<h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b> 中醫(yī)博大精深，為我們留下了很多滋補(bǔ)治病的中藥材知識。但是現(xiàn)代人對中藥了解的甚少，想通過中藥養(yǎng)生又不知該吃什么怎么食用才科學(xué)合理，本篇摘選了國家衛(wèi)計(jì)委公布的2017年版中的關(guān)于中藥中藥食同源原料與我們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)的部分，以期朋友們了解生活科普常識。</b></span></h1> <h1><b><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 中草藥是中醫(yī)預(yù)防治療疾病所使用的獨(dú)特藥物，也是中醫(yī)區(qū)別于其他醫(yī)學(xué)的重要標(biāo)志。中國人民對中草藥的探索經(jīng)歷了幾千年的歷史。</span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><br /></span></b></h1><h3><br /></h3> <h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b> 中藥主要由植物藥（根、莖、葉、果）、動物藥（內(nèi)臟、皮、骨、器官等）和礦物藥組成。因植物藥占中藥的大多數(shù)，所以中藥也稱中草藥。目前，各地使用的中藥已達(dá)5000種左右。</b></span></h1> <h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b> 中藥有四氣五味。四氣又稱四性，是指藥性的寒、熱、溫、涼。五味指藥物的辛、酸、甘、苦、咸。中草藥的氣、味不同，其療效也各異。我們的食物實(shí)際上也有四氣五味。</b></span></h1><h3><br /></h3> <h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b> 中草藥的應(yīng)用形式多種多樣，有用藥物加水煎熟后去渣留汁而成的湯劑，有研磨成粉末狀的粉劑，還有丸劑、膏劑、酒劑、片劑、沖劑、注射劑等?，F(xiàn)在人們在養(yǎng)生保健食品中常選用的有膏劑、丸劑、酒劑，其服用方式與我們生活中的飲食方式相同。</b></span></h1> <h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b> 本人在臨床工作中與朋友們討論最多的也就是喜歡把中藥當(dāng)食品尤其是愛用溫補(bǔ)的藥物加入食品給小朋友服食，導(dǎo)致體質(zhì)偏頗而生病。</b></span></h1> <h1><b><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 2014新增15種中藥材物質(zhì)</span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">:<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">人參 、山銀花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣葉、夏枯草、當(dāng)歸、山奈、西紅花 、草果、姜黃、蓽茇 ，在限定使用范圍和劑量內(nèi)作為藥食兩用。</span></b></h1> <h1> <span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>衛(wèi)計(jì)委公布的可用于保健食品的中藥名單:</b></span></h1><h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b>人參、人參葉、人參果、三七、土茯苓、大薊、女貞子、山茱萸、川牛膝、川貝母、川芎、馬鹿胎、馬鹿茸、馬鹿骨、丹參、五加皮、五味子、升麻、天門冬、天麻、、巴戟天、木香、木賊、牛蒡子、牛蒡根、車前子、車前草、北沙參、平貝母、玄參、生地黃、生何首烏、白及、白術(shù)、白芍、白豆蔻、石決明、石斛、地骨皮、當(dāng)歸、竹茹、紅花、紅景天、西洋參、吳茱萸、懷牛膝、杜仲、杜仲葉、沙苑子、牡丹皮、蘆薈、蒼術(shù)、補(bǔ)骨脂、坷子、赤芍、遠(yuǎn)志、麥冬、龜甲、佩蘭、側(cè)柏葉、制大黃、制何首烏、刺五加、刺玫果、澤蘭、澤瀉、玫瑰花、玫瑰茄、知母、羅布麻、苦丁茶、金蕎麥、金纓子、青皮、厚樸花、姜黃、枳殼、枳實(shí)、柏子仁、珍珠、絞股藍(lán)、葫蘆巴、茜草、篳茇、韭菜子、首烏藤、香附、骨碎補(bǔ)、黨參、桑白皮、桑枝、浙貝母、益母草、積雪草、淫羊藿、菟絲子、野菊花、銀杏葉、黃芪、湖北貝母、番瀉葉、蛤蚧、越橘、槐實(shí)、蒲黃、蒺藜、蜂膠、酸角、墨旱蓮、熟大黃、熟地黃、鱉甲。</b></span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>衛(wèi)計(jì)委公告明確不是普通食品的名單（歷年發(fā)文總結(jié)）:</b></span></h1><h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b>西洋參、魚肝油、靈芝（赤芝）、紫芝、冬蟲夏草、蓮子芯、薰衣草、大豆異黃酮、靈芝孢子粉、鹿角、龜甲 。（批復(fù)文件詳見后）</b></span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>公告明確為普通食品的名單：</b></span></h1><h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);">白毛銀露梅、黃明膠、海藻糖、五指毛桃、中鏈甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘葉、天貝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、抗性糊精、平臥菊三七（Gynura Procumbens (Lour.)Merr）、大麥苗（Barley Leaves）、養(yǎng)殖梅花鹿其他副產(chǎn)品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壯女貞苦丁茶、水蘇糖、玫瑰花（重瓣紅玫瑰 Rose rugosacv. Plena）、涼粉草（仙草 Me</span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b>sona chinensis Benth.）、酸角、針葉櫻桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蠶蛹、耳葉牛皮消</b></span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>保健食品禁用中藥名單（注：毒性或者副作用大的中藥）:</b></span></h1><h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);">八角蓮、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川烏、廣防己、馬桑葉、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降太子參、石蒜、關(guān)木通、農(nóng)吉痢、夾竹桃、朱砂、米殼（罌粟殼）、紅升丹、紅豆杉、紅茴香、紅粉、羊角拗、羊躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧羊花、青娘蟲、魚藤、洋地黃、洋金花、牽牛子、砒石（白砒、紅砒、砒霜）、草烏、香加皮（杠柳皮）、駱駝蓬、鬼臼、莽草、鐵棒槌、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃、斑蝥、硫黃、雄黃、雷公藤、顛茄、藜蘆、蟾酥。</span></h1> <h1><b><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> <br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 在上述規(guī)定的不是普通食品的品種中，臨床上有的朋友常當(dāng)做食品服用，尤其是帶有溫補(bǔ)性味的品種讓小朋友服用導(dǎo)致體質(zhì)偏頗而生??！ <br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 本人建議在上述公告的品種選用中，一是參考相關(guān)信息資料，二是要根據(jù)自己的體質(zhì)科學(xué)食用。</span></b></h1> <h1><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b>祝愿我尊敬的朋友們、美友們科學(xué)生活，幸福安康！</b></span></h1>