老爸在切土豆，我以為是買來(lái)的，便問(wèn)他怎么一大早菜就買回來(lái)了？ 老爸說(shuō)沒(méi)去菜場(chǎng)，土豆是昨天在老家地里挖的。我很訝異，現(xiàn)在這季節(jié)地里會(huì)有土豆嗎？土豆不是該在正月末種下去四五月才有嗎？
老爸告訴我陰歷七月初種下的土豆前段時(shí)間就可以吃了！我追問(wèn)是不是一年里可以種很多次土豆了？老爸講還是要看溫度，象這兩天就不行，太冷了土豆葉子都凍爛了。
我又問(wèn)他怎么發(fā)現(xiàn)土豆可以這么種？老爸說(shuō)是聽別人講的，自己也做了許多試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)新收的土豆不能馬上種，夏季末長(zhǎng)芽的土豆種下了就會(huì)有收獲，秋天種的話蓋薄膜保溫冬天可能可以吃，市場(chǎng)上買來(lái)的個(gè)頭很大的土豆種下去不會(huì)有收獲，必須是自家的才行??
我成了好奇寶寶：那么別人是怎么發(fā)現(xiàn)的呢？老爸說(shuō)有人在秋天挖蕃薯時(shí)同時(shí)挖出了許多小土豆，猜測(cè)大概是上半年挖土豆時(shí)落下了幾個(gè)就和蕃薯一塊兒長(zhǎng)了，后來(lái)試著種果然成功了就傳開了。
我覺(jué)得自己僅有的一點(diǎn)點(diǎn)農(nóng)業(yè)常識(shí)一下子都被顛覆了，同時(shí)也心痛這么多年過(guò)來(lái)被我扔掉的那些發(fā)芽的土豆！土豆們用最自然淺顯的方式提醒著人們，年復(fù)一年，但卻被我們無(wú)情地漠視了這么久！