<h3>《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出:幼兒通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)來獲得經(jīng)驗(yàn)。乍甸中心幼兒園在園本課程中,將中國傳統(tǒng)節(jié)日和習(xí)俗納入其中,增加幼兒動手實(shí)踐活動,通過組織體驗(yàn)式的活動,讓幼兒直接感知民俗和民族文化。</h3> <h3><br></h3><div>俗語說:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!?冬至這天,大一班的老師、家委會成員及小朋友行動起來,自己動手包餃子?;顒忧?,老師帶著小朋友了解了冬至吃餃子的習(xí)俗,引發(fā)了孩子們自己包餃子的愿望。有的孩子提出要包五彩的餃子。老師引導(dǎo)幼兒討論:你見過什么顏色的餃子?彩色的餃子是怎么包出來的?有的孩子說:“我媽媽用綠色的菜汁和面,面就是綠色的了”,”胡蘿卜是橙色的”,“南瓜是黃色的”,“你們還見過什么顏色的餃子?”“黑色的”“紫色的”哪種食物是黑色和紫色的?”“木耳是黑色的”“紫薯是紫色的”“有一種紫色的菜”……孩子們調(diào)動已有經(jīng)驗(yàn),七嘴八舌的討論著,最終,大家決定要包五顏六色的餃子。</div><div><br></div> <h3>包餃子活動開始了,家委會的兩位媽媽先演示和面、揉面、搟皮、包餃子,孩子們看的都十分的投入和專注,就想快快自己動手試一試!</h3> <h3>在此特別感謝這位心靈手巧的媽媽!</h3> <h3>小手拍一拍、搟一搟、捏一捏,月牙一樣的餃子包好啦!</h3> <h3>孩子們還用剩余的面,做了一些自己喜歡的圖形。</h3> <h3>餃子煮好了,孩子們吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!</h3><div><br></div> <h3>在實(shí)踐活動中,親身體驗(yàn)、實(shí)際操作和直接感知,讓孩子們不僅了解了冬至習(xí)俗,更體驗(yàn)到勞動的快樂,自己動手的喜悅,在活動中獲得發(fā)展。</h3>