<h3> 我所賞讀過(guò)的最美的詠茶詩(shī)，當(dāng)是出自于唐朝“元白”兄弟之手： </h3><h1 style="text-align: center;"><font color="#010101">元稹《一七令·賦茶》</font></h1><div><br></div><div style="text-align: center;">茶</div><div style="text-align: center;">香葉，嫩芽</div><div style="text-align: center;">慕詩(shī)客，愛(ài)僧家</div><div style="text-align: center;">碾雕白玉，羅織紅紗</div><div style="text-align: center;">銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花</div><div style="text-align: center;">夜后邀陪明月，晨前獨(dú)對(duì)朝霞。</div><div style="text-align: center;">洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。 </div><h1 style="text-align: center;"><br>白居易《山泉煎茶有懷》</h1><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。</div><div style="text-align: center;">無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。</div><h1 style="text-align: center;"><br>白居易《睡后茶興憶楊同州》</h1><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">昨晚飲太多，嵬峨連宵醉。</div><div style="text-align: center;">今朝餐又飽，爛漫移時(shí)睡。</div><div style="text-align: center;">睡足摩挲眼，眼前無(wú)一事。</div><div style="text-align: center;">信腳繞池行，偶然得幽致。</div><div style="text-align: center;">婆娑綠陰樹(shù)，斑駁青苔地。</div><div style="text-align: center;">此處置繩床，傍邊洗茶器。</div><div style="text-align: center;">白瓷甌甚潔，紅爐炭方熾。</div><div style="text-align: center;">沫下麹塵香，花浮魚(yú)眼沸。</div><div style="text-align: center;">盛來(lái)有佳色，咽罷馀芳?xì)狻?lt;/div><div style="text-align: center;">不見(jiàn)楊慕巢，誰(shuí)人知此味。</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: left;"> 緣何在中唐時(shí)文人騷客由嗜酒轉(zhuǎn)而愛(ài)茶，其實(shí)有著其深刻的時(shí)代政治背景，遭逢“安史之亂”，清醒思考代替樂(lè)觀豪放已成為當(dāng)時(shí)的主流社會(huì)情緒。此外，也與湖北天門(mén)（競(jìng)陵）人―“茶圣”陸羽著《茶經(jīng)》等文化推廣活動(dòng)不無(wú)關(guān)系。</div> <h3> 當(dāng)元稹、白居易等人青春年少，意氣風(fēng)發(fā)的時(shí)侯，陸羽己入耳順之年，成為茶藝天地的泰斗級(jí)人物。他常年跋涉峽州歸州等地，尋訪研究?jī)?yōu)質(zhì)茶種，“元白”諸生品嘗到他所推崇的峽州茶和蛤蟆泉后詩(shī)興大發(fā)自在情理之中。</h3><div><br></div><div> “茶者，南方之嘉木也”。“山南，以峽州上”。用今天的話說(shuō)，就是南方茶宜昌最好。唐時(shí)，宜昌各縣分屬峽州、歸州，無(wú)論是茶葉還是泡茶用的泉水都為陸羽稱(chēng)道。今日之日，宜昌的茶產(chǎn)業(yè)更為紅火，成為縣市的主要特色品牌，就像荊州的小龍蝦一樣，享譽(yù)全國(guó)。<br></div> <h1> <b>有人說(shuō)，茶有三次生命</b>：</h1><div><br></div><div style="text-align: left;"> 第一次生命，來(lái)自大地。</div><div style="text-align: left;"> 從一顆種子，發(fā)芽、破土、長(zhǎng)成樹(shù)，</div><div style="text-align: left;"> 生長(zhǎng)樹(shù)干、樹(shù)枝，長(zhǎng)出新葉，</div><div> 土壤、陽(yáng)光、雨露、云霧成就了它，</div><div> 直到葉從樹(shù)枝上離開(kāi)。</div><div><br></div><div> 第二次生命，來(lái)自人。</div><div> 鮮葉離開(kāi)了樹(shù)，帶著自然的養(yǎng)分，</div><div> 采摘、攤涼、萎凋、殺青、揉捻……</div><div> 人的雙手成就了它，</div><div> 使它成為真正意義的“茶”。</div><div><br></div><div> 第三次生命，來(lái)自水。</div><div style="text-align: left;"> 茶被投入千家萬(wàn)戶(hù)的茶杯茶壺中，</div><div> 以熱水注入，翻滾、舒展、散發(fā)，</div><div style="text-align: left;"> 茶與水融為一體，重獲生命，</div><div> 被無(wú)數(shù)的人分享、贊嘆。</div> <h3> 現(xiàn)如今，在湖北省休閑旅游示范點(diǎn)遠(yuǎn)安縣鹿苑村，勤勞賢慧的茶鄉(xiāng)女又為夏茶賦予新的生命內(nèi)涵，開(kāi)創(chuàng)了新舞臺(tái)：以瑟瑟塵（茶末）織作香包，長(zhǎng)伴愛(ài)茶之人；讓嫩葉化身山肴野簌，走上餐桌，成為愛(ài)茶之人的另一美味！</h3> <h3> 每日清晨，窗前品茗，感受人生的美好，讓茶葉的馨香激活每一根神經(jīng)，已成為我由來(lái)已久的習(xí)慣。而清明節(jié)前的鹿苑茶，絕對(duì)堪稱(chēng)人世間的珍品。 </h3><h3> 遠(yuǎn)安鹿苑茶，又稱(chēng)皇茶，黃茶。在清朝時(shí)被選為貢茶，受到乾隆皇帝點(diǎn)評(píng)，上世紀(jì)七十年代末獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。而今開(kāi)始產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，正走入尋常百姓家。</h3><h3><br></h3><div> 明前茶好，明前茶貴。好處是清明節(jié)前無(wú)蟲(chóng)害，無(wú)污染。貴在嫩芽初生，一斤茶需七萬(wàn)多個(gè)芽尖制成，單是釆摘人工就在兩個(gè)以上。</div><div><br></div><div> 好茶出宜昌，春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多釆擷，此物最相思。幸逢唐堯盛世，我們沒(méi)有理由不對(duì)自己好一點(diǎn)。</div>