西瓜菜

今天買(mǎi)的西瓜，皮有點(diǎn)厚，扔了怪可惜的。那咱就變廢為寶，用西瓜皮做一道美食吧。西瓜，碧青的皮，赤粉的瓤，撩人的香氣，奠定了

2021-06-27

豆腐乳

豆腐乳雖然外觀不大起眼，但由于其口感好、營(yíng)養(yǎng)高，在眾多中華美食中可謂獨(dú)樹(shù)一幟，口味之獨(dú)特讓老百姓一吃就是上千年，是一道經(jīng)

2019-12-30

蘿卜餡餅

實(shí)話說(shuō)的好，冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方。這又到了吃蘿卜的季節(jié)，蘿卜的吃法可多了，豬肉燒蘿卜；羊肉燒蘿卜；牛肉燒蘿卜；

2018-11-23

記憶中的味道

記得兒時(shí)特別愛(ài)吃茄子，奶奶的廚藝最棒！那煎茄子外香里嫩，蒸茄子入口即化，拌著飯能吃兩大碗。生腐燒肉可是小時(shí)候過(guò)年才能吃到

2018-11-02

q彈香糯的芋圓

芋圓是福建臺(tái)灣傳統(tǒng)的甜點(diǎn)。相信很多人都喜歡吃，q彈香糯，細(xì)膩潤(rùn)滑。今天看見(jiàn)一家甜品店很不要臉，一小碗紅豆芋圓要39元，于是果

2018-10-21

柚子茶

首先挑選一個(gè)尖尖的柚子，掂起來(lái)要有份量。將柚子清洗一下，用鹽搓一搓表皮，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)。接著將柚子皮剝開(kāi)，去

2018-10-16

自制牛肉醬

走進(jìn)十月，時(shí)光微涼；秋風(fēng)瑟瑟，食欲大增。做道下飯菜：牛肉醬。吃貨們，可勁吃，反正這幾個(gè)月衣服能擋肉！〖食材〗：牛肉（最好

2018-10-13