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行走徽州,一生癡絕處,無夢到徽州

嘉明表哥

<h3>冬季攝影團行程:</h3><h3>2016年12月27日 廣州飛黃山</h3><h3>2016年12月28日 績溪菜市場,龍川,太極湖村,仁里</h3><h3>2016年12月29日 棠樾牌坊群,呈坎八卦村</h3><h3>2016年12月30日 西遞古村,塔川</h3><h3>2016年12月31日 宏村,屯溪老街,黃山高鐵廣州</h3> <h3>2016年12月27日,迎著廣州的夕陽,飛赴黃山市。</h3> <h3>到達黃山機場已經是晚上9點,馬上驅車前往第一站-績溪縣(胡主席的老家)。到達下榻酒店已經是11點。</h3> <h3>經過一夜休整,28日正式展開我們的攝影之旅。要了解一個地方的生活習慣,菜市場是不二之選。早上7點出門直奔市場。太陽初升,湖面上水汽氤氳,陽光將湖面和水汽染成金色。</h3> <h3>朝陽將路鋪成金色,同時把路人的影子拉得很長。</h3> <h3>按我的理解,全國80%的菜市場都是以這種形式存在的。</h3> <h3>賣牛肉的攤檔將牛的不同部位掛在鐵架子上,客人喜歡那里,肉販就切那里。</h3> <h3>豬肉檔出售的豬肉很新鮮,肉面干爽,應該沒有注水。</h3> <h3>佐料攤的大哥開朗健談,旁邊的人都說他是多才多藝之人,可惜趙本山沒有發(fā)現(xiàn)他。</h3> <h3>這里冬天的蔬菜主要是油冬青(像上海小棠菜),蘿卜和我的至愛-冬筍。</h3> <h3>菜市場出來,在一片陽光還沒照到的菜地里,菜葉上結滿了霜,這些蔬菜一定好吃。</h3> <h3>今天的第二站是龍川-胡主席的老家。</h3> <h3>龍川水街,小橋流水,白墻黑瓦。江南小鎮(zhèn)的一貫風格。</h3> <h3>遠處的牌坊,奕世尙書坊是明朝抗倭名將胡宗憲的牌坊。上面的石雕十分細致、精美。牌坊上"恩榮"二字是指皇帝下詔建此牌坊,地方出銀建造。</h3> <h3>依水而建的胡氏宗祠雄偉大氣。</h3> <h3>藏著第一扇門后的石獅子手里還捧著一只幼獅,威武中帶著一份祥和之氣。</h3> <h3>村民正享受著和暖的陽光,門上的文革標語&quot;毛主席萬歲&quot;還隱隱透露出那個瘋狂時代的遺存氣息。</h3> <h3>藍天白云,青山綠水。的確是藏龍臥虎之地。</h3> <h3>第二站,太極湖村,離龍川幾公里。感覺一般,門票還要65元,立此存照。</h3> <h3>湖村入口處的日月亭。</h3> <h3>同行朋友評點這張照片,有蘿卜做前景是人文片,如果去掉蘿卜就成了風景片。</h3> <h3>本打算這天的行程到此結束,在回酒店的路上發(fā)現(xiàn)一條叫仁里的古村,果斷決定進去看看。如果要買門票,就在村口溜達溜達算了。</h3> <h3>村口沒有保安把守,順利進村。村民在村口的乒乓球桌曬地瓜干,蜜蜂在地瓜干上覓食,這就意味著這些地瓜應該很甜。</h3> <h3>一樣的白墻黑瓦,馬頭墻,對稱設計。</h3> <h3>石鋪的小巷,幽深安靜。</h3> <h3>老太太坐在雜貨店門前享受午后陽光。</h3> <h3>銹跡斑斑的門環(huán)在陽光下顯得格外滄桑。</h3> <h3>陽光透過破爛的窗格,在老墻上留下光影。