<h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">作者: 佚 名<br>編輯: 修真子</font></b></h3> <h3> 有傳言說，市面上有80%的蜂蜜是出售的假蜂蜜，很多賣真蜂蜜的朋友抱怨說，真的蜂蜜賣不過假蜂蜜啊，賣假蜜的太多，消費者愛貪便宜，都愛賣便宜的假蜜。而且說賣假蜂蜜的人會營銷什么什么的。但是，另一方面，很多消費者也抱怨說，現(xiàn)在假蜂蜜太多，都不太敢買，哪怕價格高一點，都不要買到假蜂蜜。</h3> <h3>真蜂蜜賣不過假蜂蜜到底是什么原因造成這種現(xiàn)狀呢？</h3><div>1.消費者原原生態(tài)蜂蜜特征不了解。</div><div>像原生態(tài)的蜂蜜，有濃度高的，也有濃度低的。有的冬天結(jié)晶，有的冬天不結(jié)晶。有的結(jié)晶像奶油似的，有的結(jié)晶顆粒很粗。有的香味很濃，有的就沒有什么香味。有的很甜，有的又不怎么甜，還有原生態(tài)的蜂蜜晃動的時候還會產(chǎn)生氣和泡沫等等。 對于消費者來說，他不可能花那么多時間去了解蜂蜜。而且加上自身的一個原因，也沒有機會親身去體驗等。所以蜂蜜在絕大多數(shù)消費者的印象中，就液體的、琥珀色或者淺色的、甜的。</div> <h3> 原生態(tài)蜂蜜，絕大多數(shù)特征是與絕大多數(shù)消費者，對蜂蜜固有印象是相互沖突的。</h3><div>如消費者認(rèn)為，原生態(tài)自然成熟的蜂蜜，就一定是很濃</div><div>的，能拉起很長的細(xì)絲。但實事就不完全是這樣的。像夏天六七月份取的蜂蜜，不管怎么樣自然成熟，但它就是稀的，根本就拉不起什么很細(xì)的絲。只有到了九月份以后取的蜂蜜，才開始濃。這時就會有消費者認(rèn)為，是不是九月份以后取的蜂蜜就會很濃呢？其實就不完全是這樣，像冬天取的百花蜜是濃的，但要是冬天能取的純的野桂花蜜，但的濃稠又不是那么回事。</div><div><br></div><div>2.原生態(tài)蜂蜜，絕大多數(shù)特征是與絕大多數(shù)消費者，對蜂蜜固有印象是相互沖突的。</div><div>如消費者認(rèn)為，原生態(tài)自然成熟的蜂蜜，就一定是很濃</div><div>的，能拉起很長的細(xì)絲。但實事就不完全是這樣的。像夏天六七月份取的蜂蜜，不管怎么樣自然成熟，但它就是稀的，根本就拉不起什么很細(xì)的絲。只有到了九月份以后取的蜂蜜，才開始濃。這時就會有消費者認(rèn)為，是不是九月份以后取的蜂蜜就會很濃呢？其實就不完全是這樣，像冬天取的百花蜜是濃的，但要是冬天能取的純的野桂花蜜，但的濃稠又不是那么回事。</div> <h3>3.賣真蜂蜜的，沒有足夠的能力去說服消費者。</h3><div>賣假蜂蜜的，用圖片或者假蜂蜜本身的一個特征，就能直接沖擊消費者的購買欲望。因為假蜂蜜，濃、能拉很長的細(xì)絲等。而這些特征就正好逢合了消費者對蜂蜜固有的一個思維。</div> <h3> 而賣假蜂蜜者正是看透了，絕大多數(shù)消費者對蜂蜜的一個固有的記憶。而真蜂蜜有很多特征跟絕大多數(shù)消費者對蜂蜜的固有記憶是不相符的。因為真蜂蜜不滿足消費者對蜂蜜的記憶，所以去買了上當(dāng)?shù)募俜涿?，因為賣假蜂蜜的看透了這一點，賣真蜂蜜消費者不認(rèn)，只有賣消費者認(rèn)的自己才能活下去，所以這跟消費者貪不貪便宜關(guān)系不大。</h3><h3><br></h3><h3> 所以賣真蜂蜜的朋友不要老抱著自己賣真蜂蜜天下無敵的心態(tài)去賣蜂蜜，而要去迎合消費者的認(rèn)知，當(dāng)然千萬不要造假蜂蜜。</h3>