薇食記

美篇號 3408320

把傳統美食做時尚

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    • 蛋黃酥

      蛋黃酥，顧名思義是有蛋黃的。這款，是取用生咸蛋的咸蛋黃而制。只有腌制時間剛剛好的生咸蛋才能挖到好的咸蛋黃。好的蛋黃酥色澤

      2018-07-19

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      其它

      八寶飯封鍋期

      八寶飯故事之一的追溯，可至周武王時期，是推翻了紂王擺慶功宴而來，便視為吉祥珍品，延用至清朝。在慈禧太后逃避八國聯軍時而流

      2018-06-29

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      其它

      紫蘇伴月餅

      想聊聊紫蘇，因為下一個節(jié)日的點心會有紫蘇的相伴。搜索百度，《本草綱目》對紫蘇的記載當然不會遺漏，特別是紫蘇葉。紫蘇葉是一

      2018-06-20

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      其他

      粽 緣

      黑糯蜜棗血糯米，蜜棗，紅棗，蓮子，西瓜仁，薏仁預定中，160克，8元一枚，本季隆重推出黃貝肉栗粽四款食材歸納于一枚粽子中，做

      2018-06-03

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      其它