<h3 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">石灘村</font></b></h3> <h3> 石灘村民小組隸屬于汝湖鎮(zhèn)仍中村，位于汝湖鎮(zhèn)東南部，距鎮(zhèn)政府18公里，面積0.45平方公里。始建于明代末期，由福建南遷移民聚居而形成。因位于東江邊，河水沖積形成一片河床石灘而得名。</h3><div> 該村坐落于東江邊上。1993年，屬惠州市博羅縣仍圖鎮(zhèn)仍中村，2003年屬惠州市惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)仍中村至今。世居村民主要姓氏為黃姓。2015年底，有戶籍人口900多人，實(shí)有居住人口600人。60歲以上老人250人，年最長(zhǎng)者94歲（男）。村民均為漢族，客家民系，使用客家方言。有港澳臺(tái)同胞約100人。</div><div> 石灘村傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，主要作物有水稻、蘿卜、花生等。傳統(tǒng)美食有客家釀豆腐等，特色工藝有竹器，素有“竹器村”之美譽(yù)。</div><div><br></div> <h3 style="text-align: center;">石灘村村容村貌</h3> <h3 style="text-align: center;">寬敞的5米村道</h3> <h3 style="text-align: center;">石灘村的主要耕地</h3> <h3> 下面讓我們一起探訪素有“竹器村”美譽(yù)的石灘村。</h3><h3> 石灘村由于地少人多，人均耕地只不足五分地，糧食缺乏，祖祖輩輩就利用祖?zhèn)髦衿魇炙囍\生，賺取更多的收入，彌補(bǔ)糧食不足，改善生活。據(jù)傳，祖輩做竹器歷史已有300年多年，技藝傳給男丁的居多，所以做竹器的絕大部分是男性。本村東江沿岸灘涂地原來(lái)都種竹，既可以加固?hào)|江沿岸河堤，阻擋洪水、防風(fēng)，把灘涂地利用上，又可以用竹料制作成各種生活竹器出售，增加家庭收入。由于制作竹器人數(shù)多，需要大量的竹料，本村竹料不夠，就從橫瀝、矮陂、河源一帶購(gòu)進(jìn)竹料，竹料價(jià)格12～15元一百斤。用竹料編織成大小規(guī)格不同的籃子等竹器，在1975年左右，每天都有人上門(mén)收購(gòu)，經(jīng)由仍圖出口站出口到日本，一人一日脫產(chǎn)可以編織一套筲箕，一個(gè)家庭可以編織3～5套，一套包括五個(gè)從15～55公分大小不同規(guī)格的筲箕，4元一套，每套可以賺到2元。賣了15套筲箕后，才能在出口站購(gòu)買一斤藤，當(dāng)時(shí)藤的價(jià)格是8元一斤，大部分產(chǎn)自南海島，藤主要用于扎筲箕等竹器的邊框。優(yōu)質(zhì)的筲箕可以使用到30～40年。 </h3><h3> 最高峰時(shí)，全村有300多人做竹器，成為遠(yuǎn)近聞名的“竹器村”，影響輻射到了上仍頭、村尾村等。</h3><div> </div> <h3 style="text-align: center;"><font color="#39b54a">村內(nèi)隨處可見(jiàn)竹林，透過(guò)老竹林可窺見(jiàn)當(dāng)年竹器村的輝煌。</font></h3> <h3> 現(xiàn)在，村中的房前屋內(nèi)仍到處可見(jiàn)與竹器有關(guān)的生產(chǎn)生活用品，例如雞籠、筲箕等等。</h3> <h3 style="text-align: center;">雞籠</h3> <h3 style="text-align: center;">雞欄</h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#57a7ff">曬墊</font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#57a7ff">筲箕</font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#39b54a">竹籃</font></h3> <h3> 1980年后，受改革開(kāi)放影響，市場(chǎng)活躍，塑料、金屬、瓷器等生活用品不斷豐富，就業(yè)機(jī)會(huì)增加，村內(nèi)青年紛紛外出務(wù)工或創(chuàng)業(yè)，以編織竹器謀生的村民越來(lái)越少，只剩下年紀(jì)較大的村民繼續(xù)堅(jiān)守這一傳統(tǒng)手藝，竹器村逐漸衰落。