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家宴:故人一笑杯自空
家宴,是中國人忙年中,最熱鬧的存在。年前做的種種準(zhǔn)備,都是為了年夜飯闔家歡聚與初一后的親友到訪。年味兒,歸根到底在這一桌
2018-02-27
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給孩子做面條,一天一碗不重樣,值得媽媽們保存!
今天老生常談,說說面條的萬般風(fēng)情,當(dāng)然,做法一并奉上,26種,一個(gè)月吃不膩。麻麻快做給孩子吃吧!1.炸醬面,材料:半肥瘦肉末
2017-08-08
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學(xué)會這十道菜,我打賭你不會再去下館子了!
食材:豬肉、紅辣椒、蔥花、豆瓣醬、蒜末、白菜、鹽、味精、豆油、大料,做法:豬肉洗凈切成片,白菜葉洗凈,在熱油鍋中煸香紅辣
2018-10-13
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蒸魚的七個(gè)秘密八種做法
秘訣一:魚的重量控制在600克左右,這樣的體積,擺在魚盤中,看上去美觀,而且生熟火候好把握;秘訣二:收拾魚時(shí),可將魚脊骨從腹
2018-05-30
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教你幾道家常菜,好吃棒極了!
對于吃魚來說最有有營養(yǎng)的吃法就是蒸著吃,吃清蒸魚,不僅營養(yǎng)價(jià)值高,而且味道特別的鮮美,經(jīng)過蒸制的魚肉鮮嫩無比,有種入口即
2018-03-09
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學(xué)會這5道硬菜,家里有客人,都會稱贊你為大廚!
中秋假過完一周,國慶長假就來了。國慶節(jié)時(shí)間充足,建議趁這個(gè)時(shí)間提升一下廚藝,再教大家5道硬菜。這5道硬菜,全是宴席必備,簡
2018-09-29
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有硬菜才像年,學(xué)會這12道撐場面的硬菜,春節(jié)家宴再也不愁!
扇貝:700克;蔥:15克;紅尖椒:10克;大蒜:5克;食鹽:4克;花生油:15克;做法,1、扇貝洗凈外殼,剖開,留一半殼;2、將留在
2018-01-16
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