</h3> <h3>12月29日,第三天行程的第一站是棠樾村牌坊群。</h3> <h3>村口一賣干葫蘆的老翁,他手上拿著的竹籃其實是一個暖寶寶。竹籃內用一碟子盛著供取暖的炭火。</h3> <h3>鮑氏宗祠,男祠,又名敦本堂。以銀杏為柱,樟木為樑,大氣簡潔。有男祠,就有女祠堂,這里有一家全國唯一的一個女祠-清懿堂。</h3> <h3>陽光穿過木柵欄,斑駁的光影落在門墻上。</h3> <h3>鮑氏宗祠側面的墻,門組成一道簡約風格的風景。</h3> <h3>棠樾村共有7個牌坊,自西向東,呈半弧形展開。其中有兩個是貞潔牌坊。這是兩代皇帝對鮑氏族人的嘉許。</h3> <h3>陽光透過女祠天井撒落在破裂的地磚上。</h3> <h3>門環(huán)是古建拍攝的一個重要主題。</h3> <h3>由于古時徽州男人13,4歲開始就在外經商,為保家里妻兒老小的安全,圍墻都蓋得很高,以防盜賊,因此天井也顯得很深。</h3> <h3>馬頭墻當然是徽派建筑風格的重要組成部分。</h3> <h3>離開棠樾村,我們的下一站是呈坎八卦村。走出售票處的門廊,眼前豁然開朗,池塘,殘荷,石橋,徽派民居組成一幅靜逸的畫卷。</h3> <h3>池塘的水平靜如鏡,石橋和殘荷的倒影也格外清晰。</h3> <h3>遠山,樹叢,民居,倒影。如此祥和,恬靜。</h3> <h3>走進村內,老年人在曬太陽。當我舉起相機拍照時,老太太馬上戒備地說:&quot;不要拍,要給錢的&quot;。</h3> <h3>屋外的空地上,男人們圍坐在麻將桌前打麻將。</h3> <h3>一村婦站在街邊,陽光勾勒出她金色的輪廓。</h3> <h3>村里的稻谷脫殼作坊,老舊的設備如常運作,老舊的房子里聚集了很多前來覓食的麻雀。我問碾米的大哥米賣多少錢一斤,答曰,2.5元。他還補充說,這些是新米,新鮮好吃。這里是種一造稻米和一造油菜花。油菜花即可榨油,油菜花開時還可以吸引大批游客前來游玩。</h3> <h3>再來兩幅作品。</h3> <h3>徽派民居內的木雕做工細致,堪稱藝術品。</h3> <h3>這位開心的老太太在我們進村時就一直跟著我們身后,一直在推薦說,八卦村的路像迷宮,容易迷路,我可以帶你走,看不一樣的風景。我們一再說不需要,她還是如影隨形的跟著我們,這令我們不勝其煩,給她10塊讓她走開。她拿到錢后就心滿意足地轉身離開了。</h3><h3>后來和其他村民交流得知,景區(qū)被旅游公司承包后,村民每人每年只能領到150元的分紅。只夠買一份農村醫(yī)療保險。</h3> <h3>離開呈坎時已經夕陽西下,接著我們就要去宏村附近入住牛欄山客棧。準備30日的行程。</h3> <h3>12月30日,第四天。起了個大早,在客棧附近閑逛。這是在宏村景區(qū)后面的一條街,和宏村是一橋之隔。太陽剛從山后露出了臉,河面上被染上一層金色。一只鴨子在河面上悠哉悠哉地漂浮著。</h3> <h3>時間尚早,街上的行人不多。朝陽把街上的一切都拉出一個又一個長長的影子。</h3> <h3>路邊豬肉攤,大叔正在選購一只大豬腿,應該是用來腌制臘肉。</h3> <h3>8:30,我們向今天第一個目的地-西遞古村出發(fā)。路上經過一個小小的攔河壩,馬上叫停車子,下車用慢快門拍下絲般柔滑的流水。</h3> <h3>到達西遞,村前是一個池塘,村后山崗,這是每一條古村的慣常的風水布局(前有照,后又靠)。