<p class="ql-block"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">在1993年judy創(chuàng)辦了臺灣第一家健純有機蔬果專賣店。原野有機蔬果專賣店并發(fā)展了1個店4仟多有機蔬果會員。獲得成功國宅社區(qū)最佳服務平臺。</span></p> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">健純有機蔬果店的誕生為了創(chuàng)造零污染的有機生活，病從口入，食物的污染是疾病的起源，所以零污染的食物與健康是息息相關的，一餐不健康的外食就會導致病因素的延續(xù)，在先進的國家，財政支出結構中最大的支出就是醫(yī)療支出，導致現(xiàn)在每個國家皆把預防醫(yī)學列為政府的最重要的研究課題，而健康保健治夲之道，即為食品安全，為此judy在國宅開辦了首屆健康講座。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">陳月卿，資深媒體專家、癌癥關懷基金會董事長及養(yǎng)生專家。<br><br>陳月卿老師先生肝癌開刀之后，開始喝精力湯，19年來身體越來越健康，每次復檢都安然過關。英國有位70多歲的老先生罹患膀胱癌，由于腫瘤不小，加上年紀已大，醫(yī)生不建議開刀或化療，只能回家自行療養(yǎng)。醫(yī)生原以為他來日無多，沒想到5年后他依然定期回診，而且腫瘤越來越小。醫(yī)生很好奇他做了什么，他說只不過每天喝一杯用西蘭花、胡蘿卜和蘋果打的蔬果汁而已。<br>許多頂尖的癌癥專家已發(fā)現(xiàn)，單一植物性食物的抗癌功效并不能帶來理想的療效，不同種類的植物營養(yǎng)素似乎必須發(fā)揮協(xié)助作用，才能產生最佳效果。因此，他們建議均衡多元化攝取有益健康的全榖食物，以發(fā)揮綜效，才是提升免疫力對抗癌癥最好的方法。<br>癌癥并不可怕，可怕的是你用不正確的生活方式對待它。用有機的生活和有機的全食物調養(yǎng)就可以對抗癌癥。我們更應該讓我們的下一代更多的接觸有機的生活和教育，讓癌癥遠離他們，良好的文化，健康，素質教育是未來下一代選擇的最佳機會。<br></font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">judy在講座中大力推廣健康飲食，健康是1，其他的一切都是0，擁有健康，才會擁有未來。在日常生活中留意一個中心，兩個基本點，四大作風，八項注意，就會把健康把握在自己手中。<br>一個中心是健康；<br>兩個基本點是糊涂與瀟灑；<br>四大作風：助人為樂，知足常樂，自得其樂，天倫之樂；<br>八項注意：健康四基石：均衡的營養(yǎng)，適量的運動，充足的休息，積極的心態(tài)；<br> 保健四最好：最好的醫(yī)生是自己，最好的藥物是時間，最好的心態(tài)是寧靜，最好的運動是步行。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">生機飲食，似乎是個時髦的名詞，注重體內環(huán)保，想要抗癌養(yǎng)生的人，都流行釆用此法，如何才能落實生機飲食療法呢？又該如何能持之以恒呢，judy開辦健康講座以來創(chuàng)建了一個店健立了四仠多個健純有機蔬果店會員，不管是選舉總統(tǒng)，還是大型活動，演義圈等都是重要的聚點，我從不參與政治色彩我，以健康事業(yè)為核心，比如歌星鳳飛飛，還是大陸著名相生演員馬冀老師，參加臺灣TVBS專題報道節(jié)目，并且特意來專訪這個特殊的有機蔬果專賣店，健康飲食，是每個人每個家庭生活關注的焦點，這個核心的有機蔬果專賣是社區(qū)人氣最旺的聚點。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">南瓜精力湯：食材：南瓜連皮帶籽.南瓜含豐富的B-胡蘿卜素、維生素C及維生素E，可以提升免疫力，且含豐富的食物纖維，能預防大腸癌。 堅果：包含不飽和脂肪酸可預防中風和心血管疾病！糙米中含豐富的維生素b！食材選用以有機的最好，一天一杯精力湯，灌溉生命的奇跡！店內的精力湯，生菜沙拉，有機餐，員工工服都是judy親自制做與設計，給自己留下了一個美好的回憶。