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糖醋排骨
糖醋排骨是淮揚(yáng)菜中比較普及的排骨菜式,冷熱均可。該菜式起源江蘇無(wú)錫,后傳播至中國(guó)各地,糖醋排骨有不同的做法,這里介紹的是
2018-04-29
229 1 0其他抹茶蛋糕卷
細(xì)膩松軟的抹茶戚風(fēng)蛋糕,搭配奶油、甜紅豆餡,組成的這款抹茶蛋糕,甜而不膩,味覺(jué)中散發(fā)出淡淡的清香非??煽冢昧虾?jiǎn)單,操
2018-04-26
186 0 0其他鍋貼
鍋貼,一種類(lèi)似于煎烙的小食,以豬肉餡料較為常見(jiàn),形狀一般與餃子相同,只是在烹飪的技法上略有改變。不要小看鍋貼,無(wú)論從用料
2018-04-25
403 2 0其他驢打滾
驢打滾,又稱豆面糕,是一種以江米做皮,紅豆做餡的滿族傳統(tǒng)小吃,清朝時(shí)列為宮廷食品,現(xiàn)已成為北京著名小吃。因?yàn)樵谄浔砻婀?/p>
2018-04-22
627 4 1其他牛尾羅松湯
牛尾湯在民間傳說(shuō)中是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)湯,它含有豐富的鈣質(zhì)和膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分,有補(bǔ)中益氣、健脾益胃、填精補(bǔ)髓、潤(rùn)肺補(bǔ)腎
2018-03-17
648 3 3其他牛軋?zhí)堑闹谱鞣椒?/a>
牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪周浻矁煞N。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)?,硬的為咖啡色,以焦糖制成,口感?jiān)硬帶脆。傳
2018-02-14
710 4 1其他戚風(fēng)蛋糕制作方法
戚風(fēng)蛋糕松軟可口,是非常好吃的一款甜品,很受人們的喜歡,要制作好戚風(fēng)蛋糕看似簡(jiǎn)單,其實(shí)還是很有講究的,下面是十寸蛋糕的制
2018-01-27
523 4 3其他家庭廚房——新疆大盤(pán)雞
去年到新疆旅游,從烏魯木齊去北疆的途中繞道幾十公里,去了沙灣鎮(zhèn)吃了地道的新疆大盤(pán)雞,記錄片《舌尖上的中國(guó)》-----新疆大盤(pán)雞
2017-12-08
651 3 0其他家庭廚房——蘿卜絲酥餅
蘿卜絲酥餅主要食材:普通面粉500克,白蘿卜1000克。酥餅有大包酥和小包酥兩種做法,小包酥口感更好,層次更豐富,但程序要復(fù)雜些
2017-12-07
765 4 1其他美篇修改步驟
對(duì)初次編輯制作一個(gè)美篇,是需要化一點(diǎn)時(shí)間的,當(dāng)你完成制作并上傳發(fā)布的美篇后,有時(shí)會(huì)覺(jué)得并不盡如人意,比如文字、圖片、標(biāo)題
2017-12-05
20281 8 3其他
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