武夷大紅袍種源追溯與基因鑒定

2017-11-14

《為什么要喝鳳凰山的單叢茶》

廣東潮州鳳凰山是遠(yuǎn)古火山，山體主要為火山巖結(jié)構(gòu)，生態(tài)環(huán)境好，是單叢茶的發(fā)源地，茶樹(shù)不施肥，自然生長(zhǎng)，茶葉品質(zhì)極佳，茶香獨(dú)

2017-10-19

如何區(qū)分小種紅茶好壞

業(yè)內(nèi)文章截圖，建議愛(ài)喝小種的茶友看看，業(yè)內(nèi)文章截圖，某網(wǎng)有銷(xiāo)售的小種，外觀鮮艷油亮，以我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，任何茶葉只要是傳統(tǒng)工藝

2017-10-18

傳統(tǒng)鐵觀音制作流程

搖青，搖青～手工碰青～晾青，交替做幾次，炒青，束包，揉碾（鐵觀音成型）揉碾結(jié)束，打散，烘干/干燥，毛茶去梗，果木炭烘焙，成

2017-10-14

傳統(tǒng)手工茉莉花茶

傳承古法手工制茶！茗叢堂本店花茶制作秉承古法窨制，成份：綠茶與茉莉鮮花、白蘭花在當(dāng)?shù)剀岳蚧ń灰资袌?chǎng)采

2017-06-17