北非調(diào)色盤 -- 摩洛哥初探Lily Wang ?? <h3></h3> <h5> 如果用一種顏色來描述一個(gè)洲，我對(duì)非洲的第一感覺應(yīng)該是黑色，烈日下原始部落的那種烏黑锃亮的黑。第二感覺是黃色，那種萬獸奔騰的非洲大草原略帶枯焦的草黃色。<br> Morocco，認(rèn)識(shí)這個(gè)單詞還是很多年前在英國的時(shí)候，這個(gè)單詞長期醒目地占據(jù)著鬧市中那幾家旅行社的宣傳窗口。那時(shí)，我仍處于對(duì)Morocco、Monaco傻傻分不清的狀態(tài)。 <br> 一晃多年過去，突然有一天各家旅行公眾號(hào)齊刷刷輝閃著標(biāo)題“史上最難簽的國家免簽了”，點(diǎn)進(jìn)去一看，是Morocco那個(gè)熟悉又陌生的名字！再然后，被Nathan和Vincent每年兩三刷的摩洛哥大量美圖洗眼、種草。今年終于和小伙伴們約起，走進(jìn)這個(gè)非洲國度，一個(gè)除了黑色和草黃色，還有很多很多顏色的北非王國，感覺掉進(jìn)了一個(gè)調(diào)色盤！那么，逐個(gè)顏色來刷一遍吧……<br> BTW，這不是一篇攻略，因?yàn)樾谐桃?guī)劃出來后就交給旅行社三包了，全程包車，所以抱歉本篇沒有衣食住行貨比三家的地毯式貼士，本篇充其量只是一篇零零碎碎的游記，絮絮叨叨地記錄一些初探摩洛哥旅程中的所見所聞所感以及一些相關(guān)功課，最后附行程和酒店推薦，僅供參考 ??</h5><h5 style="text-align: center;">=============</h5><h3></h3> <h5></h5><h3 style="text-align: center;"><b>白色宮殿，卡薩布蘭卡 Casablanca</b></h3><h5> 西班牙語中，casa意為房子住宅，blanc是為白色，城如其名，Casablanca 是一座白色之城。大概有因?yàn)榈乩砩蠟l臨大西洋，樹木常青，氣候宜人，擁有全國最大的港口，卡薩布蘭卡曾被西班牙和法國長期統(tǒng)治，它既非首都，亦非皇城，卻是摩洛哥的工商業(yè)經(jīng)濟(jì)中心和交通樞紐，摩洛哥最現(xiàn)代化的城市，大概也是國人最熟悉的摩洛哥城市，因?yàn)槟浅鼋?jīng)典的《北非諜影》，可是這部經(jīng)典全部在好萊塢拍攝，沒有一個(gè)鏡頭攝于此地。<br> 沒有太多的時(shí)間游覽這座城市，沒能好好看清這座城市的建筑有多“白”，前后三天在這座城市的時(shí)間里，它始終籠罩在大西洋帶來的白茫茫的濃霧中，沒有想到這座城市會(huì)以這樣的方式向我們展示它的白色浪漫。</h5> <h5> 哈桑二世海上大清真寺，卡薩布蘭卡最值得到訪的景點(diǎn)，沉迷于清真寺落地門窗的光影不可自拔，黑白彩色總相宜。每扇門的上方，從左至右有五串窗花，象征著法蒂瑪?shù)纳裰钟?，守護(hù)著這座美麗的大清真寺。</h5> <h5> 已故的摩洛哥國王哈桑二世在位期間，國泰民安，發(fā)愿在穆斯林世界的最西端修建一座大清真寺以感謝真主指引，一日夢中得安拉的真言：“真主的寶座應(yīng)建在水上”，遂在卡薩布蘭卡大西洋岸邊建造了這座海上清真寺。清真寺1987年8月動(dòng)工修建，耗資5億多美元，占地9公頃，3.5萬名工人和技術(shù)人員歷經(jīng)5年施工建成了這座1/3面積建在海上、可同時(shí)容納10萬人祈禱的世界第三大清真寺，也是摩洛哥唯一非信徒可以入內(nèi)參觀的清真寺。</h5> <h5>BTW，順帶啰嗦一下吧，清真寺里面不準(zhǔn)大聲喧嘩不準(zhǔn)跳舞唱歌，那樣是對(duì)神靈大不敬。圖中妹子這樣旋轉(zhuǎn)跳舞凹造型的屬于錯(cuò)誤示范，神職人員來勸阻了，如果執(zhí)拗不聽勸，會(huì)被扔出去。美美拍照固然重要，但要尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，做文明游客哦。</h5><h3></h3><h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h5> 哈桑二世清真寺通體采用白色大理石砌成，綠色琉璃瓦和形狀各異的銅飾品鑲嵌其間，莊重之中又平添了幾分生機(jī)。 寺內(nèi)五顏六色的大理石和馬賽克拼鋪出阿拉伯人喜愛的幾何圖形。大廳內(nèi)鋪著紅地毯，在高達(dá)20 米的巨型水晶吊燈的照耀下，整個(gè)殿堂肅穆又富麗堂皇。22 扇銅制大門像肅立的衛(wèi)士，散布在寺院內(nèi)的1000個(gè)大小不一的噴泉似一群婀娜多姿的宮女，使進(jìn)入哈桑二世大清真寺的信徒仿佛置身于華麗的王宮之中。</h5><h5> 清真寺底下兩層面積近2萬平米，是男士小凈和祈禱的場所；中間一層3550平米，專供女士禱告之用；最上面一層是活動(dòng)屋頂，只要按動(dòng)電鈕，寺頂就會(huì)在幾分鐘內(nèi)自動(dòng)開啟，陽光便直射寺內(nèi)。200米高的宣禮塔，可通過樓梯或電梯直達(dá)其上，塔尖裝有激光設(shè)備，夜間35公里長的耀眼光束直指圣城麥加方向。此外，該清真寺還配有先進(jìn)的自動(dòng)滅火裝置、廣播通訊系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)，哈桑二世大清真寺可謂當(dāng)今世界上設(shè)備最先進(jìn)的一座清真寺。</h5><h5> 如同摩洛哥境內(nèi)其它幾座古老的大型清真寺，哈桑二世清真寺除了了宗教儀式外，還兼具著重要教育的功能。寺內(nèi)設(shè)有會(huì)議和演講廳、博物館、4000平米的古蘭經(jīng)學(xué)院、可同時(shí)停放1100 輛車的地下車庫，以及世界上最大的伊斯蘭圖書館等附屬建筑。其中，圖書館里珍藏有英國女王贈(zèng)送的一本1000多年的《古蘭經(jīng)》真本。</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>藍(lán)色海洋，舍夫沙萬 Chefchaouen</b></h3><h5> 在山的那邊海的那邊有一個(gè)藍(lán)色小鎮(zhèn)，它叫舍夫沙萬。仿如摩洛哥北部山區(qū)中一片藍(lán)色的童話海洋，深深淺淺的藍(lán)，藍(lán)得耀眼，藍(lán)得夢幻，藍(lán)得迷人。</h5><h5> 很久以前，這里的門窗都還是穆斯林傳統(tǒng)的綠色。1930年以后，來到這里的猶太難民，為了表示和平，把這里染成了天空和天堂的顏色，猶太人相信，藍(lán)色有著神奇而強(qiáng)大的力量。