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核桃棗糕
紅棗去核,可以用剪刀剪,也可以用小美去核,紅棗先清洗,1500克紅棗分3次放入小美網(wǎng)鍋清洗,清洗的時(shí)候加一點(diǎn)面粉,小美5分鐘50
2022-06-05
991 38 2其他日式紅豆包
主鍋?水125克(根據(jù)面粉先扣10克左右)干酵母3克(如果是新鮮酵母9克)15秒速度3.5攪拌均勻,?高筋面粉170克?低筋面粉30克?糖
2022-05-10
1658 64 2其他酸奶大麻花
主鍋放入250克酸奶,25克糖,雞蛋25克,牛奶50克,玉米淀粉40克,TM5機(jī)器在全自動(dòng)模式里找到卡仕達(dá)醬,選3-4人,在選濃稠,啟動(dòng)機(jī)
2021-07-27
832 42 0其他辣椒醬
主鍋要無水,加入蒜頭120克,生姜60克(蒜頭,生姜也要無水)設(shè)置時(shí)間3秒速度5打磨,這樣就行,倒入一個(gè)干凈無水的盆里備用,800
2021-06-30
372 13 0其他鳳梨酥,大概30個(gè)
主鍋放入軟化的黃油250克,用手輕輕按一下,成圖上那樣就行,設(shè)置時(shí)間5秒速度3打散,加上蝴蝶棒,設(shè)置時(shí)間1分鐘速度4打發(fā),設(shè)置3
2021-06-28
239 9 0其他鳳梨酥餡大概30個(gè)
放入主鍋,6-8秒速度6打磨,如果想打細(xì)一點(diǎn),把速度提到8即可,打磨好的鳳梨倒入網(wǎng)鍋里瀝干水分,瀝出來的水可以當(dāng)飲料喝,倒回主
2021-06-26
288 11 0其他奶棗大概24顆左右,一次不要做多
把堅(jiān)果塞入紅棗里,(杏仁,腰果,開心果都可以)不粘鍋放入黃油20克,開燃?xì)庾钚』鸹_,加入100克棉花糖,繼續(xù)小火,熬到棉花糖
2020-12-16
623 10 0其他蝦滑
設(shè)置時(shí)間1:30秒速度5打碎,中途打開蓋子刮一下,高湯50克,加入切絲的生姜10克,蔥絲10克,浸泡10分鐘左右,加入小蘇打1克,鹽3克
2020-12-06
424 7 1其他
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