關于洗茶，你誤會了多少年？

很多茶友泡茶時喜歡\"洗茶\"，即第一泡茶水沖泡很短的時間，倒掉后再正式沖泡。這有問題嗎？\"茶要先洗才能喝！\"，前輩們就是這么教

2018-06-11

茶，豐盈了年華

泡一杯濃茶，輕啜一口，微微的苦澀滿口，濃濃的清香滿腮。有茶相伴，那暖暖的溫度，融化了心的意境，在音樂的節(jié)奏和旋律中裊裊飛

2018-05-27

相見歡

2017-12-30

只需這四點，讓你秒懂鐵觀音秋茶

肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似晴蜓頭，螺旋體，青蛙腿。沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘

2017-10-28

錯誤認識，導致鐵觀音問題百出

推薦茶知識茶文化，讓更多人因茶受益！鐵觀音絕對是上等好茶，只是被一些茶人誤導，常見的誤導情形。在鐵觀音的發(fā)展過程中，由于

2017-10-21

【秋茶】關于鐵觀音秋茶的辨別，你知道多少？

?秋茶，是二十四節(jié)氣立秋至白露之間采摘的茶，又叫“谷花茶”。秋季氣候條件介于春夏之間，雨水較少，秋高氣爽，這個季節(jié)產的茶

2017-10-13

讀罷此文，不吃五仁月餅的你一定后悔！

中秋，家人團圓，親朋好友贈送最多的便是月餅。月餅做成圓形，更多的還是人們賦予了它一種美好的寓意，希望家家團圓。五仁月餅，

2017-08-14

十張精美大圖，讓你一眼看懂陳年鐵觀音十種主力香氣

陳年鐵觀音之香，往往會讓語言形容貧乏得不成比例。更多的茶友用“只可意會，不可言傳”來形容其味。茶圈里的眾說紛紜，老茶鬼的

2017-08-13

一次性把中國茶講清楚（建議收藏）

這就是差一個能召喚神龍的六大基本茶類。發(fā)酵篇，六大茶類的劃分基礎是在制作中，由茶葉發(fā)酵的不同程度決定的。發(fā)酵程度同時影響

2017-08-11

鐵觀音，是一種茶樹，也代表一種茶葉

鐵觀音，是一種茶樹，也代表一種茶葉，更代表的是安溪人獨有的茶葉感情，也是一種辛勤勞動的結果，是用汗水換來的茶葉，是愛的茶

2017-07-21