鎮(zhèn)的煙火與時(shí)光，都藏進(jìn)這張笑臉里。</b></p>