<p class="ql-block">油香萬里 融媒同行：一場茶油、美食與產(chǎn)業(yè)振興的多維盛宴</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">金風(fēng)送香聚賓朋，油茶煥彩啟新程。2026年5月28日，“油香萬里 融媒同行”寧化茶油產(chǎn)業(yè)推介會暨戰(zhàn)略合作簽約儀式在福建省寧化縣隆重舉行。本次活動立足寧化油茶千年底蘊，串聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、特色美食、民俗文化、媒體賦能四大板塊，集展示、品鑒、交流、簽約于一體，既是一場亮點紛呈的產(chǎn)業(yè)盛會，也是一次融匯客家風(fēng)情、生態(tài)理念、科創(chuàng)力量的沉浸式體驗。活動全方位展現(xiàn)寧化山茶油從深山老樹成長為富民強縣“液體黃金”的蛻變之路，以“產(chǎn)業(yè)+媒體”深度融合為抓手，為寧化油茶品牌提質(zhì)升級、拓寬市場版圖、助力鄉(xiāng)村振興按下加速鍵。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">千年油香，時代新篇——從皇家貢品到東方橄欖油的傳承蝶變</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">油茶是我國獨有的珍稀木本油料作物，歷史典籍《山海經(jīng)》中便有相關(guān)記載，歷經(jīng)千年歲月沉淀，早已融入華夏飲食與養(yǎng)生文化。地處閩西北的寧化縣，氣候溫潤、山林廣袤，得天獨厚的自然環(huán)境孕育出品質(zhì)上乘的山茶油，油茶種植與榨油技藝在此代代相傳，自古便是聞名遐邇的皇家貢品，憑借色澤清亮、營養(yǎng)豐富、口感醇香的特質(zhì)，享有“東方橄欖油”的美譽。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">作為福建省油茶核心主產(chǎn)區(qū)，寧化縣現(xiàn)有油茶林面積達20.6萬畝，漫山遍野的油茶樹扎根青山，成為當(dāng)?shù)匾坏漓n麗的生態(tài)風(fēng)景線。憑借過硬的產(chǎn)品品質(zhì)與深厚的產(chǎn)業(yè)積淀，2024年“寧化山茶油”成功入選福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，這份沉甸甸的省級榮譽，是市場與官方對寧化山茶油品質(zhì)的雙重認(rèn)可，也讓千年油茶香走出深山、聲名遠播。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">回望產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，寧化油茶也曾遭遇發(fā)展瓶頸。傳統(tǒng)種植模式粗放、管理方式老舊，一度面臨種植成本偏高、單位產(chǎn)量不足、產(chǎn)業(yè)鏈條單一等難題。立足生態(tài)稟賦，寧化縣始終堅守“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，以科技創(chuàng)新+生態(tài)培育為雙輪驅(qū)動，全力推動傳統(tǒng)油茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。當(dāng)?shù)卮罅σM現(xiàn)代化智能生產(chǎn)工廠，搭建標(biāo)準(zhǔn)化加工體系，嚴(yán)格把控生產(chǎn)全流程，實現(xiàn)茶油黃曲霉素檢出率為0，筑牢食品安全底線；同步推廣油茶良種選育、水肥一體化、精細化林間管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，有效提升油茶掛果率與出油率，大幅拉高畝產(chǎn)綜合效益。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型成效顯著，富民價值持續(xù)釋放。2025年，全縣油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值一舉突破5.19億元，相較2020年增長126%。昔日長在深山的油茶果，如今變成了群眾增收致富的“幸福果”“致富油”，漫山油茶林真正成為守護生態(tài)、帶動增收、惠及萬家的綠色銀行。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">舌尖盛宴，風(fēng)味新生——茶油邂逅客家味道的美食革新</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一縷油香入百味，一山珍饈潤舌尖。美食品鑒區(qū)是本次活動人氣最旺的區(qū)域，也讓現(xiàn)場嘉賓直觀感受到寧化山茶油不止是優(yōu)質(zhì)食用油，更是解鎖美味、傳承養(yǎng)生文化的靈魂食材。長久以來，大眾對茶油的認(rèn)知局限于基礎(chǔ)烹飪，而本次品鑒會打破固有印象，以寧化本土客家美食為載體，上演一場精彩的“舌尖金色革命”，讓茶油的獨特價值在一道道佳肴中盡情綻放。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一勺茶油入湯，喚醒食材本真鮮味。清冽金黃的山茶油融入各式清湯，去腥提鮮、溫潤回甘的優(yōu)勢盡顯。醇厚濃郁的茶油牛肉湯，肉香與油香交融纏繞，入口綿長；清爽鮮美的茶油海帶豆腐湯，口感溫潤，是老少皆宜的養(yǎng)生靚湯；鮮香濃郁的茶油香菇湯，最大程度保留菌菇天然甘味。搭配茶油烹制的各類鮮丸，彈嫩爽滑、鮮香不膩，一口下去，滿口都是山林賦予的自然風(fēng)味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一滴茶油入肴，升華客家傳統(tǒng)風(fēng)味。依托山茶油高煙點、色澤亮、口感清潤的特性，當(dāng)?shù)亟?jīng)典客家小吃煥發(fā)全新活力。外皮酥脆、內(nèi)里多汁的茶油煎包、燈盞糕，金黃誘人、香而不膩；軟糯筋道、咸香入味的茶香黃粿，糅合米香、茶香與油香，風(fēng)味層次十足；粒粒分明、油潤香濃的茶油牛肉燜飯，成為獨具特色的家常美味。