<h3>伊爾庫茨克(Irkutsk)是俄羅斯的地名，包括伊爾庫茨克州和伊爾庫茨克市。伊爾庫茨克州在中西伯利亞高原南部，貝加爾湖以西。南同蒙古相鄰。伊爾庫茨克被稱為"西伯利亞的心臟"、"東方巴黎"、"西伯利亞的明珠'，市中心與居民區(qū)間以天然白樺林連接著。 安加拉河貫穿市區(qū)，有大橋連通在貝加爾湖的東南端。安加拉河從貝加爾湖流出后，形成一個大的湖灣，號稱伊爾庫茨克海，風(fēng)景宜人。</h3> <h3>就是在這里，我們發(fā)現(xiàn)了它??提拉米蘇（Tiramisu），一款源于意大利浪漫而美味的甜點。如果你了解了它背后的故事，你會更愿意叫它"愛情的滋味??"，——流傳在二戰(zhàn)時期，一位士兵即將要上前線，心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好用家里現(xiàn)有的雞蛋可可粉蛋糕條做了這款飽含著深深愛意的甜點，這就是"提拉米蘇"——"記住我""帶我走"是它隱含的深意。 如果說，這個浪漫的故事能夠帶給你一絲美好的情愫，那么當你了解了提拉米蘇的制作方法，你可能就會有去品嘗它的沖動，不然，人們?yōu)槭裁锤敢饨兴?amp;quot;愛情的滋味"……它混合了意式咖啡的苦，蛋和糖的潤，甜酒的醇，巧克力的馥郁，奶酪和鮮奶油的香，可可粉的干爽，層層疊疊，你只有細細品味，才能感受到"甜"和甜所能喚起的種種錯綜復(fù)雜的體驗，交糅在層層疊疊之間。"記住我""帶我走"，愛情的滋味，幸福的味道，就在其中[微笑]??帶上吧，提拉米蘇，給你愛的人！</h3> <h3>旅行最美妙的感覺就是：每到一個國家、一個城市，可以品嘗到好吃的糕點、小吃、特產(chǎn)……我是旅游人，我一直在旅行的路上，所以更容易品嘗到世界各地的特色美食；將世界各地的特色、美食通過它，分享給我們好友；我不是美食生產(chǎn)，只是美食的搬運工讓大家在家中享受最正宗的異國異地的美食風(fēng)情 ！??！????</h3> <h3>簽約成功，帶回國內(nèi)，分享給愛吃的你們</h3> <h3>【知識小百科】我們國內(nèi)所謂的這種提拉米蘇在當?shù)氐姆Q謂實際上叫做蜂蜜小蛋糕！傳統(tǒng)工藝的做法就是用當?shù)夭挥萌魏位实男←湻叟c黃油，蜂蜜還有雞蛋和在一起，不添加任何水與添加劑做餅烤制！然后蹭蹭刷黃油與煉乳進行手工制作而成！我這才了解到了為什么不含任何添加劑的提拉米蘇何以保存這么久的秘密，因為蜂蜜是最好的天然防腐劑！這種食品本是亞美尼亞人的傳統(tǒng)食品，而在伊爾庫茨克制作提拉米蘇的基本都是亞美尼亞人，并且?guī)讉€大廠家都是親戚。原來戰(zhàn)斗民族也流行家族企業(yè)！工藝可學(xué)，但真材實料只有俄羅斯有??！我們旅行故事的提拉米蘇是俄羅斯廠家直購，而不是生產(chǎn)俄羅斯食品的廠家直購，國內(nèi)都是OEM（貼牌代工）或直接高仿！貼牌代工的算好的，達標中國食品安全標準即可（比歐標的食品安全標準低太多，居然允許醋精勾兌醋。。。），且國內(nèi)廠家送檢樣品和批量生產(chǎn)的成品有差距。。。</h3> <h3>【知識課堂】我們國內(nèi)所謂的這種提拉米蘇在當?shù)貙嶋H上叫做蜂蜜小蛋糕！傳統(tǒng)工藝的做法就是用當?shù)夭挥萌魏位实男←湻叟c黃油，蜂蜜還有雞蛋和在一起，不添加任何水與添加劑做餅烤制！然后蹭蹭刷黃油與煉乳進行手工制作而成！我這才了解到了為什么不含任何添加劑的提拉米蘇何以保存這么久的秘密，因為蜂蜜是最好的天然防腐劑！這種食品本是亞美尼亞人的傳統(tǒng)食品，而在伊爾庫茨克制作提拉米蘇的基本都是亞美尼亞人，并且?guī)讉€大廠家都是親戚。原來戰(zhàn)斗民族也流行家族企業(yè)！工藝可學(xué)，但真材實料只有俄羅斯有??！</h3> <h3>純手工制作，一層一層，涂涂沫沫</h3> <h3>一眼就能看出，不是機器制作</h3> <h3>我喜歡俄羅斯食品是因為這個國家不允許用農(nóng)藥化肥，不允許有轉(zhuǎn)基因，不允許在制作食品過程有各種添加劑，如果違反是被叛刑的，而我們國家是允許在不超標的前提下使用。