<h1> 延續(xù)為期一個月的臨時工作小組的友誼,我和90后小同事“燦姐”借著周末休息,來了一天“逛吃逛吃樂山行”——什么叫“逛吃逛吃”?意思就是,邊逛邊吃嘛。如果再多聯(lián)想一點(diǎn),還可以和從前的火車與鐵軌“哐次哐次”的聲響聯(lián)系在一起……啊,是啦,周六的一次短途旅行,這是屬于我們這個高鐵動車時代才有的福利呀。好好享受!</h1> <h1> 實(shí)話說,我們這次沒有提前做攻略。燦姐是第一次到樂山,而我,也是十七年前來過樂山了——此處應(yīng)省略當(dāng)年正風(fēng)華正茂等若干形容詞和感嘆詞。正因為沒做攻略,我倆的行程倒也很輕松隨意,只是劃定了初步計劃:上午去看樂山大佛前的三江匯流,順便去附近文廟逛逛,然后下午去蘇稽古鎮(zhèn)——因為古鎮(zhèn)離樂山站更近,這樣方便晚班車回成都。<br> 如此,我們一天的“逛吃逛吃”之行,就這樣開啟了。</h1> <h1> <span style="color:rgb(237, 35, 8);">首先劃重點(diǎn):沒有去樂山有名的張公橋美食街,不是不想去,是時間來不及。而且,樂山,根本就是一個在老城區(qū)里走著走著,隨時都能找到美食小店的城市,哪里需要專門去美食街嘛</span>——此處省略許多溢美之詞。也就是說,我們在閑逛中,歪打正著走過了老城區(qū)東大街這一美食街區(qū),從周圍店招和風(fēng)景來看,應(yīng)該就是樂山老牌美食街區(qū)的所在。</h1> <h1> 第一家。從大渡河邊步行去找文廟的路上,等紅綠燈的時候,被對面小店招牌吸引:<font color="#ed2308">“甜婆婆·老碭記·滋補(bǔ)飲品”。</font>好吧,其實(shí)還被店門口的那個“在樂山,南墻已撞,故事未完”的俏皮話逗樂了,正好有點(diǎn)口渴,那就進(jìn)店去來一份秘制枇杷烤梨吧。<br> 點(diǎn)評:湯水滋潤且不過分甜膩,符合店家介紹的“我們都是用的真材實(shí)料,碭山梨……,沒有加添加料?!?lt;/h1> <h1><span style="font-size:20px;"> 第二家。逛完文廟走到東大街上,是準(zhǔn)備去尋找豆腐腦吃一碗的。結(jié)果路過樂山有名的缽缽雞,怎么可能忍得住,立馬買了一杯端到手里——對的,從這個簡易的可以裝缽缽雞簽簽的紙杯也可以看出樂山人的智慧,有了這個杯子就可以端著選好的菜走,不一定要在店子里坐著吃了。</span></h1><h1><span style="font-size:20px;"> 這家叫</span><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">“古真記”的缽缽雞</span><span style="font-size:20px;">,讓人印象深刻還有替我們裝好缽缽雞的大嬸,連聲說“謝謝”,大概就是“謝謝光顧”的意思吧。四川的小店服務(wù)雖然以熱情待客聞名,但這樣對顧客說“謝謝”的小店卻實(shí)在少有,讓人頓時好感更多。</span></h1> <h1> 端著缽缽雞,不用說,拐個彎,我們就去了樂山老字號的<font color="#ed2308">“豆相識·九九豆腐腦”</font>。店門口的招牌“如果只是向往,遠(yuǎn)方依舊是遠(yuǎn)方”簡直說出了我們這次一拍即合跑來樂山一游的心聲,哈哈哈,而且實(shí)話實(shí)說,樂山的麻辣豆腐腦——因為我們點(diǎn)的就是麻辣豆腐腦——都比別處的好吃(這個別處就是成都啦。) </h1> <h1> 一邊吃豆腐腦,一邊吃缽缽雞。吃完剛一出門,又走不動路了——看見對面就是樂山有名的甜品店<font color="#ed2308">“鞠婆婆”</font>,那還有什么猶豫的呢,繼續(xù)進(jìn)去吃吧。各點(diǎn)了一份綿綿冰:芒果綿綿冰和可可巧克力綿綿冰。好吃,尤其是芒果綿綿冰。</h1> <h1> 這里要插播一條,剛剛走過的東大街上,有一家排長隊的<font color="#ed2308">“嘉州海匯源”燒麥店</font>。如果不是那么長的隊伍,哎,是怎么都要去買一籠燒麥嘗嘗啊。沒辦法,只能拍下價目表,做個念想吧。留待下次來吃。</h1> <h1> 在東大街的逛吃逛吃之行,終結(jié)在<font color="#ed2308">“祝三孃蛋烘糕”</font>這兒。店里以“三輪車上的傳承”對自家的蛋烘糕做了一個簡單介紹,配上墻上的幾張老照片,很有感覺。其實(shí)這會已經(jīng)有點(diǎn)吃不動了,還是勉強(qiáng)來了一個糖醋麻辣肉的蛋烘糕。</h1> <h1> 這時燦姐做總結(jié)了。說,發(fā)沒發(fā)現(xiàn),這里的店名,好多都是婆婆、孃孃之類的。我說對,大概這就是市井小吃的特色之一,連名字都這樣接地氣。說完我倆對著開在蛋烘糕街對面的“葉婆婆缽缽雞”和“王大爺樂山甜皮鴨”笑,還別說,人家這兩家老字號的店擱在一起開店,還多協(xié)調(diào)的!燦姐看到此時下午三點(diǎn)過的“葉婆婆缽缽雞”店里還坐著食客,又有點(diǎn)小懊惱:“哎呀,看來這家味道更不錯,早知道應(yīng)該留點(diǎn)肚子來這家吃的!”</h1> <h1> 哈哈哈,后悔呀,真后悔。就后悔沒多一個肚子來吃樂山這些好吃的。這不,后來再去蘇稽古鎮(zhèn),我倆是真啥都吃不下了,只能放過有名的“蹺腳牛肉”,去尋了<font color="#ed2308">“徐涼糕”</font>來吃,就算結(jié)束這此樂山美食之行。<br> “徐涼糕”有啥說的?當(dāng)然有了,這么尋常的,四川隨處可見的小吃,這家其貌不揚(yáng)的小店,是來古鎮(zhèn)路上滴滴車司機(jī)熱心推薦的,讓人巴巴地從古鎮(zhèn)的廊橋這頭尋到平板橋這頭——結(jié)果是,果然值得來的涼糕和涼粉啊。</h1> <h1> <font color="#ed2308">如果不是實(shí)在吃不下,真想再來一碗……</font><br> <font color="#ed2308">這樣的話,真的不想重復(fù)再說很多遍。也確實(shí)值得重復(fù)說很多遍。</font><br> 最后大膽地總個結(jié)。如果說“天下美食在四川”,那么四川美食絕對是在樂山。不接受反駁。因為,誰叫這是,逛吃逛吃一天,叫人還有好多想吃都沒吃上的樂山呢!</h1><div><br></div><div><br></div><div><br></div>