<p class="ql-block"> 芒種一過，晉南的夏便真正落了地。麥浪褪去金黃，化作滿地齊整的幼嫩及青紗帳，那是玉米拔節(jié)生長的氣勢，在熱風(fēng)里嘶語，是土地在飽飲甘霖后發(fā)出的滿足貪息。大田里的青苗正茂盛，瓜架上的藤蔓也悄悄爬滿了籬笆，紅透的西紅柿，紫亮的茄子，長條的豆角，頂花帶刺的黃瓜，白不老豆角，吊滿枝的辣角，大田里西瓜、甜瓜，五月鮮挑及油桃，早成顆粒的玉茭，它們像是商量好了一般，帶著泥土的芬芳和自然味道陸續(xù)上市，把市民及農(nóng)家餐桌點綴得鮮活而豐盈。</p><p class="ql-block"> 走在田野小路或旅游山間，風(fēng)里總裹著一縷縷香甜，那是沙棗花開了。小黃花密密麻麻藏在綠葉間，不張揚，不攀比，卻把香氣送遍山野田間的小路，使旅游欣賞自然的人聞到香氣，心情激昂起來，連空氣都變得柔軟起來，這樣的季節(jié)，使農(nóng)人或詩人的歌聲不自覺的唱出來。時不時有彩蝶翩躚掠過，翅膀在陽光下閃著微光，像是不小心遺落人間的自由詩行。葦叢里鳥兒最是熱鬧，“喳喳”的叫聲此起彼伏，和著一 種小型蟬的低吟，織成一張無形的網(wǎng)，把麥罷后的夏日籠罩在一片鮮活的生機里。</p><p class="ql-block"> 夏收的緊張，早已在農(nóng)人的行動中劃上了句號。收割機的轟鳴聲己遠(yuǎn)去，杜鵑的叫聲已稀少，而布谷的叫聲卻一聲連一聲。該種的種，該澆的澆，該簡苗的簡，該打掐的打掐。那分秒必爭的勁頭，終于化作了倉廩里的踏實。眼下，生活節(jié)奏放慢，有些家庭主婦會在午后淘凈綠豆，煮一鍋清甜的粥，放涼了家庭成員喝下去，暑氣便消了大半。男人們在田里回來后，坐在樹蔭下，吃著飯菜，聊著今年收成，眼角的笑意比陽光還暖，比清風(fēng)還爽。</p><p class="ql-block"> “走麥罷"的風(fēng)俗和往年不同，農(nóng)歷六月六日還未到，因為今年農(nóng)歷四月，麥子已收割。走麥罷是正當(dāng)?shù)模械娜嗽趶垞P，有的人說到六月六再過。雖然陽歷進(jìn)入6月，但是今年農(nóng)歷還在四月下旬，因麥子已提前早收，時序已進(jìn)入麥罷，有的家庭張羅，有的給娘家已送去骨架饃，烙“鼓鼓饃”“骨架饃”“鍋蓋餅”。前些年大多用新麥桿火烙餅，等那餅烙熟時，一股新麥香味，撲鼻而來，聞著這種香味，味覺立刻翻騰起來，一種品嘗的韻味瞬間濃罩心頭，在腦海間思索回味。這種饃餅直徑30厘米有余，2厘米厚，一個餅子2至3斤。大饃餅里攪有花椒葉、蔥花。用棉籽油刷鍋底，漫火熬烙，烙好后你看：微黃嫩焦，咬一口，香氣四溢，味覺過癮，入喉痛快，下胃舒暢。嫁出去的女兒回娘家，用手或臂挎著大圓餅，中心是空心圓，方便帶走。這大蓋餅沉甸甸的，藏著豐收的喜悅，也藏著對父母親的祝福。一般地來說，這大餅切成多個三角形小塊，端上方桌，大家一起吃。這時桌上有涼面、涼菜、白面饃、晉糕等豐盛面食及各種菜肴，小米湯，雞蛋湯，桌上擺的滿滿當(dāng)當(dāng)，每一口都是豐收新麥味道，每一口都是家的味道。臨走時，又回幾個"棗花饃及大餅，預(yù)示著日子越過越富有，越紅火。</p><p class="ql-block"> 望著遠(yuǎn)處的山巒，目視近處田野，腳下的莊稼及花草，麥罷的風(fēng)景猶有一番脫骨的新景。這時的融暖時光仍吸引著彩色粉蝶在夏花叢中親吻，不時有攝影的，拍抖音的選擇麥罷后的最美空間，造型別致的環(huán)境進(jìn)行拍攝。農(nóng)家小院，葡萄上架，串串亮晶晶，這是水晶葡萄，也有成熟的玫瑰香葡萄，坐在葡萄架下的石桌旁，聽著樹上喜鵲報喜聲，望著滿院的瓜果菜蔬，石榴花的耀眼，喝著麥口尖新茶，心里涌出愜意，又時哼著不著調(diào)的信天游，和吟誦著自編的順口流，來表達(dá)自已對新生活的感受，這麥罷的舊時尚在在一部分農(nóng)人心中若有若無，但隨著新生活場景帶來的快樂，仍然成為一部分農(nóng)人追求現(xiàn)代鄉(xiāng)村人的幸福模式。</p><p class="ql-block"> 這晉南的田野及鄉(xiāng)村，沒有江南的煙雨朦朧，卻有著黃土高原獨有的厚重與熱烈，它把豐收釀成了酒，把日子過成了詩，讓每一個生活在這里的人，都能在夏日的晚風(fēng)里，摸到歲月最溫暖的脈搏。</p>