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">judy為了讓客人有機農業(yè)的起源與發(fā)展，有機農業(yè)對生態(tài)環(huán)境的影響，吃到安心有機蔬菜，自己全程獨立發(fā)明設計自創(chuàng)品牌，自創(chuàng)健純健康食品品牌，產品獨立包裝設計，員工工服設計，連鎖店的風格與專業(yè)結合個性化的有機綠色為主題。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">我們每一個人都愿意來到一個有價值、有成長、有收獲的舞臺，來搭建自己的人生夢想與未來，只要學習專業(yè)技術，用心經(jīng)營，我們全心投入愛心事業(yè)，既能發(fā)揮天賦與激情，在這健康的平臺能夠幫助更多的人們，創(chuàng)造屬于自己的原生態(tài)空間盡情發(fā)揮，更需要發(fā)自內心的健康知識，從而實現(xiàn)人生中的追求與夢想。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">上天給了我一個神圣的使命，就是這個健康革命的興起，給自己一個挑戰(zhàn)的機會，我有幸經(jīng)歷著歷史時刻，戰(zhàn)在有機農業(yè)發(fā)展轉型的潮流，推廣健康的飲食文化，中國人的餐桌越來越豐富，多樣化的民族、悠久的歷史，形成了一種滲透到中國人骨髓里的東西，就是"吃"的文化，比如"民以食為天"這是中國人的食品文化始終在不段豐富和發(fā)展的源泉。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">當每一家分店開幕都部滿了各種鮮花，爆竹聲聲在這同時，各介新朋好友道賀，感覺到進入了花海美景的世界，不同的季節(jié)，不同的裝扮，不同的地方展現(xiàn)了有機蔬果店的特色，謝謝感恩大家的支持與關注。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">健純有機蔬果店的社會為幾仟戶都是國民選舉的中心的焦點，在馬英久選舉臺北市長期間，記意深刻的是送我一個有阿里山阿美族特色的帽子，非常喜歡，國宅客戶基夲國民黨聚多。在這人氣非常高的有機蔬果店也健立了很多三高患者，腸胃消化，癌癥患者，各種病患，重要的是我們做的健康產業(yè)是良心事業(yè)，他們從亞健康改變成健康生機飲食，會員們從生活習慣開始改變吃的方式，配合健康食品有機蔬菜，精力湯，讓會員了解真正的有機蔬果健康品牌！我們每個人身上流淌著道德的血液！我們的職業(yè)是令人尊敬的高尚職業(yè)。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">在講座中學員們了解到所謂的有機蔬果指的是"耕種方法無化學肥料，農藥，（殺蟲劑，除草劑，)生長激素，荷爾蒙等農業(yè)生產方式，收獲的農作物不精質加工，不添加化學成分，人工色素，香料及防腐劑，現(xiàn)代人生活品質提高了，各國逐漸意識到地球的資源有限，環(huán)境污染受到嚴重破壞，不僅破壞生態(tài)環(huán)境，也導致農業(yè)生產力衰退，為此judy在講座中講到如何保護維持大環(huán)境，確保后代子孫永續(xù)生存空間，所以食物是最好的醫(yī)藥，健康是最大的財富。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">圖為發(fā)放了學員們學期完畢judy就會發(fā)放了健純品牌健康結業(yè)證書。<br /> 為了擁有更健康的體質，在講座中重要了解生機飲食的原則：1．少吃動物性食品，如雞、鴨、魚、肉；2食用全穀的米、麥，雜糧、豆類；3．飲食中，少油、少鹽、少糖；4．以吃有機蔬果為主，5．食用時之烹調方式盡量釆取清蒸，串燙，生食方式，6．減少甜食，油炸，肉干，餅干，精細加工食品，7．不含化學添加劑，農殘，幅射之農作物。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">有機農場一日游的行程從有機農場，新竹四方牛奶廠，桃園大溪豆干廠讓大家更了解從田間到餐桌，食品安全的問題重要性，比如雞肉里吃進了抗生素，從白酒里喝進了塑化劑，從豬肉中吃進了瘦肉精，從大米里吃進了石蠟等，這就是餐桌上的危機呼喚著品牌農業(yè)，為此我借這個健康平臺，為消費者把關，幫助更多的家庭主婦改變生活品質，從田間到餐桌將自己的廚房空間改變成有機廚房。</font></h3>