</h5> <h3></h3> <h5> 沙萬，是山頂?shù)囊馑迹簧岱颍翘魍囊馑肌Ｓ谏巾斕魍瑵M眼湛藍(lán)。</h5><h5> 小鎮(zhèn)依山而建，街道小巷蜿蜒交錯(cuò)，走在藍(lán)色的建筑中像在水中游，頗有點(diǎn)兒希臘海島米克諾斯的感覺。當(dāng)夜幕降臨時(shí)，看童話小鎮(zhèn)滿山燈火閃爍，又仿若九份。<br></h5> <h5> 一花一葉一物，在安謐藍(lán)中，便是一世界，簡簡單單，歲月靜好～<br> 沒有花兒比藍(lán)雪花更適合舍夫沙萬的了……</h5> <h5> 舍夫沙萬很小，可能外來的游客太多打擾了他們正常的生活，也有一說是因?yàn)樗麄兊男叛隼铮恼諘?huì)攝去魂魄，總之，小鎮(zhèn)居民大多是非常非常抗拒鏡頭的，即使征詢他們意見是否可以拍照他們也是拒絕的，他們見到鏡頭舉起就本能地別過頭去拉低頭巾帽子并以手遮面，甚至還夾帶著大聲的‘No Picture' 的憤怒指責(zé)。因此，在小鎮(zhèn)里并沒有拍的當(dāng)?shù)厝舜蠖鄶?shù)是背影側(cè)影，正面照大多是舉起相機(jī)迅速盲拍或者在遠(yuǎn)處長焦偷拍的。在受了不少拍照的責(zé)備后，這對(duì)夫婦熱情的招呼和燦爛的笑容，霎時(shí)間感到十分的窩心～</h5><h3></h3> <h3></h3> <h5> 孩子們小小的身影，精靈般在藍(lán)色的小巷子跳動(dòng)閃現(xiàn)，甚是可愛。只不過連小孩子也都是抗拒、甚至懼怕鏡頭的，小盆友們靈巧動(dòng)作又快，要拍小盆友的正面還真不是件容易的事。</h5><h5> 一路下來，發(fā)現(xiàn)摩洛哥人真的很喜歡足球啊，街邊巷尾，不論年齡，即使沒有合適的球鞋，也能愉快地踢球玩耍。</h5> <h5> 鏟屎官們來摩洛哥擼喵吧，小小一個(gè)舍夫沙萬，真的是哪哪兒都有喵啊，大多都不是家養(yǎng)的，卻環(huán)肥燕瘦品種齊全，被小鎮(zhèn)居民喂養(yǎng)的不錯(cuò)。它們無懼人類，閑庭信步怡然自得，與其叫它們‘流浪貓’，說它們也是小鎮(zhèn)居民似乎更為貼切。據(jù)說因?yàn)槟滤沽窒戎潞蹦聬圬?，先知說貓是潔凈的動(dòng)物，所以穆斯林世界大多都是喜歡貓的，見到流浪貓都會(huì)投喂。小鎮(zhèn)里狗狗真的很少，少到可以說罕見了，兩天里也就只見到兩只汪，還弱弱地被一只大喵嚇到躲了起來。</h5><h3></h3> <h3></h3> <h5> 小鎮(zhèn)居民不喜入鏡，那我們就盡量不打擾小鎮(zhèn)居民，自己來COS一出小鎮(zhèn)年度大戲《情迷摩洛哥 Lost in Morocco》吧～～～上面是小電影大海報(bào)，總導(dǎo)演心紅姐，首席攝影大雄，蔣同學(xué)和蓮心領(lǐng)銜主演，故事講的是一個(gè)中國男子愛上摩洛哥留在摩洛哥融入當(dāng)?shù)氐墓适?，后附臺(tái)前幕后全體主創(chuàng)人員。“國王”演技杠杠的又敬業(yè)～ 哈哈哈，本來休閑的小鎮(zhèn)一日游，這么一折騰，二貨青年們就是歡樂多～～～</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3 align="center"><b>玫瑰金色的撒哈拉 Sahara</b> </h3><h5 align="left"> “每想你一次，天上飄落一粒沙，從此形成了撒哈拉?！?lt;/h5><h5 align="left"> ——三毛《撒哈拉的故事》 </h5><h5 align="left"> 我非三毛粉，《撒哈拉的故事》雖小時(shí)候聽說過，卻也是直至本次行程前做功課才第一次‘聽’完全本。但是，“撒哈拉”這個(gè)地名，大抵是隨著奇女子的這本書而在國人中得到普及的，且從傳播之日起便自帶了溫柔浪漫的屬性。 而真實(shí)的撒哈拉，906萬平方公里的面積里只有沙，世界第二大不宜居住的蠻荒之地（第一大蠻荒是南極大陸）。</h5><h5> 從菲斯前往撒哈拉，以及從撒哈拉前往馬拉喀什，在文明世界與蠻荒之地出入，路上都得花去一整天的時(shí)間，途中需得穿山越嶺，翻過特拉斯山脈與峽谷，車窗外的景色逐漸由綠油油變成越來越干燥的砂石黃……</h5><h5> 有個(gè)朋友總是笑我舟車勞頓跑那么遠(yuǎn)拍幾張照片，跟他舒舒服服地葛優(yōu)躺在沙發(fā)上在網(wǎng)上刷出來的圖片也差不多嘛。可是，你在網(wǎng)上看的圖片，僅僅是局限在方寸之間的二維畫面，只有親自置身處地，尤其像撒哈拉沙漠這樣的極地世界，才能全身心的感受。旅行，不就是為了別樣的體驗(yàn)么？而一張照片視角和影調(diào)，有時(shí)能比文字更形象地反映和記錄當(dāng)下的感受，鏡頭是會(huì)說話的……</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h5> 騎上高大溫順的單峰駱駝，駝隊(duì)在柏柏爾小哥的帶領(lǐng)下緩緩走向沙漠腹地。落得地來，沙質(zhì)松軟，一踩滿腳沙，索性光了腳，踩著溫?zé)岬纳?，氣喘吁吁地艱難地爬上沙丘，環(huán)顧四周，前方遠(yuǎn)處還看得見村子里小小的屋子和零零星星的矮小的樹木；轉(zhuǎn)身看去，極目之處只有起伏綿延的沙丘，在依舊灼熱的夕陽中泛著玫瑰金色的光，無盡于看不到邊際的遠(yuǎn)方……<br> 駝隊(duì)歇下，柏柏爾小哥從駱駝上取下坐毯，在沙地上鋪開，變戲法似的攤開一大堆古靈精怪的礦原石和化石。沒錯(cuò)，是海洋生物化石，算是摩洛哥“特產(chǎn)”之一吧（至于能否淘到真的好的化石，全憑造化和眼力咯）。腳下這片無盡蠻荒，曾經(jīng)也是豐潤的生機(jī)勃勃之所，而今雖美景在前卻空遼寂靜得令人窒息，人于其中，是如此的渺小，如此無力，人若不善待自然，自然終有能力讓人不能自處…… </h5><h3></h3> <h5> 沙漠，以前只去過內(nèi)蒙響沙灣，一陣風(fēng)來極細(xì)的細(xì)沙就滿天飛，手機(jī)縫兒都能殘留些沙子，更不敢開相機(jī)了。有了響沙灣的經(jīng)歷，在撒哈拉進(jìn)沙漠前擔(dān)心又被吹得狼狽不堪，就請開車的阿拉伯大叔幫忙纏了頭巾，架上墨鏡，又用圍巾包嚴(yán)實(shí)了整張臉只剩下鼻孔呼吸，結(jié)果，兩天里平靜無風(fēng)！撒哈拉沙的顆粒是比較粗的，乖乖地安墜于地面，加上無風(fēng)，我竟也斗膽在蹲在沙地上換相機(jī)鏡頭！</h5><h5> 夜宿撒哈拉的沙漠帳篷酒店！