自制百香果醬陳霞 <h3>百香果肉500克、白糖250克</h3> <h3>百香果對切，取出果肉，加入白糖混合后放冰箱冷藏3小時，準備一個不粘鍋，把果肉放鍋里熬制，大火開鍋轉(zhuǎn)小火，不停的攪拌，直至粘稠呈膠狀時關(guān)火，裝瓶冷藏即可。瓶子用開水燙過控干水分，必須無水無油，否則很容易變質(zhì)！</h3> <h3>我攪、我攪、我攪攪攪……想熬到膠狀還真不是件容易的事～想受虐的做起來??</h3>