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莊戶人家的小日子

阿米

<h1>夏日里，我是不愛出遠門的。究其原因，肯定是舍不得離開我的農(nóng)家小院兒，還有院子里的花花草草。</h1> <h1>苦瓜，冬瓜，絲瓜，豇豆，南瓜，黃瓜，搭了高高的架子任其爬，誰先搶著好地方，那是她的本事。去年冬瓜都結(jié)到了車庫房頂上。</h1> <h1>這只冬瓜王已經(jīng)有點hold不住了，卻還沒有停止生長的跡象。</h1> <h1>每個都有幾十磅。</h1> <h1>男主人上房頂上摘瓜，順便查看蔬菜的長勢。</h1> <h1>家里的狗狗不放心，主動去幫忙扶梯子。</h1> <h1>男主人很感動，對狗狗說: 一會兒給你做冬瓜肉丸子湯。</h1><h1>狗狗: 我吃肉丸子你喝湯。</h1> <h1>絲瓜是我的最愛。</h1> <h1>苦瓜，炒雞蛋非常好吃。愛吃肉的人可以用它做個小炒肉。</h1> <h1><b>香椿芽，嫩呢，可以拌豆腐。</b></h1> <h1><b>香椿攤雞蛋餅，很多人都喜歡的美食。</b></h1> <h1>入冬前，紅薯就長成了，挖出來放在地下室，可以吃到明年開春。紅薯葉子是好東西，可以涼拌，也可以蒸包子。</h1> <h1>當初種洋姜，是為了冬天能腌一罐酸酸辣辣的韓國泡菜，誰承想她會長成籬笆墻，大有奔著參天大樹去的模樣。那今年就先任其猖狂，冬天必是要連根挖了去，移栽到車庫后面，不能影響到旁邊香椿樹的生長。</h1> <h1>給點兒陽光就燦爛。</h1> <h1>美麗的洋姜花</h1> <h1>摘上三五只，插在花瓶里，絕對能登大雅之堂。</h1> <h1>溫莎暖和，蔥是可以吃夠三季的。聽我家老媽說，在多倫多只能吃兩茬。</h1> <h1>做一爐美美的鮮肉酥餅，絕對離不開這大蔥。</h1> <h1>茴香今年種的少，吃完這一批就改種蘿卜。</h1> <h1>紫根韭菜是可以全年吃的。開春摘頭茬，夏天也長得水靈靈的。秋天把韭菜花加一個梨子腌起來，是涮羊肉的好佐料。冬天也沒問題，扒開上面覆蓋的厚厚的白雪，摘幾根嫩綠的韭菜炒個柴雞蛋，或者做幾個韭菜盒子，那叫一新鮮。</h1> <h1>西葫蘆今年有兩種，黃皮的是加拿大產(chǎn)品，綠皮的是中國產(chǎn)品。</h1><h1>加拿大的瓜果和人一樣，抗凍不怕冷，皮糙肉厚，所以不如中國的好吃。</h1><h1>但自己種的就不一樣了，脆生生的很好吃。</h1><h1>今年還種了青皮瓜，隔壁意大利老頭給的，他說非常好吃，我覺得他有可能姓王，自賣自夸。當然了，蒸瓜餡兒肉包子還是蠻不錯的。</h1> <h1>我最喜歡把剛摘下來的西葫蘆，擦成絲，放點兒鹽，雞蛋，白胡椒粉，攤幾個老北京糊塌子，再配上一小碟兒蒜汁兒，非常好吃。</h1> <h1>鄉(xiāng)下人的小日子，就在這粗茶淡飯中緩慢流過，像書上說的那樣，天上一日，世間百年。</h1> <h1>豆角的產(chǎn)量頗高，做排骨豆角燜面非常棒。</h1> <h1><b>綠葉菜今年種了不少，萵苣，紅莧菜綠莧菜，哦對了，還有芹菜香菜。</b></h1> <h1>所謂的天荒地老也就是這樣了吧?<br><h1>在一個寂靜的小鎮(zhèn)，<br>與一人相守，有小狗作伴。<br>春看花，秋掃葉，</h1></h1><h1>夏養(yǎng)家禽冬鏟雪。</h1> <h1>西紅柿，好幾個品種。沒有打農(nóng)藥，隨時可以采了吃。</h1> <h3>這個品種叫黃燈籠，沙沙的，口感很甜。</h3> <h3>彩色西紅柿??。</h3> <h1><b>春餅，卷上幾片生菜，兩塊紅燒肉，兩勺韭菜炒雞蛋，好吃呢。</b></h1> <h1>黃瓜的種子是從中國帶來的，頂花帶刺，水靈靈的誘人呢。</h1> <h1>秋黃瓜，加拿大品種?？粗げ谌夂?，吃起來倒是挺脆，有點像小時候吃的那個菜瓜。