本做好了艱苦對(duì)付一晚的準(zhǔn)備，沒想到帳篷這么大，整潔舒適的大床，還有淡淡花香的干玫瑰花，水力充足的熱水花灑不能更贊了！</h5><h5> 沙漠的星空果然是華麗麗的璀璨，星空那么近，星星那么亮那么大！正準(zhǔn)備撐腳架上相機(jī)，沒想到不一會(huì)兒天空飄來了一片云，然后，竟然竟然下！雨！了！無奈，只好聽著雨點(diǎn)打在帳篷上滴滴答答的聲音，沉沉睡去。</h5><h5> 一到海邊遇濃霧，沙漠里還能碰上下雨，這人品應(yīng)該買彩票了吧。</h5><h5><i>（P.S下面酒店圖源自網(wǎng)絡(luò)，下雨沒拍到酒店）</i></h5><h5><i> </i> 第二天天還未亮，雨已停，騎著駱駝，摸黑再次進(jìn)入撒哈拉，駝隊(duì)緩緩地行進(jìn)，抬頭看著天幕漸漸亮起，滿天亮晶晶的星星一顆顆的隱去，四周如斯寂靜、空廣，倏地一種竟讓人有些享受的孤獨(dú)感油然而生……</h5><h5> "不要問我從哪里來，到哪里去，就這樣流浪遠(yuǎn)方，流浪……”</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>白色皇城，拉巴特 Rabat</b></h3><h5> 摩洛哥王國有四大皇城，位于摩洛哥西北、瀕臨大西洋的白色皇城拉巴特，是如今摩洛哥的首都。拉巴特城區(qū)許多建筑，外墻都被粉刷成上白下藍(lán)，從高處俯瞰，整座城市在明晃晃的陽光下白得耀眼，走進(jìn)去之后則又藍(lán)得絢麗。整體感覺也是個(gè)干凈清爽的皇城。</h5><h5> 拉巴特的皇宮是現(xiàn)在國王主要的居住之所，除了皇宮，還有多處與皇室有關(guān)的景點(diǎn)，比如由皇家騎兵駐守的城市地標(biāo)哈桑紀(jì)念塔，莫罕穆德五世陵墓和公主堂。哈桑塔原本是清真寺的宣禮塔，下面整齊排列的圓柱原本是清真寺的基石和基柱，尚未竣工的清真寺毀于1755年的大地震，廢墟便保留至今。哈桑塔正對(duì)著的莫罕穆德五世陵墓，被精美的摩洛哥花磚裝飾得美輪美奐，要不是殿內(nèi)停放的的石棺柩，還以為是個(gè)美麗莊嚴(yán)的宴會(huì)廳。<br> </h5> <h3><br></h3> <h3></h3> <h5> 拉巴特也是一座海邊古城，中午時(shí)分，趕到海邊的餐廳午餐，剛到時(shí)還一片藍(lán)天，大西洋的浪花無比歡快地不斷拍打出巨大的水花，海風(fēng)帶著滿滿咸味負(fù)離子的水花撲面而來。<br> 可是沒想到，大西洋也是如此任性多變的，才一頓飯功夫，起身離去時(shí)，小伙伴們都驚呆了！原本清朗可見的沙灘海岸，已經(jīng)完全隱在了濃厚的白霧中，涼意逼來，一個(gè)激靈，趕忙裹上圍巾。</h5> <h5> 拉巴特建城始于12世紀(jì)的烏達(dá)雅城堡，是一個(gè)坐落在拉巴特最北端的一塊三角地帶的高坡上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，很有些居高臨下的氣勢，而走近之后，你會(huì)看到的高大城墻、城門把內(nèi)城的一切嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地?fù)踉谏砗?，有種“一夫當(dāng)關(guān)萬夫莫開”的感覺。</h5> <h5> 登上城堡最頂層，高坡山崖下，面對(duì)的是大西洋，可是午后的霧氣越發(fā)的濃厚了，向大?？慈?，白茫茫一片，隱約看見城堡矮墻上坐著一藍(lán)衣少女，紋絲不動(dòng)，濃霧中只聞洶涌的海浪聲，卻無法看清海的真面貌，更添了一層淡淡的憂傷調(diào)調(diào)……咳，還蠻怕她一個(gè)不小心就會(huì)失了平衡翻下海中去。</h5><h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>黑色皇城，梅克內(nèi)斯 Meknes</b></h3><h5> 四大皇城中，梅克內(nèi)斯是最年輕的一座，聲名不顯，最為低調(diào)。或許正是因?yàn)槟贻p，才保留了更多的皇家氣派。<br> 黑色并不是摩洛哥當(dāng)?shù)厝讼矚g的顏色，但梅克內(nèi)斯一直都是“黑色”的，這源于如今的摩洛哥阿拉維皇室始祖穆萊·伊斯梅爾。1672年，25歲的伊斯梅爾即位，將梅克內(nèi)斯定為首都。伊斯梅爾是位驍勇善戰(zhàn)非常強(qiáng)勢的國君，為了加強(qiáng)自己的統(tǒng)治并抗衡歐洲諸國，他組建了一支15萬人的強(qiáng)大軍隊(duì)，而這支軍隊(duì)幾乎全部是黑人奴隸。伊斯梅爾率領(lǐng)著這支“黑色禁衛(wèi)軍”所向披靡，一生未曾戰(zhàn)敗，收復(fù)了被英國人占領(lǐng)的丹吉爾、被西班牙人占領(lǐng)的休達(dá)，從而統(tǒng)一了摩洛哥；他還擅長經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治外交，他統(tǒng)治時(shí)期的摩洛哥，達(dá)到了前所未有的繁榮。因此，黑色才成為了梅克內(nèi)斯的代表色。<br></h5> <h5> 伊斯梅爾嗜馬如命。據(jù)說，他的馬廄里，養(yǎng)有大約1.2萬匹御馬，糧倉里的糧食，足夠這些馬吃15年！馬廄外的水池儲(chǔ)備的水，也足夠它們飲用一年。當(dāng)年，這些御馬的生活條件，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過那些為他修建皇城的工匠。歷時(shí)千年變遷，如今，這個(gè)巨大的馬廄亦成了重要的景點(diǎn)，部分建筑沒了屋頂，厚重的磚墻間長出了綠植，層層套疊的拱門仿如時(shí)間的隧道。</h5> <h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>藍(lán)色皇城，百轉(zhuǎn)千回，菲斯Fès</b></h3><h5> 四大皇城中，建于公元808年的菲斯（UNESCO 1981）最為古老，也是整個(gè)北非地區(qū)的第一座伊斯蘭城市。<br> 菲斯地區(qū)盛產(chǎn)獨(dú)特的深藍(lán)色顏料，早在10世紀(jì)，當(dāng)?shù)厝藷铺沾傻臅r(shí)候，就開始添加這種顏料，許多建筑也都使用這種陶瓷馬賽克來拼貼造景。這些圖案都是手工制造的，一小塊一小塊地鑲嵌、拼花，顯得古樸而典雅，歷經(jīng)多年光彩依舊。由于人們無法用準(zhǔn)確的詞匯來描述這種獨(dú)特的藍(lán)色，于是干脆稱之為“菲斯藍(lán)”，這無疑是一種最高的贊譽(yù)，所以菲斯也被譽(yù)為“藍(lán)色皇城”。