<h3>過年餃子</h3><div>年味越來越濃</div><div>越來越香</div><div>處處彌漫著豐腴富庶的味道</div><div>聽得見年的腳步聲了</div><div>推開流金溢彩的</div><div>貼著春聯(lián)和福字的大門</div><div>看見年了</div><div>明天就是大年三十</div><div>2017新春快樂！</div><div>小時候的年簡單味兒足</div><div>磕一個瓜籽仁那么香</div><div>含一顆糖球那么甜</div><div>啃一個凍梨凍柿子</div><div>梆梆硬</div><div>嘎嘎冰牙</div><div>卻是記憶里無與倫比的美味</div><div>又過年了</div><div>碼起來的年貨</div><div>掛起來的年的氣氛</div><div>滿屋子年的味道</div><div>心反而淡淡的</div><div>反而深深地懷念起</div><div>窮的像孫子</div><div>快樂得像爺?shù)娜兆?lt;/div><div>深深地懷念只有過年</div><div>才能吃上兩頓餃子的日子</div> <h3><br></h3><div>小時候</div><div>看奶奶從酸菜缸里撈酸菜</div><div>聽菜板上有節(jié)奏的叮當(dāng)聲</div><div>然后學(xué)奶奶拌餡兒</div><div>肉，蔥花，熟油，醬油</div><div>那時農(nóng)村供銷社很少賣姜</div><div>餃子餡里也就少了姜</div><div>放鹽</div><div>有精鹽是后來的事情</div><div>奶奶在菜板上用搟面杖</div><div>小心地把大粒鹽搟碎</div><div>還要搟碎花椒</div><div>加水，</div><div>順著一個方向攪拌</div><div>聽著嘩嘩的拌餡聲</div><div>我們圍著奶奶嘰嘰喳喳</div><div>臉上綻放著開心</div><div>心里開始饞了</div><div>不時偷偷咽一下口水</div><div>媽負(fù)責(zé)和面</div><div>一邊往面里邊倒水</div><div>一邊用筷子扒拉</div><div>一會兒</div><div>變戲法一樣</div><div>面粉就扒拉成一串串</div><div>小麥穗的樣子</div><div>媽說，這會兒才能用手揉</div><div>媽說，這面得醒好才能包</div><div>奶奶說，你媽和面筋道</div><div>你媽鬮劑子鬮的圓圓的</div><div>勻稱</div><div>你媽搟餃子皮兒</div><div>又快又好</div><div>等奶奶和媽把前期工作搞定</div><div>爸說我來了</div><div>爸是包餃子的主力</div><div>爸包的餃子餡大</div><div>爸捏的餃子邊兒齊整好看</div><div>像元寶</div><div>媽說像小肥豬</div><div>爸說你包的餃子個個躺著</div><div>就像懶人的睡相</div><div>都是仰吧餃子</div><div>于是一家人歡快地笑</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>一口大鐵鍋</div><div>半鍋水</div><div>一家八口人</div><div>眼巴眼望地等著</div><div>灶堂里柴火熊熊燃燒</div><div>噼啪作響</div><div>一鍋開水蒸騰出一屋白霧</div><div>媽端起蓋簾將餃子倒進(jìn)鍋</div><div>輕輕地用笊籬順著鍋沿</div><div>翻動</div><div>奶奶說</div><div>南邊兒來群鵝</div><div>啼了禿嚕就下河</div><div>我們搶著大叫</div><div>餃子</div><div>每次煮餃子奶奶說這個迷</div><div>盡管不新鮮</div><div>我們高興聽</div><div>搶著猜</div><div>一盤盤</div><div>熱氣騰騰</div><div>滾瓜溜圓</div><div>散著誘人芳香的餃子上桌</div><div>奶奶上炕</div><div>坐在最里邊</div><div>爸和我們圍著飯桌</div><div>媽總是站在地上</div><div>總是照顧著老小</div><div>仔細(xì)想想</div><div>媽那時是不是吃好吃飽</div><div>我們還不懂得關(guān)照</div><div>愧意涌上心頭</div><div>食不言</div><div>是爸定的規(guī)矩</div><div>飯桌上</div><div>我們挑著爸包的盒子吃</div><div>每次包餃子爸都包盒子</div><div>寓意和和睦睦</div><div>吃著爸包的盒子</div><div>欣賞捏得漂亮如蓮花般的花邊</div><div>常常不舍得咬第一口</div><div>爸包的餃子好看</div><div>吃著都覺著格外香</div><div>平時吃飯是不準(zhǔn)翻菜的</div><div>過年吃餃子我們會偷偷翻撿</div><div>爸包的盒子</div><div>爸包的麥穗</div><div>爸包的帶有硬幣的餃子</div><div>誰吃 出聲了？硬幣</div><div>誰樂不可支</div><div>仿佛被好運(yùn)撞了一下腰</div><div>沒吃到硬幣</div><div>只有羨慕羨慕好生羨慕</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>大年初五也要吃餃子</div><div>這天煮餃子要煮破</div><div>因為初五叫做破五</div><div>以破為吉</div><div>這一天誰打碎了杯盤碗碟</div><div>立馬得到碎碎平安的祝福</div><div>過了初五年俗禁忌也就過去了</div><div>后來安了自己的小家</div><div>男人和面</div><div>女人和餡</div><div>給孩子一個面劑子</div><div>孩子揉啊揉抻啊抻</div><div>小手小臉小鼻子上都是白面</div><div>高興無比</div><div>在一年又一年</div><div>包餃子煮餃子吃餃子中</div><div>面越來越好</div><div>餡的肉越來越多</div><div>新鮮蔬菜海鮮也被包進(jìn)餡里</div><div>不僅僅過年吃兩頓餃子</div><div>只要想吃</div><div>隨時就能吃到</div><div>日子天天像過年一樣</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>明天就是年了</div><div>又懷念起曾經(jīng)對年的企盼</div><div>懷念大年初一初五吃餃子的年味</div><div>懷念一家人在一起</div><div>滿滿的愛與親情……</div>