<h3> 作為四君子之首的“梅”，古人對(duì)它寵愛(ài)有加，詩(shī)詞歌賦樣樣都有它的影子，國(guó)畫(huà)更是應(yīng)用得非常多，現(xiàn)代社會(huì)應(yīng)用在古典家具裝飾的機(jī)會(huì)也特別多！上檔次的室內(nèi)裝飾幾乎都有其芳蹤。對(duì)于梅的介紹，相信不用我介紹，大家都能說(shuō)出一堆來(lái)。</h3><h3> 今天創(chuàng)作“梅”題材的擺盤(pán)，正愁不知用什么材料做。恰巧友人送來(lái)非常高品級(jí)的廣東石硤龍眼，肉厚核小，甜度很高，這不正是制做四君子“梅”的最佳材料么，果然制作出來(lái)的效果非常立體！都舍不得吃掉它了！</h3><h3> 在這我借此機(jī)會(huì)我非常感謝陪伴我一起成長(zhǎng)的親人和友人們，有你們的陪伴，我的生活可以如此精彩……</h3><h3> 分享每天的食物制作過(guò)程已堅(jiān)持多日，感覺(jué)漸入佳境，觀察力也有所提高！呵呵，有意地給自己一些必要的訓(xùn)練，各方面的能力都活躍起來(lái)，喜歡這種過(guò)程。</h3><h3> 人有時(shí)候停下來(lái)看看來(lái)時(shí)的路，總結(jié)一下，再調(diào)整重塑一下自己，終歸是件好事！</h3><h3> 借助創(chuàng)作梅的題材，又嘮叨了一番。但也確實(shí)是喜歡梅的，也特別欣賞一句大家都很熟悉的佳句“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”！相信不用解釋個(gè)中含義已很明了，共勉之……</h3> <h3>梅的制作：</h3><h3> 挑三條帶枝的龍眼，摘下果實(shí)剩下沒(méi)有果實(shí)的枝，開(kāi)始制作，先訂立梅的主桿，然后選幾顆果實(shí)飽滿(mǎn)的，剝掉皮，果肉撕成5瓣，但不要撕斷，將核反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)就制成一朵梅花了。需要多少朵自己確定。我個(gè)人比較喜歡簡(jiǎn)約的風(fēng)格，適當(dāng)?shù)亓舭撞琶溃?lt;/h3><h3> 花骨朵，可以用還沒(méi)長(zhǎng)大的龍眼仔來(lái)制作。</h3> <h3>錦鹵云吞——取事先制作好的云吞適量，你吃幾個(gè)就炸或煎幾個(gè)。最好選用魚(yú)肉云吞，魚(yú)肉比較容易熟，也相對(duì)比較好消化。</h3> <h3>番茄醬的制作——煎云吞剩下點(diǎn)尾油剛好可以來(lái)做番茄醬，倒入兩勺番茄醬、兩勺水、10克糖，中火攪拌均勻。倒入蘸醬碟備用。</h3> <h3>初秋的天，特別熱，胃口不會(huì)太好，此時(shí)食用錦鹵云吞，酸酸甜甜的口感非常妙！再來(lái)杯白葡萄酒，相信你會(huì)陶醉其中……</h3> <h3> 再近觀一下我創(chuàng)作的“梅”作品。</h3><h3><br></h3><h3>筆 名：夏雨</h3><h3>文字編輯：夏雨</h3><h3>圖片拍攝：夏雨</h3><h3>（本作品文字及圖片系原創(chuàng)作品，允許轉(zhuǎn)載，但請(qǐng)勿用作商業(yè)用途?。?lt;/h3>