<h3> 鄉(xiāng)愁是青山綠水之間的一份凝重和寧靜，是一種可以把記憶延伸到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，把思緒拋灑到更高更高的心境，抑或是一條小溪、一座古橋、一棟老宅、一道美食便讓魂歸故里的游子泣不成聲，夜不能寐的狀態(tài)……。</h3><h3> 每個(gè)人都有鄉(xiāng)愁，都需要安放自己的鄉(xiāng)愁，撫慰那份殘缺，找到屬于她的歸宿。</h3><h3> 如果不是“雞鳴四省”網(wǎng)絡(luò)作家邊際采風(fēng)活動(dòng)，我還并不知道地處浙閩贛三省交界的江山廿八都，不知道這個(gè)可以慰籍鄉(xiāng)愁的尋夢所在。 </h3><h3> 一方面，舊時(shí)廿八都畢竟是鄉(xiāng)管轄的一個(gè)小村落而已，全國稱“廿八都”的地方也不少，況且江山廿八都“藏于山中人未知”，又顯低調(diào)。另一方面，或許是自己從小便生長在徽州青磚黛瓦的老宅之中的緣故，便不去留意，更不在意徽州之外的古老村落。多年前，我在福州游歷了一條復(fù)制的屯溪“老街”，推介我去的友人頗引以為豪，我卻很不以為然，對所謂的復(fù)制品不屑一顧，現(xiàn)在想來，那何嘗不是創(chuàng)意者一種濃濃的鄉(xiāng)愁。</h3><h3><br></h3> <h3> "廿八都"卻是真實(shí)到可以觸摸的遺存。這個(gè)坐落于仙霞山脈腹地的古老村落讓人思緒萬千，尋味無窮。</h3><h3> 走進(jìn)廿八都，煙霧裊繞，色彩單純，神秘靜美，宛如翻開相冊里一張泛出微黃的黑白照片，浸透著歲月的滄桑 ，承載著久遠(yuǎn)的記憶，有著屬于自身的密碼。</h3><h3> 佇立在村頭"珠坡橋"上，望楓溪潺潺流水，殊不知它卻要?dú)v經(jīng)九曲十八彎，匯入遙遠(yuǎn)的滾滾長江。雖然沒有見到傳說中的王子騎豬落荒而來，卻依稀可以聽見對面珠坡嶺上傳來樵夫的歡唱，歌聲夾帶著汗水，傳遞出真情，久久回蕩在山谷之中，似乎百靈鳥在向某個(gè)異性展示他的歌喉，身穿藍(lán)布碎花長裙的阿妹就站在我的身旁，充滿渴求，心神不寧，分明可以感受到她急促的呼吸……。</h3><h3> 一座廊橋不僅深藏著一個(gè)傳說了千年的凄美童話故事，更構(gòu)筑了一道"珠坡樵唱"的炫麗風(fēng)景。 </h3><h3><br></h3> <h3> 宋以前，此地并非叫"廿八都"，名為"道成"，一個(gè)驛站而已，地名總有他最初的原意，究竟是老子的無為之道還是黃巢開辟的仙霞古道成就了它的地名？尚不得而知。然而自一千一百多年前仙霞古道劈成以后，黃巢雖然順利揮戈南下，但這里便開始戰(zhàn)火連綿不斷，成為歷朝歷代兵家必爭之地。道成古驛站同時(shí)也在烽火之中孕育和成長，逐漸演化為移民古鎮(zhèn)和軍事重鎮(zhèn)。宋熙寧四年（即公元1071年），江山設(shè)都四十四，此地排行第二十八，故更名"廿八都"，一直沿用至今。</h3><h3> 古鎮(zhèn)始于唐，更名于宋，興盛于明清。</h3><h3> 最初軍事功能的仙霞古道到了明清逐漸成為商旅要道，溯錢塘江而上的船只裝載著來自江、浙的布匹、日用百貨到江山的清湖碼頭靠岸，然后轉(zhuǎn)陸路，由挑夫肩頭的扁擔(dān)挑往閩、贛。從閩、贛來的土特產(chǎn)也要到清湖裝船運(yùn)往金衢滬杭各地。廿八都作為過往貨物中轉(zhuǎn)的第一站，一個(gè)必經(jīng)的交通樞紐，迅速成為三省邊境最繁華的商埠。鼎盛時(shí)期，商行店鋪、飯莊客棧布滿了整條鵝卵石鋪就的大街。日行肩夫，夜歇客商，每天南來北往，熙熙攘攘，富足繁華了數(shù)百年之久。</h3><h3> 在這個(gè)彈丸之地上，由于各地移民紛至沓來，帶來了不同的方言、風(fēng)俗以及建筑、美食、工藝文化。經(jīng)過漫長歲月的碰撞、交流、融合，逐漸形成了一個(gè)具有獨(dú)特神奇魅力的"小社會(huì)"。