<h3>我們家傳統(tǒng)的感恩節(jié)party是在黑色星期五，只有這個時候才能請到更多的朋友。今年感恩節(jié)之前，看到別人家宴的感恩節(jié)菜單，洋洋灑灑幾十道，頓時激發(fā)起好好做菜的斗志，連??和??都使出渾身解數(shù)。</h3> <h3>素什錦</h3> <h3>核桃豆泥</h3><h3>（10年前在北京閨蜜點過這道菜，一直記著，網(wǎng)上沒有這個菜譜，憑記憶和感覺用蠶豆瓣、核桃、雪菜做了這道涼菜）</h3> <h3>糟蝦?? </h3><h3>這道看似簡單的菜有一個小技巧：不剪破蝦背挑腸線??</h3><h3>下面鋪的是糖醋蘿卜絲，味道不錯，可惜顏值不夠高成了墊底的配菜</h3> <h3>彩椒魚百葉</h3> <h3>紅油腐竹</h3> <h3>蠔油秋葵</h3> <h3>蒜蓉土豆泥 </h3><h3>（蟲??做的，從削土豆皮開始，上面的香菜葉也是他專門放上去裝飾的）</h3> <h3>奶香蝴蝶酥（買現(xiàn)成的）</h3> <h3>芥末鴨掌</h3><h3>（兩年前與閨蜜在大董吃過這道菜，印象很深，第一次嘗試自己做，很隆重地做了裝飾）</h3> <h3>萵苣葉拌豆干</h3> <h3>毛氏紅燒肉</h3><h3>（忘了買小青菜，如果有焯過的小青菜圍邊就會漂亮很多）</h3> <h3>火雞???</h3><h3>??花了一晚上精心腌漬的火雞，掀起火雞皮將調(diào)料塞到皮下，并且按摩了很久</h3> <h3>放入烤箱前的火雞</h3> <h3>烤失敗的火雞???</h3><h3>（??烤火雞的時候奉命出去接小朋友，回來后火雞就成這樣了，可惜了他花了那么多時間準備）</h3> <h3>紫薯銀耳</h3> <h3>藕夾 （朋友帶來）</h3> <h3>雜果</h3> <h3>牛排?? Broil Steak</h3><h3>（??的杰作，他說媽媽牛排部位買得不對，不是用來煎的，是用來烤的）</h3><h3><br /></h3> <h3>烤三文魚??</h3> <h3>香辣鴨脖</h3> <h3>牛肉干 （朋友帶來）</h3> <h3>紅豆芝麻球（買冷凍的）</h3> <h3>赤豆元宵</h3> <h3>每次party??都隆重地做的咖喱土豆，在大菜林立的party上很容易被忽視，但喧鬧之后靜下來細品真的感覺做的挺到位。</h3> <h3>??做的Buffalo Wing受到一致好評，可惜沒有來得及拍照片</h3>