水面的紅船,牌坊,遠山和水面的倒影相互呼應。</h3> <h3>聽旁邊的導游講解,很多牌坊在大煉鋼鐵運動時被拆,石料用來煉石灰之用。這個明代胡文光牌坊作為反面教材才得以保存。瘋狂年代的豪言在牌坊上依稀可見。</h3> <h3>村旁的小池塘邊,村婦們在洗刷物品。</h3> <h3>登上村旁的山崗,西遞古村盡收眼底。</h3> <h3>行走于古村老巷,陽光在老窗上投射出光影。</h3> <h3>村民大門上的各式銘牌。</h3> <h3>走進一家用民宅改建的咖啡屋,來一杯美式咖啡。沐浴和暖陽光,坐在這里,久久不想離開。</h3> <h3>午飯時間,在飯店里發(fā)現(xiàn)這個浴盆暖寶寶。</h3> <h3>民宅內屏風門上的雕刻十分精美。</h3> <h3>墻上掛著魚干也是一道風景。</h3> <h3>講究對稱的建筑風格,一種和諧的美。</h3> <h3>在村子里轉悠了半天,是時候離開了。</h3> <h3>本來打算去南屏,和司機溝通了一下,他說南屏和西遞的風格相差無幾。于是決定去塔川拍黃昏塔川。村旁的山崗是觀景平臺,將近下午4點登上平臺等待夕陽西下。</h3> <h3>先用松下LX100試拍一張山里的鄉(xiāng)村。</h3> <h3>雖然沒有等到夕陽西下的美景,但在Canon 5D3的HDR功能輔助拍出了大片。</h3> <h3>12月31日,清早。今天的主要景點-宏村。清晨的南湖,遠山晨霧繚繞,湖面水汽彌漫。陽光所到之處都披上了金色。</h3> <h3>清晨的宏村還沒被熙攘的人群喚醒,一切都顯得如此的靜逸美麗。</h3> <h3>臥虎藏龍電影中的這個場景早早被藏在記憶里。</h3> <h3>如此美景怎能浪費。摁下快門,記錄此刻的美景。</h3> <h3>晨光中屋頂上的白霜也是一道風景。</h3> <h3>月沼,又是一個景點的場景。古村郵票的圖案也來源于此。</h3> <h3>一條古村能始終保持活力,最大的動力源泉就是村民對村子的不離不棄。這樣的村子才會有靈魂。</h3> <h3>我們回程的高鐵是下午4點,因此我們在10:30依依不舍地離開宏村,前往黃山市區(qū)。順道到屯溪老街走走。</h3> <h3>石板鋪路,兩旁是老商鋪,出售各種旅游紀念品。</h3> <h3>老街上一家藥材鋪吸引了我。</h3> <h3>店門旁邊陳設了一套標準徽派人家大廳的家具。</h3> <h3>百子柜,用紙包的中藥。時間仿佛一下子倒流了幾十年。</h3> <h3>有關這次行程的美食。用安徽本地人的話形容徽菜特點就是:嚴重好色,輕度腐敗。菜的色味濃重,食材經過腌制或發(fā)酵。</h3><h3><br /></h3> <h3>徽菜的代表作之一是紅燒臭鱖魚。鱖魚用鹽腌制幾天,魚肉變得緊致還帶有少許發(fā)酵過的味道。魚肉入口咸鮮,有少許彈牙的感覺。</h3> <h3>另一個標準性的菜式是舌尖上的中國介紹過毛豆腐。豆腐經過發(fā)酵,表面長出長長了菌毛。</h3> <h3>毛豆腐以紅燒或煎的方式烹飪。表皮脆,內里軟糯,帶著有些刺鼻的氣味。本人不是很接受這種味道。</h3> <h3>臘肉也是這里的特色,味道有點像金華火腿。</h3> <h3>現(xiàn)在正是冬筍上市的時候,筍肉爽口鮮美。對于我這個竹筍控實乃一日不可無筍。</h3> <h3>12月31日下午4點登上南下的高鐵,在新年鐘聲敲響之前回到我溫暖的家。</h3>