大秦首列兩萬(wàn)噸裝車(chē)記

忽然間刷到一篇記述大秦鐵路開(kāi)通兩萬(wàn)噸列的文章，心潮澎湃。雖說(shuō)是2006年3月大秦線開(kāi)行了兩萬(wàn)噸列，但當(dāng)時(shí)都是萬(wàn)噸萬(wàn)噸的裝，拉到

2025-11-15

那鍋面

今天晚上做了一個(gè)砂鍋面，這一鍋亂燉讓我想起了第一次在呼市吃的早餐。九四年的三月底，我們單位在薛家灣的準(zhǔn)煤黑岱溝選煤廠安裝

2024-11-17

人生在世，只吃香的嗎

昨天店里頭做了一條臭鱖魚(yú)，哎呦，那個(gè)走廊里頭的味道都是臭臭的，好多客人聞到了就問(wèn)我們這是做的什么呀，我說(shuō)這是臭鱖魚(yú)的味道

2024-10-27

偷（隨筆三則）

今天在路上。忽然腦子里蹦出這個(gè)“偷”字。我這想的是兒時(shí)的幾件小丑事，都是孩提時(shí)代調(diào)皮搗蛋的事。（一）偷玉米，我家初到古交

2024-10-16

隨手小記

28號(hào)晨，和我的一位酒友交流中，驚聞今日頭條的一位首發(fā)創(chuàng)作者普濟(jì)先生辭世，著實(shí)是難過(guò)了一陣子。普濟(jì)先生的年紀(jì)并不大，熱愛(ài)喝

2024-09-29

我的一段小學(xué)生涯

剛才在裴老師的朋友圈里看到圖一的照片，想起來(lái)我上過(guò)的一個(gè)小學(xué)。那時(shí)候在運(yùn)城小五隊(duì)學(xué)校，是那種合班的教室，1年到3年級(jí)在一個(gè)

2024-08-31

第一次人生獨(dú)旅（下）

年青人的身體恢復(fù)能力真的好，一覺(jué)睡到自然醒，疲憊的身體恢復(fù)正常。山陜?nèi)硕紣?ài)吃面，早餐簡(jiǎn)單的吃碗面就搞定了?；氐秸写?，和

2024-04-29

人生的第一次獨(dú)旅（上）

今天下午，無(wú)意中看到了一個(gè)肉夾饃方面的帖子，卻讓我回憶起第一次的人生獨(dú)旅（兩件事本無(wú)交集，思緒卻偏了許多）。大學(xué)畢業(yè)后的

2024-04-29

劉補(bǔ)平與他的塞外八大碗

劉補(bǔ)平，個(gè)子不高，典型的塞外朔州漢子，性格堅(jiān)毅，卻是極為實(shí)在。年幼時(shí)，家境貧寒，初中畢業(yè)后就外出，南下太原打工，因?yàn)槁?tīng)大

2024-04-24

好吃的一道魚(yú)

在壩陵路晉府小區(qū)，張旭光名廚工作室，有一道金牌石鍋魚(yú)是由張旭光師傅潛心鉆研，根據(jù)清江團(tuán)魚(yú)的特點(diǎn)以及結(jié)合山西人對(duì)魚(yú)的口味精

2024-04-03