美篇號 15538617
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1,純糧黑豬五花肉一斤,切為方塊,梅干菜一小包,取半包冷水泡軟。2,五花肉塊在鍋里翻炒,炒到微焦,加生抽老抽調(diào)色。3,加熱水
2019-06-24
2019-05-16
【我們來學(xué)溏心蛋2】怎么做鹵溏心蛋1??土雞蛋洗凈,鍋內(nèi)加水煮開到沸騰,蛋入鍋煮3分鐘,關(guān)火燜3分鐘撈出2??在冰水里放置一刻
2019-04-20
【啫啫雞煲】特別香[色]1??母雞切塊,料酒、生抽、冰糖粉兩勺、生粉,攪拌均勻,腌制一個小時2??洋蔥切成片,大量姜片、若干
2019-04-16
只要有好面粉,好牛肉,做好牛肉餅超好吃[色]1??和面,揉好醒40分鐘,分成50克一個劑子。2??牛肉糜加醬油料酒姜末鹽拌勻,炒
鹵牛肉溏心蛋,蛋比牛肉更香[偷笑]1??先做溏心蛋:水燒開雞蛋小心下鍋煮2分40秒,關(guān)火燜3分鐘,取出沖涼剝殼。2??放在鹵好的
2019-04-15
85度煮咖啡,控溫精準(zhǔn),滿屋咖啡香。蝴蝶棒打出完美細(xì)膩的奶泡[愉快]
2019-04-13
2019-04-09
一定是生的色拉油浸泡著花椒面,吃的時候舀一勺(連油帶花椒面一起)。和蒜泥搭配拌啥都好吃,四川味兒一下子就???了。腐竹也可用
2019-04-02
【紅燒黑豬蹄膀紅燒肉】1??蹄膀汆水后,重新加水煮開,加糖,香葉,桂皮,八角,紅棗小火燉3小時,2??當(dāng)中加入生抽老抽上色,
2019-03-15
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