<h3>今天是家長助教日,為了和所有的孩子們一起慶祝中秋,張耀勻媽媽過來教大家一起學做冰皮月餅,還有熱心的家長們過來幫忙,大家玩的可開心啦。</h3> <h3>張耀勻媽媽為了這次助教,準備了好多的食料和工具,有冰皮面粉、電子秤、礦泉水、大碗、一次性手套、豆餡、模具等,想得非常周到,花了很多的心思,確保孩子們玩的開心,真正學到制作月餅的技能!</h3> <h3>冰皮月餅制作需要好多步驟,首先就是揉面粉團,我揉我揉我揉揉揉。</h3> <h3>揉完面粉團就要開始制作月餅皮了,每一個月餅皮的重量都需要稱準確。</h3> <h3>月餅皮做完就要放入好吃的餡兒啦,這可是讓月餅變好吃的秘密武器哦。</h3> <h3>所有的材料準備齊全,就要把餡兒塞進月餅皮里了。餡兒沒有塞好的話我們的月餅看上去就會不好看,所以大家都做的很認真哦。</h3> <h3>塞完餡兒之后就要進行最后一步了,壓出我們月餅的形狀,大家一起來,一二三四五,月餅完成啦!</h3> <h3>好吃又好看的月餅,裝起來可以帶回家和大家一起分享了。</h3>