</h5> <h5> 菲斯古城占地約2.5平方公里，9000多條大大小小的街道和小巷縱橫交錯(cuò)，狹窄的七拐八扭的小巷子的盡頭是更狹小的巷子，現(xiàn)代交通工具無法在此通行，小毛驢是唯一可替代人力的運(yùn)輸力。在古城，如果沒有當(dāng)?shù)厝藥ьI(lǐng)，即使帶著指南針和古城地圖，也必然會(huì)迷路，即便是手機(jī)GPS也無法在此準(zhǔn)確定位，菲斯古城因此被稱為世界上“最長的步行街”和“最容易迷路的地方”。</h5><h5> 古城的后山頂上，整座古城盡收眼底，遠(yuǎn)方還有麥田和山巒，風(fēng)景是極佳的。跳出迷宮看迷宮，用長焦鏡頭當(dāng)望遠(yuǎn)鏡逐格掃看過去，依然看不清看不透這座迷之古城。<br></h5><h5> 住在山頂?shù)木频?，一大清早步行過來等古城日出，期待朝陽光輝灑落在古城高高矮矮的房子上美妙的光影?？墒牵嘣?，未得見日出，不一會(huì)兒天已全亮，掃興地收拾裝備打道回府之際，畫風(fēng)突變，厚重的云層后面，倏地放出萬丈光線，籠罩了整個(gè)古城，也照亮了整個(gè)天空，被眼前的美景震感出了一身雞皮。<br> 生活總是這樣，越是期待越是不得意，無欲之時(shí)卻又驚喜滿滿。</h5> <h5> 山頂上俯瞰諾大一片密密麻麻的古城，你無法忽視下圖中的那座有著高大宣禮塔的綠色屋頂?shù)拇笃ㄖ?，那便是卡魯因清真寺，菲斯的核心和精神所在?lt;/h5><h5> 卡魯因清真寺(Karaouiyine Mosque) 始建于公元859年，摩洛哥乃至北非最古老、最重要的清真寺。菲斯在伊斯蘭世界的突出地位，實(shí)際上很大程度與這座清真寺有關(guān)。哈桑二世清真寺建成之前，卡魯因清真寺是摩洛哥國內(nèi)最大的的清真寺，可容納2萬人同時(shí)做禮拜。</h5><h3></h3> <h5> 一千多年以來，摩洛哥的教育一直以伊斯蘭宗教教育為主，古蘭經(jīng)學(xué)校是摩洛哥傳統(tǒng)教育機(jī)構(gòu)，教學(xué)內(nèi)容以背誦《古蘭經(jīng)》為主，雖然曾經(jīng)在法國殖民時(shí)期受到嚴(yán)重打壓。1968年摩洛哥國王哈桑二世要求所有進(jìn)學(xué)校學(xué)習(xí)的兒童，都必須先接受兩年的古蘭經(jīng)學(xué)校教育，希望通過讓兒童學(xué)習(xí)《古蘭經(jīng)》和伊斯蘭教的基本教義來保持文化的獨(dú)立性，也要求古蘭經(jīng)學(xué)校教授學(xué)生基本的識(shí)字、計(jì)算、歌唱以及運(yùn)動(dòng)能力。<br> 卡魯因清真寺里有一座世界上最古老的大學(xué)，卡拉維因大學(xué)（Qarqouiyyin），因校址設(shè)在凱魯萬人(即卡拉維因人)聚居地而得名?？ɡS因大學(xué)前身為同名清真寺，由穆哈辛娜夫人（又名法蒂瑪，凱魯萬人穆罕默德?法赫利之女）于公元859年修建。建成之初，伊斯蘭教學(xué)者即在此開展學(xué)術(shù)和教育活動(dòng)。公元1143年，該寺擴(kuò)建后，正式宣布為學(xué)校建制。此后，這里逐漸成為伊斯蘭世界的宗教和科學(xué)文化中心之一。1956年，摩洛哥獨(dú)立后，該校成為獨(dú)立的伊斯蘭大學(xué)，學(xué)校逐步改革教學(xué)體制和內(nèi)容，采取現(xiàn)代高等教育方案和設(shè)施，并接納女學(xué)生。該校教師大多經(jīng)過伊斯蘭國家著名大學(xué)深造，學(xué)校還聘請外國著名伊斯蘭學(xué)者講學(xué)。學(xué)生除在本國招收外，還招收來自非洲各伊斯蘭國家的穆斯林青年入學(xué)。現(xiàn)在校學(xué)生近2000名，實(shí)行獎(jiǎng)學(xué)金制，學(xué)校經(jīng)費(fèi)由政府撥款。</h5><h5> 下圖是大學(xué)一角，正值禮拜時(shí)間，工作人員正在鋪擺和整理禮拜用的地毯。</h5><h3></h3> <h5> 米其林綠色指南說：如果你在摩洛哥只能去一個(gè)地方，那就去菲斯吧。菲斯老城區(qū)內(nèi)有著超過兩百座的清真寺和有名且古老的傳統(tǒng)工藝。菲斯的舊市街規(guī)模之大，號(hào)稱世界之冠，千家以上的手工藝品店遍布于迷宮似的巷道之間。<br> 古城里仍居住著當(dāng)?shù)鼐用?，滿滿地生活氣息，古城仍保留一個(gè)社區(qū)一個(gè)公共取水處一個(gè)面包房一個(gè)清真寺的社區(qū)運(yùn)作模式，走在古城里，穿著民族服裝的居民從身邊走過，手工藝店里的阿拉丁神燈閃著眩目迷離的光，小貓咪慵懶的各處曬著太陽看人潮往來，空氣中略微混著薄荷和皮革的味道，抬頭看去，陽光透過樹蔭和古屋的間隙灑下來，一時(shí)恍惚，時(shí)光仿若定格于那個(gè)地中海文化和阿拉伯文明共輝煌繁榮的中世紀(jì)。歲月靜好～</h5> <h3></h3> <h5> 摩洛哥的手工藝品是以精美聞名的，而菲斯的工藝品代表了摩洛哥的最高水平。陶瓷美麗繁復(fù)的花紋圖案與配色，又配以掐銀絲的工藝，傳統(tǒng)技法以純手工打制，也是相當(dāng)不易的?？匆娒利惖奶沾删妥卟粍?dòng)，看好錢包君，理智剁手，討價(jià)還價(jià)攔腰砍！</h5><h3></h3> <h5> 大愛摩洛哥馬賽克，簡單的一顆顆單色素雅的小瓷磚， 是最基本的像素單位。也許每一顆小磚并不全都打磨得完美無暇，但通過手工藝人無邊的想象力以及整體配色的把控能力，卻可以拼鋪出各種可小巧精美也可宏大繁復(fù)的圖案，摩洛哥人的審美水平真的不一般。</h5><h5> 在陶瓷馬賽克手工藝工廠，蹲在一旁看了一會(huì)兒大叔敲打拼裝圖案，然后大叔執(zhí)意送了我一枚“拼圖”，不太好意思啊，全手工打磨這么一小顆花磚真的挺費(fèi)神費(fèi)時(shí)的。大工業(yè)時(shí)代下，各國的傳統(tǒng)手工藝都面臨著同樣的失傳問題，摩洛哥馬賽克的整個(gè)工藝流程太復(fù)雜龐大，活細(xì)且累，工作環(huán)境少不了粉塵，現(xiàn)在的年輕人也不愿意入行了。<br></h5> <h5> 精美的銅制品，下圖中的大叔，出身銅制品世家，菲斯皇宮有著精細(xì)繁復(fù)花紋的銅制城門即出自他家。大叔制作紋飾銅盤，沒有圖紙，僅憑腦中的想象和靈巧的手工，細(xì)細(xì)密密地敲錘著瞧睡著，不一會(huì)兒就敲出了細(xì)密規(guī)整的幾何圖案，驚嘆！</h5><h3></h3> <h5> 具有千年歷史的皮革染色作坊是菲斯甚至摩洛哥的一張名片。