<h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>煮蛋 過(guò)涼</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>剝皮</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>劃出刀痕 以便入味</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>油炸至蛋皮金黃</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>撈出備用</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>蔥姜蒜辣椒爆香</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>鹵料+鹽+糖+老抽+雞精</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>鹵制 收汁</b></font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>成品</b></font></h3>