<h3> 端午節(jié)快到了,每年這時(shí)候,江河、小溝邊的蘆葦都瘋長(zhǎng)得老高,葉片肥綠,是包粽子的好材料。</h3> <h3> 天氣晴好,難得一見的藍(lán)天白云,人的心情自然也好,我跟群姐騎車到城東,先賞風(fēng)景,再打粽葉。</h3> <h3> 2018江蘇省園藝博覽會(huì)和2021揚(yáng)州世界園藝博覽會(huì)都將在儀征舉辦,所以這兩年儀征變化挺大的,東區(qū)的高樓林立,公園、河道寬闊,頗有大城市的味道。<br></h3><div><br></div> <h3> 逛完公園,我們?cè)趦x揚(yáng)河邊看到一叢叢茂盛的野生蘆葦,戴上手套開始打粽葉,打粽葉也有技巧,用力猛了,葉片會(huì)破,用力輕了葉片也會(huì)破,破裂的葉片會(huì)漏米,不被重用。我從未采過(guò)粽葉,剛開始下手也把握不了輕重,打破好幾片粽葉,慢慢地多打了幾次破損率就低多了。</h3> <h3> 驕陽(yáng)似火,我倆在蘆葦蕩里揮汗如雨,一邊忍受蚊蟲的騷擾,一邊還要低頭警惕腳下的動(dòng)靜,就害怕竄出一條蛇來(lái),那可就要命了!打了1個(gè)多小時(shí),看看戰(zhàn)果還不錯(cuò),實(shí)在熱得受不了,就撤退了。</h3> <h3> 打下的葉片上面有蟲子,需要一片片地洗干凈。</h3> <h3>洗好了要消毒。</h3> <h3> 消毒完了用清水再洗一遍</h3> <h3> 糯米紅豆花生分別泡了2小時(shí)備用。鮮肉提前一天用調(diào)料腌制入冰箱備用,香腸切片,一切準(zhǔn)備就緒。</h3> <h3> 群姐會(huì)包5角的粽子,她當(dāng)起了師傅,我們姐妹三個(gè)就一起向她請(qǐng)教。</h3> <h3> 四姐妹一起包粽子,開心快樂(lè)全部包在了粽子里。</h3> <h3>有一個(gè)在拍照,我們忘了拍她??</h3> <h3> 師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人啊</h3> <h3> 大姐自帶的超級(jí)大鍋,一下可煮88個(gè)粽子??</h3> <h3> “脫去你的外衣,你是那樣白嫩,散發(fā)著淡淡的清香,舔一舔再咬上一口,我心飛上九霄云外,啊,粽子我的至愛。”還記得這個(gè)搞笑短信嗎???<br></h3> <h3> 米飯和包子打架,米飯仗著人多,見包著的就打,豆沙包、蒸餃無(wú)一幸免。粽子被逼無(wú)奈,情急之下把衣服一撕,大叫:看清楚,我是臥底!??????祝朋友們端午節(jié)快樂(lè)!???????????</h3>