在菲斯古城Place as-Seffarine廣場附近，空氣中刺鼻的氣味就能引領(lǐng)你在迷宮中準(zhǔn)確無誤的找到"臭名昭著"的皮革染坊。皮革業(yè)算是菲斯最為著名的行當(dāng)，據(jù)說菲斯古城之所以被列為世界文化遺產(chǎn)，獨(dú)一無二的皮革大染缸加分不少。皮革染場中的成片的不同大小的缸穴，盛著不同顏色的染料，取個(gè)小景，真的很像眼影盤啊。可惜這次到訪，正值摩洛哥新年假期剛過，皮革坊還未復(fù)工，雖逃過被臭皮革味熏暈的一劫，但未能見到極具特色的染皮革工作場景，好遺憾啊。千算萬算，漏算了人家假期的影響，多么痛的后知后覺！</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h5> 白天在古城中迷失，入夜，沉迷于阿拉伯歡快的音樂中，鼓點(diǎn)響起來，起來嗨！</h5><h3></h3> <h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>紅色皇城，馬拉喀什 Marrakesh</b></h3><h5> 馬拉喀什的英文名稱Marrakesh來源于柏柏爾語，其意為“Land of God”，神之境地。雖然她現(xiàn)在只是摩洛哥的第四大城市，但在歷史上很長的一段時(shí)間里，在歐洲人眼里，馬拉喀什和摩洛哥這兩個(gè)詞幾乎是劃等號(hào)的，而現(xiàn)如今，馬拉喀什國際機(jī)場也有著豐富的歐洲航線。</h5><h5> 此城的絕大多數(shù)建筑，外墻都是清一色的陶土紅。放眼望去，那些赭紅色巖石堆砌的城墻，規(guī)規(guī)矩矩地在平坦的土地上豎起，與金燦燦的陽光融為一體，反射出溫暖的光芒，宛如沉靜的火焰，因此，“紅城”正是馬拉喀什的另一個(gè)名字，在阿拉伯語中，“馬拉喀什”的本意就是“紅色”。<br> </h5> <h5> 德吉瑪廣場。馬拉喀什的心臟，約夜越精彩，以“不眠廣場”之名揚(yáng)名。不論白天還是夜晚，德吉瑪廣場仿佛一個(gè)露天劇場，兜售商品的小販、舞刀弄槍的藝人、占卜算命的巫師、耍猴玩蛇的奇士，甚至落魄的失業(yè)者、無家可歸的流浪漢……而最吸引人眼球的，當(dāng)屬身上掛著銅碗、背著羊皮水囊的紅袍賣水人（下圖）。</h5><h5> 馬拉喀什地處撒哈拉沙漠最北端，長年氣候干旱，水源尤其珍貴。有一年，當(dāng)人們因干旱缺水而奄奄一息時(shí)，忽然出現(xiàn)了一位身著紅衣、背著羊皮囊的老人，他的羊皮囊里有甘冽的泉水，取之不盡、用之不竭。他走到哪里，就把泉水淌到哪，救活了許多掙扎在死亡線上的人、牲畜和莊稼。于是，被救活了的人及其后代永遠(yuǎn)銘記住了這位紅衣老人，讓他在口口相傳中成了不朽的傳奇人物。</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h5> 下圖阿嬤反復(fù)篩選搗捻的綠色粉末，我第一反應(yīng)也是茶，但是想想這地兒不產(chǎn)茶。然后以為是香草香料，走近了毫無味道。這又搗又篩的到底是啥？問阿嬤，阿嬤撩起裙角，指指腳踝處的漢娜，說是畫henna用的原材料。她們手工將HENNA樹葉磨成粉，然后混合天然精油（桉樹油，茶樹油等）和檸檬汁，調(diào)制泥狀，就成了染料基底，再加入染色成分散末花素，當(dāng)散末花素接觸到酸性介質(zhì)的時(shí)候，就會(huì)轉(zhuǎn)移到接觸物質(zhì)上（皮膚上）從而達(dá)到染色的效果，就可以做漢娜手繪了。阿嬤指指不遠(yuǎn)處，示意我那兒可以做漢娜手繪，因之前看過因做漢娜時(shí)衛(wèi)生條件不好受到了感染而導(dǎo)致殘肢的新聞，我膽小，八卦完就閃人了。</h5> <h5> 每當(dāng)夕陽西下華燈初上，廣場上各種各樣的小吃攤、果汁攤、跳舞的、算命的、賣藝的、耍猴的、弄蛇的，一起構(gòu)成了一副無比生動(dòng)的眾生圖卷，用最熱鬧的方式賦予城市脈動(dòng)和生命。這里，就是馬拉喀什城市的靈魂所在！</h5><h5> 廣場轉(zhuǎn)角處，有一家叫做Les Grand Balcon Du Cafe Glacier的三層樓高咖啡館，頂樓露臺(tái)正對(duì)整個(gè)廣場，270度無死角，入場費(fèi)一瓶可樂。爬在露臺(tái)邊，看夕陽西下中廣場的人生百態(tài)，甚是有趣。</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h5> 馬拉喀什的馬約爾花園，時(shí)尚大師伊夫圣羅蘭先生生前宅子的一小部分，據(jù)說大師很喜歡馬拉喀什，在此居住了很長時(shí)間，很多重要的作品也是在這里獲得靈感并加以完成的，現(xiàn)在大家都更喜歡稱它圣羅蘭花園。</h5><h5> 圣羅蘭花園是一座充滿了魔幻感的花園，游走在陰涼的園子里，讓人完全忘記此處是在炎熱的非洲！花園入口通向花園深處的道路兩旁，竟是參天蔽日的竹林，霎時(shí)間仿佛穿越到了杜甫草堂和京都嵐山。入得園內(nèi)，若大一片園地里種滿了圓滾滾的仙人球家族，抬頭看去，高大粗壯又奇藝的仙人掌一族與棕櫚樹共同撐起一片藍(lán)天，當(dāng)時(shí)真的感覺掉進(jìn)了小人國。仙人掌家族的身后，是一座穿著濃郁寶藍(lán)色與高飽和檸黃外衣的建筑，高貴又熱烈，有著摩洛哥色彩的影子，而這種藍(lán)，也有專稱‘圣羅蘭藍(lán)’。建筑周圍垂柳依依，又帶著濃濃的東方韻味，而下一步走進(jìn)花廊，旁邊一個(gè)開滿了睡蓮的大池子，陽光下瑩瑩地反著水光，彷佛又瞬間置身在了莫奈的花園。這樣一座園子，真的很魔幻，怪不得能刺激大師靈感不絕。</h5><h5> 園子雖不大，人多且密，里面還有博物館美術(shù)館，加之又是凹造型的圣地，妹紙們想要悠閑一點(diǎn)的話，可以預(yù)留1.5-2小時(shí)。</h5> <h5> Palais De La Bahia 巴西亞宮殿是摩洛哥唯一對(duì)外開放而且保存完好的皇宮，可它卻藏在馬拉喀什老城的小街道里，門面也很不“皇家”，皆因這座宮殿原本是一朝廷重臣建的私宅，但因?yàn)榻ㄖ?guī)格規(guī)模和裝飾都太過于華麗精美，引起了當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者蘇丹的不滿與妒忌，在這名臣子去世的當(dāng)天，蘇丹便掠奪了這座美麗的宅子，成為了皇家宮殿之一。也是充滿了異域風(fēng)情的凹造型圣地，妹紙們也可以多預(yù)些時(shí)間。