</h1> <h1>一年四季，蔬菜很少在商店里面買，小農(nóng)經(jīng)濟的特點就是自給自足。</h1> <h1>猜猜這是什么？</h1> <h1>家里果樹少，只有這棵老梨樹統(tǒng)領全軍，身上自帶滿滿的滄桑感。感謝前房東，栽植的這棵梨樹品種還不錯，汁多肉甜，有了它，小松鼠不再騷擾我家的菜園子，只可惜這些饞人的梨子悉數(shù)都要成為她們的美餐。</h1> <h1>西莓結(jié)了很多，除了送朋友，剩下的我都做了莓子醬，烤點心的時候做餡兒，或者早餐上抹面包。</h1> <h1>說完蔬菜瓜果，再來賞花兒。百合是我的最愛，家里有好幾個品種。因為是多年生植物，每年自己往外竄，好養(yǎng)活。</h1> <h1>房前種花，屋后種菜，<br>慢慢品味生活的多姿多彩。<br>每天騎車，散步，遠郊踏青。<br>不打擾別人，也不希望被人打擾。</h1><div><br></div> <h1>這是我最喜歡的香水百合。</h1> <h1>這種百合叫daylily, 花期最長。別的品種只開兩三周，她可好，兩三個月都不止，老妖精??！</h1> <h1>花開時，絢爛、驚艷<br>花落時，飄零、浪漫<br>熱愛生活的心，<br>從來不會被辜負。</h1> <h1>木仙</h1> <h3>郁金香</h3> <h1>牽牛花，也叫夕顏，顧名思義，肯定是傍晚才會盛開。</h1> <h1>時間沉淀了院子 ，花草舒緩了生活。</h1> <h1>旱荷花，學名旱金蓮，和武大郎家里的那個寶貝同名不同姓。記得Amherstburger小鎮(zhèn)上，有一家咖啡店，白色的柵欄邊長了滿滿的旱荷花，非常漂亮，有空還要再去欣賞欣賞。</h1> <h1>四季海棠，花開四季。不過我只能保證三季開花，我家老爸是養(yǎng)花專家，能讓她名副其實，四季鮮花不斷。</h1> <h1>早上你我相攜，到巷口曬太陽，<br>一起去集市買新上市的蔬菜水果。<br><br></h1><h1></h1><h1>午后我坐在搖椅上讀書，</h1><h1>你在院子里修剪美麗綻放的花草。</h1><br><h1></h1><h1>傍晚漫步在披滿紅霞的河邊，</h1><h1>看著水中的魚兒游泳。</h1> <h1>區(qū)別于洋繡球，中國繡球個子矮了點，但花色繁多，光我家就有四個品種，紫紅，大紅，粉色，白色。夏天院子里開得最熱烈的就是她了。</h1> <h1>這盆繡球是前年下學回家，在校門口的路邊看到被人扔了一只，可憐巴巴地躺在那兒，一看還有根，覺得好歹是棵小生命，就用紙包著拿了回來，栽到花盆里每天澆水，竟然活了過來，現(xiàn)在嬌艷艷的每天給我笑臉。</h1> <h1>萱草，生命力太旺盛了，泛濫成災，大有霸占整個花園的腔調(diào)。去年鄰居布什來敲門，問 : 要不要給你們一盆萱草？我差點連花帶人給他踹出去。</h1> <h1>老爸給的，竟然忘記了名字，從春開到秋。</h1> <h1>紫色的天竺葵</h1> <h1>還有這個，也是老爸給的，叫酢漿草，或者叫紫色三葉苜蓿。</h1> <h1>在適宜的季節(jié)里，不要忘記在心里種花。如果內(nèi)心繁花似錦，人生處處都會是桃花源</h1> <h1>金銀花，本來是種在后院，去年我又在前院扦插了幾棵，很能爬墻。晚上坐在陽臺喝茶，順手摘點兒花放進杯子里，香啊。<br>　</h1> <h1>只聞花香，不談悲喜，莫非就是這調(diào)調(diào)？</h1> <h1>薔薇是我家的小妖精，開的花這叫一個多?。∪ツ昵げ辶藥卓?，今年也都開了。明年打算都移到籬笆那兒，做一個長長的薔薇花墻。<br>真的是好期待。</h1> <h1>薔薇花簇擁的柵欄下，是你我共度的年華。</h1> <h1>還有，還有，還有許多。</h1><h1>為明年的花墻養(yǎng)精蓄銳，招兵買馬。</h1> <h1>愿得閑心一世，攜手伴終老</h1> <h1>只要心存美好，歲月便不會老。只要心中有風景，何處不是花香滿徑?</h1><div><br></div>