牛哥的餃子，，，杠杠的。老黃牛 <h3>家有嘉賓，餃子相敬。葷素皆有，滿足口味。她們轉(zhuǎn)街，我在家里。雖然勞累，能顯手藝。如能稱贊，牛哥樂矣。如不稱贊，參照一圖。</h3> <h3>煎幾個雞蛋</h3> <h3>韭菜餡，，，老婆不吃肉餃子。知道不？</h3> <h3>大肉陷的，滿足多數(shù)人。</h3> <h3>客人喜歡老安康的食品，，，小時候搶著吃的。</h3> <h3>這是什么？答，餃子皮兒。</h3> <h3>用心包成的餃子，你能說的出 不好吃 八個字嗎？</h3> <h3>牛哥正在創(chuàng)作，，，勿擾。</h3> <h3>這叫什么？有些虛了，可能你認(rèn)不出來，，，</h3> <h3>這個叫蝴蝶飛呀飛餃子。俗名雙元寶。牛哥有創(chuàng)新。</h3> <h3>這叫牛耳朵餃子。100%自主產(chǎn)權(quán)。</h3> <h3>空心餃子，通透，美觀，熟的快。</h3> <h3>看在朋友的份上，牛哥向社會公開蝴蝶飛呀飛餃子的制作方法。餡分開東西放。</h3> <h3>南北合攏，捏緊。不聽話就會露餡，，，</h3> <h3>再攔腰東西折疊，關(guān)鍵的是把兩邊捏緊。</h3> <h3>再上下反轉(zhuǎn)，，，，用6成功力即可。</h3> <h3>下面是這樣捏，看清楚了嗎？需要重復(fù)的請舉手，，，沒人舉手就算過了。</h3> <h3>空心餃子應(yīng)該是這樣，空間能穿過手指頭。指頭也不能太粗。大關(guān)節(jié)指頭除外。</h3> <h3>提蝴蝶的翅膀也不會散伙。</h3> <h3>下一步，，，等水開了下鍋。</h3>