<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">花青素是自由基最強的克星</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 1928年，科學家阿爾伯特發(fā)現(xiàn)了維生素C，并因止比而獲得諾貝爾獎，他被世人尊稱為維生素C之父。</p><p class="ql-block"> 二戰(zhàn)后1947年法國波爾多大學的馬斯魁勒在花生皮和花生仁的包衣中發(fā)現(xiàn)了一種"神秘物質(zhì)"，這種"神秘物質(zhì)"就是花青素。馬斯魁勒博士把花青素奉獻給全世界，他的研究成果造福了整個人類，也成就了他一生的名望。1986年，馬斯魁勒就花青素的自由基清除劑功能在美國申請了專利(專利號No.4,698,360).</p><p class="ql-block"> 研究指出：在41種被測果蔬中，野生藍莓中富含的花青素吸收自由基的能力(ORAC值)最高，野生藍莓果實里含有的花青素，是非常強的抗氧化劑，能夠強有效地清除自由基，使人體免受自由基的勺侵害，野生藍莓對衰老癥狀的徹底轉(zhuǎn)變是在衰老研究中史無前例的。野生藍莓花青素的發(fā)現(xiàn)使人們可以更便捷更有效地清除自由基基，提高人體的抗氧化能力。為后來發(fā)現(xiàn)的野生黑枸杞，紫色玉米有更高的花青素含量提供了有力證據(jù)和先導。</p> <p class="ql-block"><b>花青素對身體的核心好處集中在抗氧化和保護特定器官，具體可總結(jié)為3點：</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. 強抗氧化作用：能清除體內(nèi)自由基，減少氧化損傷，這是其多數(shù)益處的基礎(chǔ)。</p><p class="ql-block">2. 保護眼部健康：幫助緩解眼疲勞，尤其對長時間看屏幕導致的眼部不適有一定舒緩作用，同時支持視網(wǎng)膜健康。</p><p class="ql-block">3. 支持心血管狀態(tài)：通過幫助維持血管彈性，為心血管健康提供輔助保健作用。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">光彩文化數(shù)字資產(chǎn)研究院官方網(wǎng)址</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">https://www.gcda.org.cn/#/</b></p>