揮不走的鄉(xiāng)愁（三）——抓魚記

飯點(diǎn)一到，桌上那碗煮熟的河蝦便成了目光離不開的目標(biāo)。紅通通的蝦子張牙舞爪，大小錯(cuò)落，雖只有半碗，香氣卻勾得小孩圍著桌子打

2025-10-18

揮不走的鄉(xiāng)愁（二）——放牛記

斜陽(yáng)西下，晚風(fēng)輕拂，伴著瓦房煙窗里冒出的裊裊炊煙，十幾個(gè)小小的放牛娃或牽著或趕著或騎著肚子已經(jīng)撐得圓鼓鼓黃牛，從鄉(xiāng)間道上

2025-10-14

揮不走的鄉(xiāng)愁（一） ——農(nóng)忙假記

小時(shí)候，最怕的是放農(nóng)忙假。農(nóng)忙假，顧名思義，就是農(nóng)村里收割水稻或插秧最繁忙的時(shí)段為了讓中小學(xué)生能幫家里的忙而放的假。這個(gè)

2025-10-08

阿劉的美篇

客家人的美食：艾根煲雞湯。1.艾根先洗凈用高壓鍋煲出水，去掉渣；2.湯水加黑豆放高壓鍋壓（像煲黑豆湯一樣）。另外：半只或一只

2025-10-07

萬(wàn)丈高樓平地起（農(nóng)村建房記）

2024-12-04