<h3>2017年3月27日，我們從廣州一路狂奔，乘高鐵、地鐵、公交車，來回行程一千多公里，只為那碗桂林恭城油茶。據(jù)介紹油茶的制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，加生姜同煮，味濃而澀，澀中帶辣，再加磨粹的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽桂北和廣西各地。因為恭城油茶具有消食健胃、驅(qū)濕避瘴之功效，是世代居住在山區(qū)的瑤民根據(jù)山地潮濕、瘴氣陰重的地理環(huán)境而發(fā)明的一種保健飲品。而其中的茶葉含有豐富的茶堿，起到全身調(diào)理的作用；生姜驅(qū)寒濕；大蒜消毒；花生米含有人體必需的三種微元素，能夠補充能量。恭城現(xiàn)在多長壽者，長壽的秘訣跟油茶也許有關系。</h3> <h3>在奔向恭城的途中</h3> <h3>中午十二時許，抵達恭城站</h3> <h3>出站即奔恭城售票處改簽車票。因為在廣州東站購票時，沒有恭城返穗動車票，而桂林至穗的則有，只能求其次，購買桂林北至穗的。這時，售票員給出幾條方案，我們選擇退票，購買恭城達廣州的車票。辦好這事，大家松了一口氣直呼“太好了！”，免除返程要到桂林北上車耗時耗精力之憂。甚喜！</h3> <h3>處理好車票，即刻到位于出站大廳右側的簡易公交站，乘車到十字街。</h3> <h3>十字街頭，新的環(huán)境，想想即將喝到的油茶，喜悅之情溢滿大家的臉龐。</h3> <h3>走在尋覓油茶店的途中</h3> <h3>終于來到了當?shù)赜忻挠筒枥系辏骸鞍俅ㄓ筒桊^”。</h3> <h3>這就是剛榨好待煮沸的油茶</h3> <h3>油茶配料：米花，花生，蔥，香菜和辣油。</h3> <h3>親愛的張靚姐為我們配制油茶</h3> <h3>一碗極具地方特色的油茶隆重展現(xiàn)！</h3> <h3>喝油茶同時，再配以當?shù)孛朗常捍习?，艾粑，黃金餅。</h3> <h3>再來兩碟酸菜炒魚干，鮮筍炒肉</h3> <h3>同時配以烘干芋頭絲和酸辣甜三味俱全的腌羅卜及菜梗。這茶，喝得暢快淋漓！</h3> <h3>心滿意足喝完茶，移步到離茶館十幾米之遙的小河旁漫步，意外地遇見大數(shù)據(jù)時代下，還存在的浮橋！</h3> <h3>同時，在橫臥浮橋的河畔見到百川油茶館分店，其下午才開店營業(yè)。</h3> <h3>據(jù)說恭城有座年代久遠的文武廟，我們想看看。</h3> <h3>文武廟外圍是這座城市最美的休閑之處，依山坡往上而建，有停臺樓閣，奇石繁花，置身其中，感受得到大家的心很愉悅！</h3> <h3>行至休閑處平臺，左右兩側傳來自彈自唱者的歌聲，似乎空氣中都洋溢著詳和。在平臺右側，有一條木制階梯沿斜坡而建。好奇之心，我們沿木臺階登上坡頂，意想不到的是，坡頂左側竟然是大塊平地，在平地上有仿古的在建類似祠院的房子，走近一看幾個大字現(xiàn)眼前：“瑤族博物館”。</h3> <h3>傍晚近六時，返回恭城動車站。車站廣場，群山環(huán)繞，空曠寂靜，涼風習習，清靜干凈，心曠神怡！</h3> <h3>晚七時許進站準備登車踏上返家旅程。</h3> <h3>當日我們五人，上午七時許起程奔向廣西桂林恭城，晚上近十一時返回廣州家中。一路順利，喝好玩好，堪稱“完美！”</h3>