</h5><h3><br></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>彩色的涂鴉小城，艾西拉Asilah </b></h3><h5> 艾西拉是摩洛哥北部大西洋邊上的一座精巧的小鎮(zhèn)。大概是整個(gè)行程下來一到海邊就大霧的原因，艾西拉美麗的夕陽成了此行最美的海景記憶。</h5><h5> 傍晚落日前趕到艾西拉，爬上港口的防波堤，彩色的小鎮(zhèn)、絢爛旖旎的日落、海浪洶涌拍岸的大西洋，但整個(gè)世界感覺是靜謐、寬廣、安逸的，甚至有些空靈。<b><br></b></h5> <h3></h3> <h5> 由于得天獨(dú)厚的地理位置，艾西拉雖小，卻也是命運(yùn)多舛的古城，歷史可以追溯到公元前1500年，腓尼基人將此地作為貿(mào)易基地；大航海時(shí)代，艾西拉曾長期為葡萄牙人所占領(lǐng)；17世紀(jì)為開國國王穆萊伊斯梅爾奪回；19世紀(jì)這座小城又成為了海盜基地，因此還曾遭奧地利報(bào)復(fù)性轟炸。直至20世紀(jì)下半葉，小城才開始重建項(xiàng)目，艾希拉逐漸成為一座古風(fēng)依舊的迷人的海濱旅游小城。小城干凈、樸素、祥和，很難想象此處也曾風(fēng)雨飄搖。</h5> <h5> 1978年，兩位出身于這座城市的藝術(shù)家，穆罕默德·本那伊薩（摩洛哥前任外事部長）和穆罕默德·梅樂伊，提出了將艾西拉建造成一個(gè)能夠作為各類藝術(shù)表現(xiàn)形式的共同背景的地方。他們與來自世界各地的11位朋友一起，以古城的白墻為畫板，畫滿了各種精彩的彩繪，使得整個(gè)原本也是藍(lán)色調(diào)的古城，披上了七彩斑斕的外衣。</h5><h5> 古城彩繪藝術(shù)水平極高，吸引了大量的游客前來欣賞，逐漸的，就形成了每年一度的藝術(shù)節(jié)。藝術(shù)節(jié)舉辦前，大部分墻壁會(huì)刷白，留給藝術(shù)家進(jìn)行新的創(chuàng)作，只有少部分經(jīng)典中的經(jīng)典才會(huì)保留下來。因此，古城的壁畫每年都會(huì)變，地方、主題、風(fēng)格都不固定，任憑藝術(shù)節(jié)們天馬行空。</h5><h5> 也許我們來的不是季節(jié)，也許我們來的太晚，壁畫和夕陽不可兼得，畫風(fēng)不對(duì)地迅速暴走了一圈，看到的涂鴉壁畫并不太多，有些小小的失落，如果還有機(jī)會(huì)，應(yīng)該留一整天的時(shí)間給艾西拉。</h5><h3></h3> <h3></h3> <h3></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">= = = = = = = =</font></b></h3><h3></h3> <h3></h3><h3 style="text-align: center;"><b>紫色的牽?；ㄖ?，沃呂比利斯Volubilis</b></h3><h5> Volubilis是古羅馬帝國時(shí)期的古城，摩洛哥保留的最完整的古遺址。古城至18世紀(jì)依然有人居住，直至1722年里斯本大地震，此處殘?jiān)珨啾谝黄瑥U墟后，就渺無人煙荒草叢生了。但即便如此，廢墟中古城的建筑格局依舊清晰可辨，甚至地面精美復(fù)雜的馬賽克拼圖也仍然清晰且色彩艷麗。</h5><h5> 古遺址下午6點(diǎn)就關(guān)門了，好說歹說，管理員小哥才讓我們呆到日落西山。這個(gè)時(shí)節(jié)，遺址里只有孤草叢生了，偶有一兩朵牽?；ü陋?dú)綻放，更添了一種凋落的荒涼感。據(jù)說春天來，牽牛花開，遍地芳菲，零落殘碎的古遺址將會(huì)生機(jī)勃勃，甚是美麗，希望有機(jī)會(huì)春天再來吧。</h5> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><br></h3><h3><br></h3> <h3></h3><h3 style="text-align: center;"><b>土色的瓦爾扎扎特 Ouarzazate</b></h3><h5> 瓦爾扎扎特老城，Ait Ben Haddou阿本哈杜村，被稱為摩洛哥最美最完整的古村落，在國際機(jī)場的顯要位置都是它的巨幅美照，可見其在摩洛哥的旅游地位。這里隨處所見的是柏柏爾人利用泥土與干草為材料所建造的傳統(tǒng)紅色土樓，屹立百年而不倒，讓人完全體驗(yàn)?zāi)β甯绲募t色魅力。這里還拍攝過眾多的電影，包括《木乃伊》、《角斗士》、《埃及艷后》、《阿拉伯的勞倫斯》、《尼羅河寶石》、《情陷撒哈拉》等，還有時(shí)下最風(fēng)迷的《權(quán)利的游戲》！</h5><h3><b><br></b></h3><h3></h3> <h5> 古村子里僅剩幾戶居民了，商鋪小販大多是每天進(jìn)城來開門營業(yè)上班的外來人。城里有幾戶制作這種燃畫的工坊，金黃色的燃料是用藏紅花調(diào)制的。</h5><h3></h3> <h5> 離開瓦爾扎扎特，途徑托德拉峽谷。托德拉峽谷，是防止外敵入侵的雄偉屏障。峽谷是山脈間的一座3200英尺高的地質(zhì)溪谷。四壁陡峭矗立，阻斷了陽光射向砂礫河床。峽谷底部的河床上青翠的柳樹、花草、及各種樹木在微風(fēng)中搖擺，一片自然風(fēng)光，而峽谷四周卻是一片貧瘠荒涼的紅棕色，形成一道奇妙的風(fēng)景。</h5><h5><br></h5> <h5> 茫茫峽谷荒漠一綠洲，耳邊不由響起了《寂寞沙洲冷》的旋律</h5><h3></h3> <h3 style="text-align: center;"><b>卡其色的風(fēng)城，索維拉 Essaouira</b></h3><h5> 索維拉在阿拉伯語中的意思是“美如畫”。索維拉也許沒有摩洛哥最好的海灘，卻有著最著名的風(fēng)?！胺侵揎L(fēng)城”的美譽(yù)名副其實(shí)，從大西洋來的風(fēng)終年光臨著小城，吸引著很多沖浪和帆板運(yùn)動(dòng)愛好者。自古，索維拉就是一個(gè)匯合了多民族和多種文化的“大熔爐”，阿拉伯人、非洲土著部落、柏柏爾人、猶太人都在這里和平共處，形成了獨(dú)特的人文景觀。</h5><h5> 對(duì)于國人，同樣作為小鎮(zhèn)，索維拉遠(yuǎn)沒有舍夫沙萬有名，但是，如果你是《權(quán)利的游戲》劇迷，不遠(yuǎn)萬里來到摩洛哥，豈有不安排索維拉到道理？！下面黑白那張照片的背景，有沒有隱約的熟悉感？沒錯(cuò)，這里有凱淵城，這里有阿斯塔波，龍母曾經(jīng)在此……<br></h5><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3></h3> <h5> 每到海邊就大霧的魔咒始終未得破解，海濱城市打卡的最后一站依然是濃霧彌漫。