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煎茶日記
茶樹(shù)經(jīng)過(guò)秋冬季的休養(yǎng)生息,而且加上春天氣溫適中,雨量充沛,有利于茶樹(shù)中營(yíng)養(yǎng)成分的合成。因此,春茶中游離氨基酸、香氣、維生
2021-03-03
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茶中的味道,我們常用苦、澀、鮮、甜來(lái)概括???、澀、甜很好理解,而鮮,就有種可意會(huì)不可言傳的感覺(jué)了。現(xiàn)代科學(xué)一直認(rèn)為有酸、
2021-02-28
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#煎茶日記#2月27日|吃多不好消化,可以來(lái)燜壺陳皮普洱茶,“燜”這種烹茶方式,我嘗試了好幾年,終于有了實(shí)現(xiàn)的可能,為此我們特
2021-02-27
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普洱春茶和秋茶到底有什么區(qū)別?春茶是指冬季結(jié)束后茶樹(shù)在春天里萌發(fā)的芽采摘而成的茶葉,秋茶是指采摘茶樹(shù)秋天發(fā)的芽制作而成的
2021-02-26
146 6 0其他特殊時(shí)期:宅家里,吃茶讀閑書(shū),聽(tīng)雨看落花
趙樸初有詩(shī)寫(xiě)到,七碗受至味,一壺得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。午后慵懶的靠在一個(gè)角落,肆意繾綣,案桌上清茶一壺,茶香溢
2020-02-12
93 0 0其他????幺妹兒????的美篇
4.喝茶會(huì)讓談資更豐富。把茶當(dāng)成名片,在合適的場(chǎng)合,與其介紹自己的名字,不如告訴別人你喜歡的茶,帶出自己的性格,以及擅長(zhǎng)的
2019-04-11
112 2 0其它泡茶看著其實(shí)很簡(jiǎn)單,但要泡好卻很難!
在泡茶的過(guò)程中,每當(dāng)我的心境不合,心性不合,泡茶的動(dòng)作不合,泡出來(lái)茶湯的口感也各別。工作時(shí),順手抓一把茶葉投入杯中,加水
2019-04-04
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