<p class="ql-block">海南省鶯歌海鹽場位于樂東縣黃流鎮(zhèn)金雞嶺，是中國南方最大的海鹽場，同時也是國家食鹽定點生產(chǎn)單位，屬海南省發(fā)展控股有限公司下轄子公司，國有中型一類企業(yè)，原鹽年產(chǎn)量占海南省的80%以上。全場面積3793.33公頃，其中生產(chǎn)面積2980公頃。機械化作業(yè)50%，是納潮、制鹵、結晶、堆輪、運輸集中式鹽場。場區(qū)內有專用鐵路線27.20千米，與粵海鐵路相通。</p> <p class="ql-block">產(chǎn)品有工業(yè)鹽和食鹽，其中食鹽有自然晶鹽、日優(yōu)鹽、日曬鹽、日曬細鹽等。食鹽主要銷往本省及廣東鹽業(yè)公司，有部分產(chǎn)品出口銷往中國港澳地區(qū)、日本、韓國。</p> <p class="ql-block">#鶯歌海鹽場#鹽場實拍</p> <p class="ql-block">海南省樂東黎族自治縣鶯歌海鹽場</p> <p class="ql-block">從海水到鹽</p><p class="ql-block">以海水為原料生產(chǎn)的食鹽，叫海鹽。大海天然與陽光聯(lián)系在一起，海鹽生產(chǎn)也普遍采用鹽田天然日曬制法。</p><p class="ql-block">相傳炎帝時(約公元前3000年)夙沙氏教民煮海為鹽。據(jù)考證，用火熬海水制鹽最早起源于山東半島膠州灣一帶。煮海之法一直延續(xù)到明清，</p><p class="ql-block">我國海鹽生產(chǎn)才逐漸過渡到灘曬法。</p><p class="ql-block">具備純凈海水，充足陽光天然優(yōu)勢的海南島，海鹽生產(chǎn)必然采用天然日曬制法。儋州千年古鹽田亦是最有力的佐證。而鶯歌海鹽場，巧妙地將氣候，地理環(huán)境與制鹽相結合，將古老，傳統(tǒng)與大規(guī)模生產(chǎn)相結合，建設成一片獨具特色的南國鹽場。</p><p class="ql-block">依靠陽光和流動的空氣，水分蒸發(fā)，讓海水飽和最終成鹽，在鶯歌海鹽場至少要經(jīng)歷29天，引導鹵水流淌23公里。因此，鶯歌海制鹽法，是名副其實的"陽光之旅"</p> <p class="ql-block">2026年5月30日手機??拍攝于海南樂東鶯歌海鹽場</p>