<h3>面條??是中國(guó)人比較喜歡的食品之一。面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。（來(lái)自百度）</h3> <h3>鹵子的制作:</h3><div>1、材料有瘦豬肉、洋蔥、香菇、茄子、胡蘿卜、青椒、黃瓜、火腿肉、雞蛋和壓面。</div> <h3>2、雞蛋炒熟成蛋松，盛出待用。<br></h3><div>3、所有剩余食材全部切丁</div><div>4、將香菇丁焯水，撈出控水待用</div><div>5、洗鍋，燒熱，加食用油，油開(kāi)下胡蘿卜丁、肉丁炒制片刻，再將火腿丁和洋蔥丁茄子丁下鍋翻炒，再下香菇丁和雞蛋松還有青椒丁翻炒，放適量的鹽、花椒面、醬油翻炒，加水淀粉炒勻出鍋，最后放黃瓜丁拌勻。</div><div><br></div><div><br></div> <h3>6、鹵子制作完成</h3> <h3>7、開(kāi)吃</h3>