<h3> 做飯，發(fā)美篇，一半是為了飽腹，一半是為了玩??家常飯可能很多人做得比我好，不過(guò)邊做飯，邊記錄的就不是太多了??閑暇時(shí)，把做飯當(dāng)做游戲，樂(lè)在其中，日常的家務(wù)也就變成了一件很美妙的事情。飯食不必十分美味，但是看著家人硬是吃出絕世佳肴的感覺(jué)，心里瞬間美美噠??????忙碌時(shí)，回過(guò)頭看看曾經(jīng)的小成就，快節(jié)奏也能體味到絲絲愜意，挺好。</h3><div> 今天兒子點(diǎn)了疙瘩湯，竊喜??????不用出去買(mǎi)菜了，少曬黑一度是一度嘛??????</div> <h3>材料簡(jiǎn)單，西紅柿，面粉??????</h3> <h3>吃飯時(shí)再挑??的皮很麻煩，用勺子在??外邊刮一圈，使??皮，肉分離??????</h3> <h3>喏，輕輕松松就去掉皮了??????</h3> <h3>西紅柿切塊，比平時(shí)炒菜略小一些。咦，怎么兩個(gè)大??切出來(lái)只有這么點(diǎn)？??????嘿嘿，沒(méi)錯(cuò)，被我偷吃掉了??????</h3> <h3>放油，加入少許蔥花，蒜片，放??煸炒。</h3> <h3>炒??時(shí)，可以用勺子邊攪拌，邊按壓，炒出紅油??????</h3> <h3>喏，炒好了就是這個(gè)樣子滴??????</h3> <h3>加水*^_^*</h3> <h3>靜等水開(kāi)??????</h3> <h3>開(kāi)始拌疙瘩了，吃過(guò)酸奶的盒子廢物利用，底部用針扎小孔，挺好玩??????</h3> <h3>酸奶盒里裝水，在面碗上方，邊漏水邊攪拌，順時(shí)針攪，攪好之后是這個(gè)樣子滴??????我為了拍照提前拌的，其實(shí)水開(kāi)之前拌更好，疙瘩更小，更勻稱(chēng)。（面粉攪拌之前加少許鹽）</h3> <h3>終于水開(kāi)了??????</h3> <h3>下疙瘩，煮一小會(huì)兒??????</h3> <h3>打雞蛋，加少許鹽，水??????</h3> <h3>潑個(gè)蛋花兒??????</h3> <h3>出鍋??????</h3> <h3>加點(diǎn)香菜，OK了！*^_^*</h3>