傳承千年的客家擂茶中加入少許山茶油，更是點睛之筆，讓傳統(tǒng)茶飲口感醇厚、韻味悠長。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一桌特色茶油宴，凝聚著客家人千年流傳的藥食同源生活智慧。天然健康的山茶油搭配地道客家食材，兼顧美味與養(yǎng)生，讓每一位品鑒者在唇齒留香間，讀懂寧化山茶油的純粹品質(zhì)，感受客家飲食文化的獨特魅力。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">藝韻流芳，文化賦能——視聽演繹講述油茶故事</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">產(chǎn)業(yè)發(fā)展有根基，文化賦能有溫度。本次活動融文藝表演與品牌展示于一體，打造一場雅俗共賞的視聽盛宴，用藝術(shù)語言詮釋油茶文化，讓冰冷的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)變得溫情動人。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">悠揚婉轉(zhuǎn)的古箏彈唱緩緩響起，清越靈動的琴聲縈繞全場，如娓娓道來的故事，訴說著寧化油茶跨越千年的發(fā)展歷程，為整場活動鋪墊出古樸雅致的文化氛圍，也讓現(xiàn)場觀眾沉浸在油茶文化的悠遠底蘊之中。靈動唯美的古風(fēng)舞蹈緊隨登場，舞者身姿飄逸、步履輕盈，以優(yōu)美的肢體語言，生動描繪出油茶樹在青山間迎風(fēng)搖曳的姿態(tài)、茶農(nóng)采摘油茶果的豐收喜悅，以及油茶產(chǎn)業(yè)蓬勃向上的發(fā)展生機。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一彈一舞，一動一靜，傳統(tǒng)藝術(shù)與油茶文化完美相融。這場沉浸式文藝演繹，跳出單純的產(chǎn)品推介模式，將油茶歷史、農(nóng)耕文化、產(chǎn)業(yè)愿景融為一體，讓“寧化山茶油”不再只是一款農(nóng)產(chǎn)品，更是承載地域歷史、民俗風(fēng)情、田園夢想的文化符號，推動品牌形象愈發(fā)立體豐滿，直抵人心。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">戰(zhàn)略攜手，融媒啟航——全域傳播拓寬品牌發(fā)展之路</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">聚力同行謀發(fā)展，融媒賦能啟新篇?；顒幼钍懿毮康暮诵沫h(huán)節(jié)，當(dāng)屬寧畫謠（福建）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與寧化縣融媒體中心戰(zhàn)略合作簽約儀式。一紙合約落地，標(biāo)志著寧化茶油產(chǎn)業(yè)正式邁入**“產(chǎn)業(yè)+媒體”深度融合**的全新發(fā)展階段，為品牌傳播、市場拓展搭建起全新平臺。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">此次強強聯(lián)合，旨在依托寧化縣融媒體中心完備的媒體矩陣、專業(yè)的采編運營團隊、廣泛的全域傳播渠道，搭建系統(tǒng)化、立體化、全方位的油茶產(chǎn)業(yè)宣傳推廣體系，同心協(xié)力講好寧化油茶故事。從智能化生產(chǎn)車間的嚴(yán)苛工藝，到美食品鑒區(qū)的誘人風(fēng)味；從文藝舞臺上的文化演繹，到油茶林間的田園風(fēng)光，活動全程的精彩瞬間、產(chǎn)業(yè)亮點、品牌故事都被完整記錄。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">未來，雙方將攜手發(fā)力，整合圖文資訊、精品短視頻、現(xiàn)場直播、專題專欄等多元傳播形式，打通線上線下傳播鏈路。全方位推介寧化山茶油的優(yōu)良品質(zhì)、天然健康的食用價值、助農(nóng)增收的共富實踐，讓更多人認(rèn)識寧化、了解寧化油茶。借助融媒體強大的傳播力、引導(dǎo)力、影響力，推動“寧化山茶油”突破地域局限，走出福建、走向更廣市場，讓千年油香傳遍四方。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">結(jié)語：一顆油茶果，串聯(lián)共富振興夢</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">盛會終有落幕，征程未有終點。“油香萬里 融媒同行”寧化茶油產(chǎn)業(yè)推介會圓滿收官，但屬于寧化油茶的嶄新篇章才剛剛開啟。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">從深山連綿的油茶林，到標(biāo)準(zhǔn)化智能化的生產(chǎn)車間；從山野間的農(nóng)家土特產(chǎn)，到享譽八閩的區(qū)域公用品牌；從單一農(nóng)產(chǎn)品種植，到“產(chǎn)業(yè)+美食+文化+媒體”融合發(fā)展的完整產(chǎn)業(yè)鏈，寧化山茶油完成了華麗蛻變，成為寧化對外展示的一張靚麗農(nóng)業(yè)金名片。這份蛻變的背后，是堅守生態(tài)優(yōu)先的發(fā)展定力，是科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的硬核實力，是客家文化浸潤產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深厚底蘊，更是媒體聚力賦能品牌成長的全新動力。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一顆小小的油茶果，連著綠水青山，牽著萬家增收，承載著寧化百姓對美好生活的向往，更寄托著全縣推進鄉(xiāng)村全面振興、邁向共同富裕的美好愿景。站在新的合作起點，依托產(chǎn)業(yè)與媒體攜手的強勁動能，相信傳承千年的寧化油茶香，必將在新時代里愈發(fā)醇厚綿長，香飄萬里、行穩(wěn)致遠！</p>