美篇號 157504698
欣賞最好的別人,做最好的自己。知足惜福,心存感恩。
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??夏天一定要給孩子做這個雙皮奶,一口下去就在嘴里化開,超級好吃,還可以解暑哦,準備食材:純牛奶180毫升,雞蛋清2個,檸檬
2022-07-02
擺烤盤,進醒發(fā)箱醒發(fā)1.5-2倍大,烤盤里倒色拉油進行烤制
2021-09-30
醒發(fā)到1.5-2倍大,刷蛋液開始烤制上火190°下火170°約15分鐘,成品展示
低筋面粉1000g,無糖改良劑160g,酥油550g,雞蛋150g,臭粉10g,鮮奶油40g。制作過程講解,制作方法:先把酥油用手掌根搓化,然后加
2021-09-29
配方(鹽的順序改變一下,和黃油一起放進面團里)椰蓉餡的配料表及烤制溫度,操作過程,即發(fā)酵母,推薦使用,配料講解1,配料講解
2021-09-27
泡芙皮用料:酥油200克,糖粉200克,低筋面粉200克,酥油用手搓化,加入糖粉,將糖粉搓化。然后加入篩好的低筋面粉,用手按壓均勻
2021-09-26
酥油用手搓化加糖粉(糖粉和面粉都要過篩)將砂糖搓化,酥油發(fā)至兩倍大,加入雞蛋,繼續(xù)攪拌至融合(這個過程忘拍視頻了)。然后
2021-06-06
1.牛奶砂糖加熱直80°將糖融化,燙手之前大概到溫度,一直攪拌不要糊底!2.冷卻到50°加入淡奶(安佳),攪拌均勻后加入蛋黃攪拌
2021-06-05
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