后來(lái)，仍圖出口站撤銷，編織的竹器逢圩日就只能渡江前往橫瀝圩鎮(zhèn)市場(chǎng)擺賣。</h3> <h3> 如今，石灘村仍在做竹器的已經(jīng)不足十戶了，而且年齡都較大，黃恩湖、黃錦桂、黃錦培等就是其中的代表。做竹器既是手藝活又是慢功夫，以破竹篾（剖削成一定規(guī)格的竹皮，成條的薄竹片，可以編制成竹籃、籬笆等工具）最難，稍有不慎就會(huì)割破收手指皮肉，很是考究手法、刀法、力度和速度。所以，現(xiàn)在年紀(jì)較小的基本不會(huì)做或不愿意做。</h3><h3> </h3> <h3> 黃恩湖，69歲，一家三代做竹器。從17歲就開(kāi)始做竹器，至今已干了52年。當(dāng)前，由于他做的筲箕等竹器手藝精湛，經(jīng)常挑到半路上就被搶購(gòu)一空。<br></h3><div><br></div> <h3 style="text-align: center;"><font color="#57a7ff">黃恩湖正在破竹篾，制作竹藤，用于端午節(jié)包扎粽子。</font></h3> <h3 style="text-align: center;">編織筲箕</h3> <h3> 黃恩湖整個(gè)人坐上籮筐并上下左右晃動(dòng)，展示其編織的籮筐有多堅(jiān)固耐用</h3> <h3> 他說(shuō)，破竹篾、編織竹器被割破、刺傷手皮是家常便飯。還向我們展示其長(zhǎng)滿老繭的手，剛剛被扎了一根竹刺。</h3> <h3> 這些都是其親手做的筲箕等竹器。他說(shuō)，隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，竹器逐漸被塑料、金屬類的家居用品所取代，需求量與銷售量大不如以前。現(xiàn)在年齡大了，也沒(méi)有做去擺賣了，只是有時(shí)親朋好友家里要幾個(gè)，定向給他們做，筲箕價(jià)格視規(guī)格大?。?5～45公分）賣15～45元一個(gè)。 </h3> <h3> 黃錦桂，84歲，1983年從石灘公社退下來(lái)后，近60歲才開(kāi)始學(xué)編織竹器，一做就是20多年，以前做好的竹器逢圩日就挑到仍圖圩或橫瀝圩賣，一次能賺到5～10元不等。如今他已經(jīng)沒(méi)有再做竹器去賣了，但做竹器已經(jīng)成為他生活中的一部分和樂(lè)趣，空閑的時(shí)候就給自家編織日常生活竹器，現(xiàn)在他家里內(nèi)內(nèi)外外的很多生活生產(chǎn)用品竹器用品都是他親手做的，例如筲箕、竹椅等隨處可見(jiàn)。</h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#57a7ff">正在編織簸箕</font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#57a7ff">下面是他編織的用于其家的竹器生產(chǎn)生活用品。</font></h3> <h3> 黃錦培，53歲，祖?zhèn)魇炙囯u籠，父子專注做雞籠，14歲讀完五年級(jí)后就開(kāi)始跟著其爸爸編織雞籠，到橫瀝圩賣雞籠，一做就是39年，至今仍然在做雞籠的生意。據(jù)他回憶，1983年到九十年代賣雞籠生意最旺，以前父子兩人一天可以編織10個(gè)雞籠，赴圩一次全村能賣100多個(gè)雞籠，其中他家能賣到20～30個(gè)雞籠。當(dāng)時(shí)雞籠的價(jià)格視規(guī)格大小賣到0.5～1.5元一個(gè)。</h3><h3> 如今，全村只剩下他一個(gè)人堅(jiān)守編織雞籠、賣雞籠，赴圩一次（三天一圩）也只能賣到3～5個(gè)雞籠，甚至有時(shí)賣不出一個(gè)，雞籠價(jià)格視竹皮數(shù)量不同賣到15～30元一個(gè)。</h3> <h3> 黃錦培用勤勞而靈巧的雙手，精湛的手藝，創(chuàng)造出了自己的一片天地，建起了一幢“竹器樓”，編織著多姿多彩的生活,成為該村一道亮麗的風(fēng)景線，喜悅之情梢在臉額上。</h3> <h3> 黃錦培在其“竹器樓”內(nèi)嫻熟地編織雞籠</h3> <h3> 你看過(guò)竹子開(kāi)花嗎？