<p class="ql-block">「我家小院」品牌簡介</p><p class="ql-block">我家小院是長沙本土成長起來的庭院式中式家常湘菜連鎖品牌，前身是2010年在開福區(qū)起步的一家家庭式小院餐館，靠著真材實料、不玩花活，一路做了16年，成了長沙本地人聚餐宴請的口碑老牌子。</p><p class="ql-block">------</p><p class="ql-block">?? 品牌定位</p><p class="ql-block">"院子里吃家常菜，有面子還實在"</p><p class="ql-block">以"家文化"為核心，做的是那種"像去親戚家吃飯，但不用自己洗碗"的松弛感——不是精致fine dining，也不是路邊大排檔，而是有院子、有綠植、有荷塘、有包廂的那個中間甜點位。</p><p class="ql-block">------</p><p class="ql-block">?? 三家直營門店</p><p class="ql-block">門店 核心亮點</p><p class="ql-block">新姚南路店（天心區(qū)） 湘西吊腳樓榫卯風格，四季花卉+碳火桌，老長沙韻味最濃</p><p class="ql-block">開福店（開福區(qū)·開福大道522號） 約7畝庭院+兩池荷塘，配兒童游樂區(qū)與棋牌包間</p><p class="ql-block">高云店（天心區(qū)暮云·新韶山南路旁） 占地約20畝的園林式中庭，荷塘烏篷+網(wǎng)紅星空包間（14–26人），最"出片"</p><p class="ql-block">------</p><p class="ql-block">??? 菜品特色</p><p class="ql-block">? 點菜方式：看菜點菜 / 食材陳列看得見，蔬菜多為自建基地當季直供，家禽散養(yǎng)、魚泉水體例，強調(diào)現(xiàn)點現(xiàn)炒、拒絕預制菜</p><p class="ql-block">? 招牌必點：</p><p class="ql-block"> ? ?? 壇香剁椒魚頭——老壇三年發(fā)酵剁椒+大鳙魚頭，酸鮮辣交融，加手工清水面泡湯是靈魂吃法</p><p class="ql-block"> ? ?? 麻陽鵝——招牌銷量王，散養(yǎng)麻陽土鵝慢燜，軟爛入味不腥不柴</p><p class="ql-block"> ? ?? 苗王牛頭——宴客排面擔當，有"開牛儀式"，需提前預約</p><p class="ql-block"> ? ?? 小院紅燒肉、泉水豆腐、樟樹港辣椒炒肉也是高頻好評款</p><p class="ql-block">? 人均：約 50–100元，看菜下單、豐儉由人</p><p class="ql-block">------</p><p class="ql-block">? 適合什么場合</p><p class="ql-block">家庭聚會、生日宴（年均接待生日宴超萬臺，提供免費主題布置/儀式）、朋友聚餐、中小型團建宴請都合適——有包廂、有停車場、有院可逛，團隊用餐不會覺得擠或吵。</p><p class="ql-block">------</p><p class="ql-block"><br></p> 一、精美照片 二、歌唱視頻