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【洪福來美食分享111】:自制胡蘿卜糖
(2斤胡蘿卜150克白糖)加入150克白糖攪拌均勻腌制30分鐘左右,在腌制中,腌制半小時后腌出來很多水,糖水和胡蘿卜一起倒進(jìn)洪福來
2019-04-05
407 3 0其它【洪福來美食分享110】:香辣掌中寶
蒜子50克,姜20克,兩樣打成汁待用,蒜蓉辣椒醬,干辣椒15克,青紅尖椒30克,粉絲半包剪成小段,雞軟骨洗干凈吸干水份,蒜汁中放
2018-07-27
173 0 0其它【洪福來美食分享109】:三絲炒面
銀絲面250克,胡蘿卜絲25克,洋蔥絲20克,小蔥段15克,調(diào)料:生抽15克、蠔油15克、老抽10克、鹽2克、糖2克、麻油5克,銀絲面用開
2018-07-21
238 0 0其它【洪福來美食分享108】:芝麻南瓜紫薯餅
紫薯蒸熟打成泥,加入100克煉乳拌勻做成餡,南瓜蒸熟涼干水份打成泥,加入500克糯米粉拌勻,如果南瓜水份大可適當(dāng)加糯米粉,南瓜
2018-07-21
510 3 0其它【洪福來美食分享107】:八珍甜醋豬蹄配雞蛋
豬腳1000克,斬成小塊,放炒鍋里加水、料酒、姜片煮開撈出洗干凈,生姜100克切片待用,糯米甜醋1000克,炒鍋熱鍋放入油爆香姜片后
2018-07-10
579 0 0其它【洪福來美食分享106】:肉餡冬瓜蒸雞蛋
500克豬肉碎加入4克鹽、3克糖、5克蠔油、拌勻腌制20分鐘,50克生粉用水對開放入豬肉餡里拌勻放入麻油胡椒粉蔥花即成豬肉餡,冬瓜
2018-07-07
717 1 0其它【洪福來美食分享105】:玉上明珠
冬瓜切成2一3厘米厚,用大刀模具切出八個大圓冬瓜,再用小刀模具取出中心后用2克鹽拌勻待用,咸蛋八個打開,蛋白與蛋黃分開,蛋黃
2018-06-23
268 2 0其它【洪福來美食分享104】:酸菜燉粉條&殺豬菜
東北酸菜500克切絲洗干凈瀝干水份,花椒八角桂皮干辣椒適量,蒜蓉姜沫適量,粉條,五花肉250克洗干凈放入鍋里加入1500克的水姜片
2018-06-12
104 1 0其它【洪福來美食分享103】:西式培根卷
熱鍋至滴水起水珠快跑,轉(zhuǎn)中小火抹油放入培根卷上蓋3分鐘,開蓋翻面上蓋2分鐘,裝盤,澆上黑椒汁即可,美味可口的培根卷就做好了
2018-06-04
151 1 0其它【洪福來美食分享102】:干煸肉末四季豆
熱鍋至滴水起水珠快跑轉(zhuǎn)中小火放入肥肉上蓋1.5分鐘,開蓋把肥肉碎里的油逼出后放入蒜蓉姜沫干辣椒爆香,跟著放入40克紅油豆瓣醬爆
2018-06-03
237 1 0其它
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