<h3>我是2個(gè)寶貝的媽媽，寶貝兒喜歡吃，我也樂意做。</h3> <h3>材料：糯米（泡2個(gè)小時(shí)為佳）、半肥瘦肉沬、干魷魚、虷米、香菇、蔥花、粉絲，蒜蓉，所有材料提前浸泡好。</h3> <h3>把所有的材料切成沬。</h3> <h3>全部切好的材料（糯米不加，一會再用）混合一起，調(diào)味：鹽、醬油、油、糖、玉米淀粉。</h3> <h3>勺子拌勻，不用放水，因?yàn)榧恿朔劢z，肉質(zhì)鮮嫩爽口，不硬。</h3> <h3>帶上一次性手套，這樣可以不沾到手，搓成小圓球，大小隨意。</h3> <h3>搓好的肉球在糯米上滾動，讓表面上全部粘上米。</h3> <h3>用蒸盤（下面有洞的），擺好造型。</h3> <h3>隔水蒸半小時(shí)左右。</h3> <h3>完成圖，很好吃的一款小吃，好吃不上火，健康美味，香糯可口。</h3>