竹子為什么開(kāi)花？多久開(kāi)一次花？</h3> <h3> 這是黃錦培家門(mén)前的一墩竹林，開(kāi)滿了花，滿地是竹米。</h3> <h3> 竹子開(kāi)花是一種正常的自然現(xiàn)象，屬于竹子結(jié)籽繁殖的一個(gè)過(guò)程。</h3> <h3> 竹子開(kāi)花的周期，大部分竹子在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中只開(kāi)一次花，而且有一定周期，從40到80年不等，結(jié)成的種籽即所謂竹米，下種后萌發(fā)生長(zhǎng)，才能長(zhǎng)成新竹。而這片竹已經(jīng)至少開(kāi)過(guò)兩次開(kāi)花了，生命力可見(jiàn)一斑。</h3> <h3> 80多歲的蔡群帶阿婆，用手指指著這墩竹向我們介紹，這是她第二次看過(guò)這墩竹開(kāi)花，第一次是在十多歲的時(shí)候看過(guò)，當(dāng)時(shí)她還掃了整整一籮筐竹米。</h3> <h3> 探訪了石灘村特色竹器，下面我們繼續(xù)尋找石灘村的自然人文歷史。</h3> <h3>這是原石灘村大隊(duì)辦公樓，后成為學(xué)堂，現(xiàn)在成了榨油坊。</h3> <h3> 這是石灘村黃氏祠堂，面向東江河，可以說(shuō)是一線江景，占地2000多平方米，足見(jiàn)黃氏祖先對(duì)風(fēng)水的尊崇與輝煌。而如今雜草叢生，年久失修，破爛不堪，令人嘆息。</h3> <h3> 這是石灘村的古民居，由于該村臨江，以前村內(nèi)容易發(fā)生洪水，所以房子做得比較高，基本都有二層樓閣，一樓發(fā)生內(nèi)澇時(shí)，就可以把糧食等搬上樓閣，并居住在樓上，待洪水退了，再搬下來(lái)居住。</h3> <h3 style="text-align: center;">這是古榕樹(shù)古伯公</h3> <h3>這是古秤砣，歷經(jīng)風(fēng)雨磨礪，現(xiàn)在仍有22斤。</h3> <h3>后記：石灘村素有“竹器村”之美譽(yù)，竹器文化深厚，急需對(duì)竹器手藝加大傳承、保護(hù)和挖掘力度，甚至可以利用這些精湛的傳統(tǒng)竹器賦予創(chuàng)意文化、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、創(chuàng)意營(yíng)銷，進(jìn)行轉(zhuǎn)型再升級(jí)，提升其附加值，成為現(xiàn)代家居的日用品、藝術(shù)品、旅游產(chǎn)品等，實(shí)現(xiàn)傳承保護(hù)與創(chuàng)新發(fā)展再飛躍。同時(shí)，石灘村地處汝湖鎮(zhèn)仍圖東江大灣區(qū)，所謂“玉帶纏身”，沿江灘涂地處處是竹林、竹海，可以以“竹”為題，規(guī)劃設(shè)計(jì)好竹海旅游路徑，發(fā)掘竹文化、黃氏宗祠文化，發(fā)展竹文化旅游、東江休閑游，創(chuàng)新竹器旅游產(chǎn)品，擦亮“竹器村”。</h3><h3><br></h3> <h3 style="text-align: center;">例如設(shè)計(jì)成為居家的藝術(shù)品</h3> <h3> 下集預(yù)告：探訪仍中村勝利小組古民居群，陳氏私塾（大利書(shū)室），仍中村中新二組的陳茂大爺?shù)木艔d十八井，以及陳氏宗祠、龍形拳，見(jiàn)證仍中村輝煌的自然人文歷史。</h3> <h3 style="text-align: center;">全村具有特色的民居10多棟</h3> <h3> 麻石是這個(gè)古村落重要標(biāo)致，門(mén)前屋內(nèi)、大街小巷隨處可見(jiàn)，見(jiàn)證著古老與現(xiàn)代。</h3> <h3 style="text-align: center;">陳氏私塾（大利書(shū)室）</h3> <h3>這間是學(xué)生上課的地方——課室</h3> <h3 style="text-align: center;">恢宏而精美的木雕</h3> <h3 style="text-align: center;">陳氏宗祠</h3> <h3 style="text-align: center;">陳茂大爺?shù)木艔d十八井</h3> <h3 style="text-align: center;">龍形拳表演</h3>