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油條@麻球
油條的配方有兩個(gè),做出來(lái)都很好,配方1??:面粉500g、雞蛋1個(gè)、鹽8g(是為了增強(qiáng)面筋的)、小蘇打4g、泡打粉4g、玉米油20g、水
2017-09-26
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陳氏秘制——油辣椒
鍋里放油小火炸焦,能聞到蔥油的香味,撈出炸焦的蔥白,關(guān)火把油放溫后,快速倒進(jìn)辣椒面攪拌,這是做成的第一遍油辣椒,盛出辣椒
2017-09-24
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王婆辣豆醬
又是一年秋收了,辣椒紅紅火火的掛滿(mǎn)枝頭。一到這個(gè)時(shí)候,我就開(kāi)始惦記著做辣椒醬了。-,雖然說(shuō)做辣椒醬是個(gè)比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活,
2017-09-19
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花花^_^^_^
紅方石園周治中
如歌