所以，雖然有些工廠請了俄羅斯的師傅在中國制造，我仍然無法信任。比如，市面上有多種品牌的提拉米蘇，不管給我多低的批發(fā)價，我都會拒絕，我只信任自己的產(chǎn)品，是實實在在的伊爾庫茨克生產(chǎn)，本本份份，絕對健康安全的食品。我今天去工廠，拍攝視頻，制作生產(chǎn)過程，我們要制作成二維碼，把提拉米蘇的制作以及這個地方的風(fēng)土人情，風(fēng)景和歷史，講述給大家。你們在吃提拉米蘇時，味覺，心靈和視覺同步滿足。</h3> <h3>全程手工制作，最后終于有個機械化生產(chǎn)線了?熱縮自封口</h3> <h3>貼上標簽，運往國內(nèi)</h3> <h3>過滿洲里抽檢過關(guān)</h3> <h3>一個6寸，500克，一箱6個，隨便搭配</h3> <h3>????俄羅斯進口???? 提拉米蘇蛋糕，有朋友問我為什么俄羅斯的提拉米蘇、保質(zhì)期這么長？那是因為制作過程不加水，用蜂蜜雞蛋面粉奶油等制成，不添加防腐劑，利用蜂蜜天然保鮮。蜂蜜是世界上唯一不會腐敗變質(zhì)的食物，蜂蜜含有多種營養(yǎng)成分的葡萄糖、果糖過飽和溶液，不利于細菌的繁殖生長，另外蜂蜜也有抑菌的作用。純正黃奶油夾層，足足七層，奶香味十足，甜而不膩，入口即化，唇齒留香?。?！</h3> <h3>這些糖果在俄羅斯很常見，但是在中國沒見過糖，薄薄的巧克力夾著雞蛋牛好水果做的芯，從來沒有過的細膩的口感，第一天到俄羅斯就喜歡上了它，想盡辦法終于找到廠家代表，因為中國境內(nèi)沒人做，所以需要自己完成出口報關(guān)檢驗檢疫，手續(xù)繁瑣，大家都覺得好吃，所以我們會再訂一批，建議不管自己吃或者送人，建議屯一些。</h3> <h3>為什么幾乎所有吃過真正俄羅斯巧克力的人都說俄羅斯巧克力比中國巧克力好吃呢？ 那是因為中國的巧克力基本都用代可可脂做，俄羅斯巧克力只用可可脂做。 可可脂和代可可脂的差別？ 可可脂、代可可脂，雖一字之差，卻差老了！業(yè)內(nèi)稱，可可脂是可可豆壓榨出來的純天然油脂，具備多種對人體有益的成分。而代可可脂是用其他植物油經(jīng)特殊氫化等工藝加工而成的油脂，無研究證實對健康有益。我國用來生產(chǎn)巧克力的代可可脂一年要六七萬噸！ 可可脂吃了讓人心情愉悅。代可可脂吃了對人體無益，而且人體對代可可脂的消化能力差，很容易造成脂肪堆積。</h3> <h3>我們的部分糖和巧克力在伊爾庫裝車，三天后到滿州里，在滿州里做檢驗檢疫，通關(guān)，需要4天出關(guān)，再裝車到西安5～7天，大約12～15天到西安，這是年前最后的一次發(fā)貨啦，需要說清楚的是，大部分已經(jīng)預(yù)定出去，僅有小部分可以買了。沒預(yù)定的趕緊預(yù)定吧。整整一車，我怕是還沒到西安就訂完了。</h3> <h3>我最愛的紫皮糖，國內(nèi)太多假貨了，吃起來脆脆的，里面的堅果很多。不粘牙。你吃到正品了嗎？</h3> <h3>我最愛的紫皮糖，國內(nèi)太多假貨了，吃起來脆脆的，里面的堅果很多。不粘牙。你吃到正品了嗎？</h3> <h3>大牛??威化，濃濃的奶香味，寶寶超愛</h3> <h3>都問我這糖味道兒，怎么說了，嗯……初吻?可以這樣形容么？</h3> <h3>為了這糖，老大在伊爾庫各大超市，轉(zhuǎn)了5天，終于找到??</h3> <h3>新品進口食品預(yù)訂－－生產(chǎn)－－發(fā)貨到伊爾庫－－做報關(guān)手續(xù)－一到滿洲里，通關(guān)，檢疫檢驗，關(guān)稅－一然后到西安</h3> <h3>J7品牌誕生于1994年，是百事集團旗下的俄羅斯當?shù)仄放疲?2年發(fā)展成俄羅斯果汁第一品牌！ 純天然的味道，滿滿地回憶</h3> <h3>這些是我們的果汁。共5種口味。百分百無添加。俄羅斯國家的人最愛喝的。也是最好喝的。J是果汁英文的首寫，7是俄羅斯人最喜歡的數(shù)字，就像我們國人喜歡6和8一樣。</h3>