現(xiàn)在鎮(zhèn)上3600多人口中姓氏就有140多個(gè)，流行的方言有13種之多，全國絕無僅有，稱它是"百姓古鎮(zhèn)"、"方言王國"、"文化飛地"以及"一個(gè)遺落在大山里的夢"都是現(xiàn)實(shí)的寫照，名副其實(shí)。</h3><h3> 漫步在楓溪河畔，潯里街道， 徽式、浙式、贛式、閩式甚至西洋建筑都隨處可見。建筑是精神的寄托，文化的載體，凝固的音樂，這也是廿八都古人各自將鄉(xiāng)愁安放在他鄉(xiāng)異地的一種匯集。</h3><h3> 黃巢當(dāng)日劈山開道可曾想到后世的戰(zhàn)火和喧鬧？我想他應(yīng)該是始料未及的。</h3><h3><br></h3> <h3> 某些遠(yuǎn)古的記憶，或者說是民族的鄉(xiāng)愁在以宗族而居的村落中已經(jīng)消逝的時(shí)候，廿八都卻奇跡般地上演著，古鎮(zhèn)至今依然虔誠地守護(hù)著祖先留傳下來的對山歌、跳民舞，跑旱船、鬧花燈、剪花紙、牽木偶、踩高蹺、滑石頭等極具異域特色的民間藝術(shù)。</h3> <h3> 鄉(xiāng)愁最初的萌動(dòng)來自于對故土的依戀和難舍的情懷。現(xiàn)代社會(huì)分工使得越來越多的人遠(yuǎn)離鄉(xiāng)土，然而在無數(shù)“城市移民”心中，作為人生情感歸宿的鄉(xiāng)愁卻愈燒愈烈，難以自拔，也許只是一種熟悉的味道，就足以令人怦然心動(dòng)、潸然淚下。</h3><h3> 味蕾在我們嬰幼兒時(shí)期就基本發(fā)育成熟，所以有一種味道很早就已經(jīng)植入生命，無論走到那里，品嘗到什么美食，都無法割舍屬于自己的那種原始味覺。</h3><h3> 廿八都的美食便完全可以刺激你的味蕾，滿足你的味覺欲望，慰籍我們舌尖上的鄉(xiāng)愁。</h3><h3> 我在蒙蒙細(xì)雨之中，與文友在潯里街旁，隨意進(jìn)了家酒店坐下，喝著并不烈性的紹興老酒，細(xì)細(xì)品嘗了“廿八都八大碗”之后，一種親吻土地的感覺油然而生，仿佛走進(jìn)了闊別多年的故鄉(xiāng)。</h3><h3> 單就“八大碗”中一道“廿八都豆腐風(fēng)爐仔”，就盡收自然之精華，把平常的豆腐演繹得淋漓盡致。來自肥沃田埂上的黃豆與高山清冽的泉水相融合，制成的豆腐如同一塊晶瑩剔透的白玉，器具是陶制的，本地人稱“風(fēng)爐仔”，是一種精致的小爐子，燃料使用優(yōu)質(zhì)木炭，取自仙霞嶺之上更高的地方。</h3><h3> 還有楓溪魚、山藥黃麂羹、白豆蔻燉豬手、臘肉魚干、筍干燉排骨、石斛燉石蛙、廿八都野菜等七大碗，雖然都沒有華麗的名稱和花樣的擺盤，但卻融合了浙菜的清爽嫩脆、徽菜的色澤明亮，閩菜的滋味清鮮、贛菜的咸鮮香辣……，有著農(nóng)家古樸的生活氣息。純美的烹飪風(fēng)味，讓人如癡如醉。</h3><h3> 酒后則必上一道名點(diǎn)，除了燕皮餛飩，應(yīng)該首選“銅鑼糕”，作為古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)節(jié)日糕點(diǎn)，已有千年歷史，香滑入口，營養(yǎng)豐富，被浙閩贛邊界地區(qū)的居民奉為“糕中之神”，亦做祈禱之用，還能解酒之醉態(tài)?！?lt;/h3><h3><br></h3> <h3> 城市化進(jìn)程給我們生活帶來便利，然而通往鄉(xiāng)愁的路卻越走越窄，越來越少，可以慰籍鄉(xiāng)愁的村落更是少之又少。</h3><h3> 從千年古道中走來的廿八都，歷經(jīng)歲月的滄桑，盡管繁華褪盡，卻依然保持著一份古老、質(zhì)樸、純真、靜美的原生態(tài)。</h3><h3> 這是一個(gè)可以慰籍鄉(xiāng)愁的村落。</h3><h3> 我還會(huì)再來廿八都……</h3><h3><br></h3>