早起去漁港看日出，出門的時(shí)候隱約可見天邊紅光，可是氤氳的霧氣完全無法看到日出。但是霧氣有時(shí)也有霧氣的美，傍晚濃霧中的華燈初上的古城，竟演繹出了歐洲圣誕集市的感覺！</h5> <h3 align="center"><font color="#ed2308"><b>～～～～～～～<br></b><font color="rgb(1,1,1)"> <b>摩洛哥一景，羊咩咩會(huì)爬樹！</b></font><br></font></h3> <h5> 摩洛哥南部沙漠地區(qū)寸草難生，僅有一些耐旱的林木零零散散的分布，比如視頻里的這種阿甘樹（又稱摩洛哥鐵木，其堅(jiān)硬的果實(shí)榨出的阿甘油，可食用，味似小磨麻油，精煉的可護(hù)膚美發(fā)）。當(dāng)?shù)厣窖驗(yàn)榍笊?，慢慢掌握了上樹的本領(lǐng)，能夠在樹上輕松攀登、跳躍，甚至傲立在枝頭。</h5> <h3></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">-</font><font color="#ff8a00">-</font><font color="#ed2308">-</font><font color="#808080">-</font>- 大家最愛的吃吃吃 -<font color="#808080">-</font><font color="#ed2308">-</font><font color="#ff8a00">-</font><font color="#167efb">-</font></b></h3><h5> 前面東拉西扯，終于寫到天朝吃貨最愛。。。美篇圖片上限100張，哎呀，美食篇不夠用了，要虎頭蛇尾了……先說喝的：</h5><h5> <b> 薄荷茶。</b> 摩洛哥人款待客人，必用了精致的銅壺銀湖，奉上一杯滾燙的薄荷茶，用刻著美麗花紋的小玻璃杯盛著，主人在倒水時(shí)要把銀或者銅壺舉得很高，以優(yōu)美的弧度將茶水倒入杯中。最后，再放幾片綠綠的薄荷葉，非常清香。從外面酷熱天里進(jìn)屋，喝杯熱薄荷茶，提神醒腦透心涼。 薄荷茶是用茶葉加白糖熬煮的甜茶，一般比例是1公斤茶葉加10公斤白糖和清水一起熬煮，而糖的甜味很好地遮蓋了薄荷葉的苦澀口感，湯色澄黃，蠻好看的。伴著薄荷茶奉上都，有時(shí)還有小點(diǎn)心，舍夫沙萬民宿老板送的白胖胖的椰絲杏仁餅，特別好吃！</h5><h5> <b>鮮榨橙汁。</b>還有就是橙汁啊，橙肉粒粒飽滿，10～20迪拉姆一大杯，絕無兌水，小伙伴們一路心心念念，走哪兒都要來一杯，強(qiáng)推！</h5><h5> <b>卡薩布蘭卡啤酒。</b>摩洛哥是個(gè)很世俗話的穆斯林國家，雖教義不許喝酒，但游客區(qū)還是能賣到本地啤酒卡薩布蘭卡啤酒，走過路過遇到建議來一瓶哦。</h5> <h5> 西梅牛肉塔吉鍋，熱滋滋，小伙伴一致通過，此為全程最贊的塔吉鍋。出品餐廳：瓦爾扎扎特旅館。</h5><h3></h3> <h5> 摩洛哥的美食在西方世界也是有掛得上號(hào)的，記得在英國的時(shí)候，書店里，摩洛哥料理書籍是能和意大利料理書并列擺放的。摩洛哥菜的臺(tái)柱子，非塔吉鍋莫屬，也有稱之為塔金鍋的。</h5><h5> 度娘對(duì)這個(gè)詞條的解釋是：塔吉鍋Tagine產(chǎn)于北非摩洛哥，也叫微壓力鍋，高蓋帽是它的明顯特點(diǎn)。傳說是很久以前，摩洛哥水資源嚴(yán)重短缺，難為無"水”之炊。有一天，一個(gè)叫做阿里巴巴的年輕人，袋著高帽子騎著駱駝在撒哈拉沙漠中行走數(shù)日，發(fā)現(xiàn)帽頂時(shí)不時(shí)會(huì)有汗水滴滴到頭頂，阿里巴巴受到啟發(fā)，把帽子脫下來，直接蓋倒正在烹飪的鍋上，食物一下子就熟了，而且因?yàn)榉獯媪怂侄贸粤恕Ｗ钤绲乃伓际翘胀铃?，因?yàn)橥笟獠煌杆?，加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環(huán)上升，因此最大限度地減少水分喪失。在烹調(diào)過程中只需少量的水，水汽均勻地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養(yǎng)。</h5><h5> 國內(nèi)近幾年隨著消費(fèi)升級(jí)，這個(gè)聽起來煮菜很營養(yǎng)的塔吉鍋?zhàn)樱趪鴥?nèi)的知名度日漸上升。可是，和國內(nèi)販?zhǔn)鄣哪切┧⒅撂沼院透鞣N黑科技涂料的妖艷塔吉鍋?zhàn)硬灰粯?，在摩洛哥，餐廳用的都是最傳統(tǒng)樸實(shí)的那種陶土胚質(zhì)的磚紅色鍋?zhàn)?，各種蔬菜搭配著牛肉、羊肉、魚肉等肉類一起煨燉?？谖斗矫?，摩洛哥雖然也是使用香草香料的，但是下手比較輕，塔吉鍋菜的口味基本都是偏食材本身的味道，較為清淡的。以至于回國后，朋友們都說我瘦了，啊哈哈哈~</h5> <h5> 海鮮，大西洋海產(chǎn)豐富?。『＿叧鞘谢径际谴罂於漕U海鮮大餐的好地方，各種野生深海魚，就是有點(diǎn)兒可惜，老外做海鮮，無非就是烤煎炸，再擠兩滴檸檬蘸各種醬，要不做成魚碎湯、墨魚飯，顏值口感味道雖是不錯(cuò)的，但在嘴巴刁鉆的廣東人看來，始終還是廣式海鮮來得更營養(yǎng)美味。</h5><h3></h3> <h5> 哈哈哈，海鮮多到海膽都是整盤送～～～～</h5><h5> 吃完打包是好習(xí)慣，大西洋深海藍(lán)龍蝦，3.2公斤，折軟妹幣大概300蚊，滿腹讓人密恐的蝦籽，感覺閉眼就能見澄黃澄黃的瑕膏冒著誘人香氣和熱氣??</h5><h3></h3> <h5> 塔吉鍋盛名和顏值都在線，但是我還是最愛最愛摩洛哥當(dāng)?shù)氐脑绮椭魇?！也許原本對(duì)早餐完全有特別的期待，當(dāng)?shù)谝豢谝氯?，可謂，驚艷到！<br></h5><h5> 早餐主食是下圖中這些或煎或炸或烙的面餅。首先是舍夫沙萬的圈圈油條，對(duì)，就是咱們油條的做法，口感跟咱們的油條也很相似，但是味道是蔥油的味道，熱乎乎的端上桌，香噴噴到?jīng)]朋友啊！在旅館吃飽喝足出門去掃街，沒想到旅館巷子門口就有一家早餐店，當(dāng)?shù)厝速I圈圈油條就直接用繩子從圈中間串好了，拎在手中晃悠回家去，一路飄香。圈圈油條只在舍夫沙萬古城里吃到，一路心心念念，卻未能再在他處覓得。后來在阿本杜村村里的旅館餐廳，吃到同類，下圖中左上角的這個(gè)方形的，感覺也是油條的做法，只是口感比圈圈油條要實(shí)在，但也是好好吃！