在怎么吃早飯午飯晚飯之前先了解下什么是慢碳，相對于慢碳，快碳就是米飯，面條，饅頭之類的，這個慢碳飲食法不是說讓我們拋棄快碳，而是少吃快碳，比如早飯和午飯吃，晚飯盡量吃慢碳，比如玉米，紫薯，當然對于我們學生而言不方便，我自己我不能完全晚上吃到慢碳，那我就選擇吃更少的快碳主食，吃更多更多的菜。 為什么選擇慢碳，是因為它是低GI。 這是基本法則，敲黑板，很重要！ 所以我基本一天都在吃，吃的少但可以吃好多頓。 這個最重要?。。。。。?！不管你是吃大餐還是自助餐，保持28口原則不會讓你體重一下飆升?。。。。。? 我早飯基本是
1.一個蘋果+一個雞蛋+兩個菜包/一個餅/半個玉米+一碗豆?jié){+幾粒堅果（1-2個核桃/4-5級腰果）；
2.一個蘋果+一個雞蛋+一碗雜糧粥/一碗餛飩+一個菜包+幾粒堅果（1-2個核桃/4-5級腰果）；
3.半根黃瓜/一個西紅柿+一個雞蛋+兩個菜包+半個蘋果；
.....等
基本是蛋白質(zhì)+蔬菜/水果+慢碳/快碳+堅果（優(yōu)質(zhì)非飽和脂肪）
我的午飯基本是
1.一葷一素一湯+半碗米飯
2.兩素一湯+半碗米飯
每次都是吃菜能吃飽，米飯吃不了幾口就飽了。反正下午3點可以加餐，方便時可以吃個雞蛋，不方便吃個水果。 因為我在學校，所以晚飯不能完全按照這個來，一般在食堂吃，是2素或者3素+一碗粥；
在外面吃就是一碗瘦肉丸
或者一碗餛飩
或者一碗粥+蒸餃
或者一個雜糧煎餅
或者麻辣燙只點菜
或者一個玉米+蒸餃
基本上都能吃飽，因為胃已經(jīng)養(yǎng)小了，到晚上11.12點一點也不會餓。
因為在學校不能完全按照慢碳晚餐來，但是基本少吃快碳，要吃快碳也是一碗粥一碗餛飩。 不覺得這樣吃早飯午飯晚飯幸福又滿足嘛～而且你吃的健康后，你看到油炸食品或者漢堡可樂的時候根本就沒有想吃的欲望！