在摩洛哥住旅館吧，這種好吃的地方特色早餐在大酒店里貌似沒有。<br> 好好吃的還有摩洛哥烙餅！這個(gè)大酒店早餐都有，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，抹了酥油的面餅反復(fù)層疊壓搟，帶點(diǎn)兒微微咸味或蔥油味，熱乎乎松軟香脆的，各家酒店的出品都略有些口味不同，但都非常好吃。咬一口香噴噴的早餐餅，喝一口熱乎乎甜甜的薄荷茶，滿足 ——</h5> <h5> 在索維拉過的中秋，八月十五月兒圓，從國內(nèi)帶的月餅，一路跟著翻山越嶺歷經(jīng)了四大皇城穿越撒哈拉，一盒有閱歷的月餅，哈哈哈~</h5><h3></h3> <h5> 美食篇壓軸出場當(dāng)然還是咱們最愛的中餐，沒辦法，對(duì)于一個(gè)中國人，縱然摩洛哥美食的做法頗對(duì)中國胃口，但始終遠(yuǎn)不及中餐。摩洛哥大城市里是有中餐的，這趟旅程在菲斯，馬拉喀什和卡薩布蘭卡吃了三餐中餐，菲斯的這家做得地道也吃得最爽，就跟國內(nèi)約三五朋友下館子愉快聚會(huì)聊天的感覺一樣，另外兩家也許接待的旅行團(tuán)比較多，雖然口味也是地道的，但吃得匆匆忙忙頗有些壓力的感覺。</h5> <h3></h3> <h5 style="text-align: center;"><b>~ <font color="#808080">~ </font><font color="#ed2308">~</font> <font color="#ff8a00">~ </font><font color="#39b54a">~ </font><font color="#167efb">~ </font><font color="#b04fbb">~ </font><font color="#808080">~</font><font color="#010101"> ~</font></b></h5><h5><b>最后附行程，經(jīng)典順時(shí)針環(huán)形路線。摩洛哥的酒店和民宿整體顏值和服務(wù)水平都很高，基本都有Wi-Fi，但是網(wǎng)速各有差別。</b><br><b>D1：</b>香港 — 迪拜 — 卡薩布蘭卡<br><b>D2：</b>卡薩布蘭卡：邁阿密海濱大道，哈桑二世大清真寺</h5><h5> Acc：Kenzi Tower Hotel，酒店是當(dāng)?shù)刈罡?，離清真寺很近，頂樓的酒吧可看城市河清真寺夜景，酒店換匯到匯率還可以<br><b>D3：</b>卡薩布蘭卡 — 拉巴特（UNESCO 2014，國父陵，哈桑塔，烏達(dá)雅堡）— 涂鴉小城艾西拉 — 丹吉爾?<br><b>D4：</b>丹吉爾老城區(qū) — 斯巴特爾角 — 大力神巖洞 — 白綠小城特途安— 舍夫沙萬 （山路國道約4小時(shí)）</h5><h5> Acc：舍夫沙萬老城的Riad Cherifa ，老城里最好的民宿，想到漂亮，五層高，帶小泳池，房間里有電干衣架，好貼心！旅館在半山腰，大件行李得在山下城門外請旅館老板開小車運(yùn)上去。<br><b>D5：</b>舍夫沙萬：全天逛拍逛吃<br><b>D6：</b>舍夫沙萬 — 圣城伊德里斯 — 梅克內(nèi)斯（UNESCO 1996，曼蘇爾大門，穆雷伊斯瑪爾的谷倉馬廄和水池）— 牽?；ǔ俏謪伪壤梗║NESCO 1997）— 菲斯</h5><h5> Acc：Hotel Les Merinides, Fes. 菲斯后山頂上的大酒店，房間里就可俯瞰整座菲斯古城全景。步行到旁邊的山頂很近，看菲斯日出日落的絕佳地點(diǎn)，清早有騎警到山頂上崗。<br><b>D7：</b>菲斯：陶瓷馬賽克工廠，行宮正門，古城麥地那（UNESCO 1981），香料神學(xué)院（世界上第一所大學(xué)），卡拉維因大學(xué)、伊德里斯陵，納加因廣場，皮革染色作坊<br><b>D8：</b>菲斯 — 小瑞士伊夫蘭 — 中部阿特拉斯山區(qū) — 梅爾祖卡 — 撒哈拉日落</h5><h5> Acc：沙漠帳篷酒店Saharine，設(shè)施相當(dāng)好！<br><b>D9：</b>撒哈拉日出 — 梅爾祖卡 — 托德拉峽谷 — 玫瑰谷 — 瓦爾扎扎特 </h5><h5> Acc：Hotel Kasbah Ait Benhaddou，村里最好最大的民宿酒店了，設(shè)施有些簡陋，但步行到老城很近<br><b>D10：</b>瓦爾扎扎特 — 埃本哈杜筑壘村（UNESCO 1987）— 翻越阿特拉斯山（4小時(shí)盤山路） — 馬拉喀什（不眠廣場）</h5><h5> Acc：Hotel Riad Ennakhil，酒店在城外，很大很美，有個(gè)很大泳池，房間浴室灑了好多玫瑰花瓣，花園里種滿綠檸檬樹，酒店匯率很不好，去城里不眠廣場大巴扎換比較好<br><b>D11：</b>馬拉喀什（UNESCO 1985）：伊夫圣羅蘭花園（馬若爾花園）— 巴希亞宮 — 庫圖比亞清真寺 — 大巴扎 — 不眠廣場 <br><b>D12：</b>馬拉喀什 — 路遇羊上樹奇景 — 索維拉（藍(lán)龍蝦海鮮大餐，權(quán)利游戲取景地，索維拉古城） </h5><h5> Acc：Les Medina Essaouira Thalassa Sea & Spa MGallery by Sofitel 一藝術(shù)精品酒店，酒店里展出很多現(xiàn)代藝術(shù)品，門口馬路對(duì)面就是海灘</h5><h5>D13：索維拉 — 大西洋海岸線／生蠔產(chǎn)地烏利迪耶 — 卡薩布蘭卡 <br>D14：卡薩布蘭卡 （哈桑二世清真寺，入內(nèi)參觀）— 迪拜 — 香港<br></h5> <h5></h5><h3 style="text-align: center;"><b> ～～～～～～～～</b></h3><h5> 篇末，再次感謝心紅姐勞心勞力規(guī)劃落實(shí)路線，謝謝i攝和Goldbee幫忙落實(shí)行程，謝謝小伙伴們溫柔相待愉快相伴，謝謝大雄老師不厭其煩指導(dǎo)小白攝影還幫小白修圖，謝謝小王同學(xué)一路導(dǎo)覽照顧，謝謝司機(jī)哥哥載我們比一般旅行團(tuán)更早出晚歸。咱們下次再約天南海北 ?? </h5><h5><br></h5><h5> <i><下圖是迪拜機(jī)場，這趟去摩洛哥，全程阿聯(lián)酋航空A380，必須迪拜轉(zhuǎn)機(jī)，但是，土豪航空的餐飲能有點(diǎn)兒和A380不太相稱啊～據(jù)說法航巴黎中轉(zhuǎn)的航線也是不錯(cuò)的></i></h5><h3></h3>